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<\/figure><\/div>\n\n\n\nVolkers Blog ist bei Hobbybrauern und Bierliebhabern wohlbekannt. Regelm\u00e4\u00dfig erh\u00e4lt man \u00fcber Facebook oder das Hobbybrauer-Forum seine Statusmeldungen und staunt, wohin es ihn dieses Mal schon wieder verschlagen hat. Nicht nur in Europa, sondern welt\u00adweit ist er stets auf der Jagd nach neuen Brauereien, Bierbars und -l\u00e4den. \u00dcber die Zeit hat er viele Perlen gefunden, die er f\u00fcr uns jetzt als Auswahl in \u201eBier vor Ort\u201c zusammengefasst hat.<\/p>\n\n\n\n
Aus dem gesamten Umfang des Blogs, der inzwischen \u00fcber 500 Eintr\u00e4ge hat und wohl noch viel gr\u00f6\u00dfer w\u00e4re, h\u00e4tte die Brunnenbr\u00e4u-Seite nicht vor einigen Jahren ein Servercrash ereilt, der viele Berichte ins Daten-Nirwana bef\u00f6rderte, hat Volker f\u00fcr dieses Buch die knapp 70 interessantesten Texte ausgesucht. Geordnet nach deutschen Bundesl\u00e4ndern und europ\u00e4ischen Staaten stehen sie als klare Empfehlungen f\u00fcr Orte, an denen Bier in einzigartiger Weise gebraut, pr\u00e4sentiert und getrunken wird.<\/p>\n\n\n\n
Im Stil des Chronisten beschreibt Volker die Orte und Menschen ebenso wie die Biere und Speisen. Die Auswahl ist dabei nicht repr\u00e4sentativ und ber\u00fccksichtigt nicht unbedingt die Platzhirsche, sondern eben die Orte, die der Autor besucht und f\u00fcr interessant befunden hat: kein Lexikon der Bierorte, sondern eine kurzweilige Sammlung pers\u00f6nlicher Eindr\u00fccke, von denen jeder einen Tipp f\u00fcr Bierfreunde bereith\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n
Zu jedem Ort werden Adresse, Telefonnummer und \u00d6ffnungszeiten genannt. Dennoch eignet sich das Buch weniger zur Planung von Biertouren als zum Schm\u00f6kern in launigen Berichten, die zum Ort immer auch eine Geschichte pr\u00e4sentieren. Hat der Bericht sein Ziel erreicht und will man die Brauerei oder das Gasthaus unbedingt selbst sehen, plant man das und den Besuch weiterer Bierorte in der Umgebung besser anhand der \u201eBier-Layer\u201c: Karten f\u00fcr Google Earth oder Maps, die Volker auf seiner Brunnenbr\u00e4u-Seite<\/a> bereith\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n Zum Bierblog: brunnenbraeu.eu<\/a><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n Volker R. Quante: Bier vor Ort. Reisen in Europas Bierwelt Autor:<\/strong> J\u00f6rg Kr\u00fcger Reisen in Europas Bierwelt Volkers Blog ist bei Hobbybrauern und Bierliebhabern wohlbekannt. Regelm\u00e4\u00dfig erh\u00e4lt man \u00fcber Facebook oder das Hobbybrauer-Forum seine Statusmeldungen und staunt, wohin es ihn dieses Mal schon wieder verschlagen hat. Nicht nur in Europa, sondern welt\u00adweit ist er stets auf der Jagd nach neuen Brauereien, Bierbars und […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":4206,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61,117,4,60],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4203","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-buecher","8":"category-joerg-krueger","9":"category-meinungen-und-gastbeitraege","10":"category-rezensionen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4203"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39898,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4203\/revisions\/39898"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Bier-vor-Ort-Mini-1.jpg\")
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Oktober Verlag, M\u00fcnster\/W., 2016
bro\u00adschiert, 228 Seiten
ISBN 978-3-944369-62-4
Preis in Deutschland: 16,90 Euro<\/p>\n\n\n\n
wiederver\u00f6ffentlicht von brau!magazin<\/a>
mit freundlicher Genehmigung des Autors<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"