Das letzte Bier der Aktion Fresh & New \u2013 back to the basics: Ein klassisches India Pale Ale schlie\u00dft den Reigen von zw\u00f6lf extra f\u00fcr diese Aktion gebrauten Bieren ab.<\/p>\n\n\n\n
P\u00fcnktlich zum Beginn der Adventszeit steht das Paket im Hausflur und wartet auf mich. Prima!<\/p>\n\n\n\n Oder auch nicht \u201eprima\u201c, denn irgendwie ist es schon schade, dass die Aktion jetzt ausl\u00e4uft.<\/p>\n\n\n\n Doch Thorsten Schoppe<\/a> hat nat\u00fcrlich schon eine neue Idee \u2013 ein etwas anderes Format, aber zwei Dinge bleiben unver\u00e4ndert: Es handelt sich um ein Bier-Abonnement und um ganz besondere Bier-Spezialit\u00e4ten, die man nicht in jedem Supermarkt bekommt.<\/p>\n\n\n\n Seid sicher: Ihr werdet auch \u00fcber die n\u00e4chste Aktion hier auf dem Laufenden gehalten.<\/p>\n\n\n\n Zun\u00e4chst jedoch geht es aber um das \u2026<\/p>\n\n\n\n Fresh & New Nr. 12 \u2013 India Pale Ale (7,0%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wie es sich f\u00fcr ein klassisches India Pale geh\u00f6rt, hat das Bier eine kr\u00e4ftige Kupferfarbe, ist sch\u00f6n gleichm\u00e4\u00dfig tr\u00fcb und tr\u00e4gt eine \u00fcppige, feste und ewig haltbare, leicht beigefarbene Schaumkrone.<\/p>\n\n\n\n Der Duft ist harzig und w\u00fcrzig mit ein paar sch\u00f6nen Kiefernadelaromen (Terpene) und einem ganz leichten metallischen Akzent im Hintergrund.<\/p>\n\n\n\n Der frische und angenehm pfeffrige Antrunk l\u00e4sst schon die Herbe ahnen, die sich gleich auf der Zunge entfalten wird \u2013 und richtig: Eine kr\u00e4ftige, aber sehr harzig-aromatische Herbe gef\u00e4llt auf Anhieb. Dazu eine ebenb\u00fcrtige Malzs\u00fc\u00dfe, die der Hopfenherbe die Ecken und Kanten nimmt. Sehr sch\u00f6n im Zusammenspiel!<\/p>\n\n\n\n Die retronasale Aromatik zeigt wieder ein paar Kiefernadelaromen, die sich recht selbstbewusst und dominant verhalten. Gar nicht verkehrt!<\/p>\n\n\n\n Auch der Schluck gef\u00e4llt. Die S\u00fc\u00dfe bleibt noch ein wenig erhalten und gibt diesem Bier einen ganz leichten Dessert-Charakter, w\u00e4hrend die Herbe daf\u00fcr sorgt, dass das Ganze nicht zu klebrig wird. Dar\u00fcber schweben die Kiefernadeln und runden den Eindruck in einem langen, harmonischen Abgang ab.<\/p>\n\n\n\n Da sag noch mal wer, klassische India Pale Ales seien langweilig \u2026<\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Schoppebr\u00e4u \u201eAktion Fresh & New\u201c Hier geht\u2019s zu den anderen Editionen der \u201eAktion Fresh & New\u201c:<\/p>\n\n\n\n Fresh & New Nr. 1 \u2013 India Pale Ale mit australischem Hopfen<\/a> Zw\u00f6lf Monate \u2013 zw\u00f6lf neue Ideen! Das letzte Bier der Aktion Fresh & New \u2013 back to the basics: Ein klassisches India Pale Ale schlie\u00dft den Reigen von zw\u00f6lf extra f\u00fcr diese Aktion gebrauten Bieren ab. P\u00fcnktlich zum Beginn der Adventszeit steht das Paket im Hausflur und wartet auf mich. […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":42406,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[160,2,3,189],"tags":[],"class_list":{"0":"post-42403","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-beer-nuggets","8":"category-bier-erleben","9":"category-bierverkostungen","10":"category-unboxing"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=42403"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42431,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42403\/revisions\/42431"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/42406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=42403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=42403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=42403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Fresh-and-New-Mini-1-1024x718.jpg\")
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Fresh & New Nr. 2 \u2013 Witbier mit Minze<\/a>
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