{"id":42886,"date":"2022-10-23T22:55:00","date_gmt":"2022-10-23T20:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=42886"},"modified":"2023-04-13T10:55:38","modified_gmt":"2023-04-13T08:55:38","slug":"der-tauschhandel-blueht-40sonthofendeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=42886","title":{"rendered":"Der Tauschhandel bl\u00fcht (40)<br>Sonthofen<br>DEU"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Es geht nichts \u00fcber gute Kollegen am Arbeitsplatz!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Eigentlich ist es ja nicht mehr mein Arbeitsplatz, aber ich treffe mich nat\u00fcrlich trotzdem noch ab und an mit Kollegen von dort, die ich liebgewonnen habe!<\/p>\n\n\n\n<p>So sitzen wir eines Sonntagnachmittags gem\u00fctlich mit Herrn und Frau P. beim Kaffee zusammen, als Herr P. pl\u00f6tzlich einen kleinen Flaschentr\u00e4ger hervorzaubert.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eIch habe da doch noch eine Schwester im hohen Norden\u201c, erz\u00e4hlt er, der er als waschechtes Nordlicht nun schon seit Jahrzehnten im Allg\u00e4u gestrandet und hier mittlerweile fest verortet ist. \u201eUnd als wir sie das letzte Mal besucht haben, da hat sie mir aus Henstedt-Ulzburg Bier der <a href=\"https:\/\/www.stehrbraeu.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Stehr Br\u00e4u<\/a> mitgebracht. Hier, bittesch\u00f6n!\u201c<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"851\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-1-1024x851.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-42888\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-1-1024x851.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-1-300x249.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-1-150x125.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-1-768x638.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-1.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Weitgereistes Bier aus dem hohen Norden, das ist sch\u00f6n. Und da ich auf solche \u00dcberraschungen stets eingestellt bin, bekommen die P\u2019s postwendend ein paar sch\u00f6ne Biere aus Polen im Tausch. Der Tauschhandel bl\u00fcht also nach wie vor!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><strong>Verkostungsnotizen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-2-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-42889\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-2-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-2-300x300.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-2-768x768.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-2.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Stehr Br\u00e4u \u2013 Pils (4,9%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Farbe ist sch\u00f6n pilstypisch, soll hei\u00dfen, goldgelb. Die ganz leichte Tr\u00fcbe weist das Bier als ungefiltert aus. Der wei\u00dfe Schaum entwickelt sich sch\u00f6n, h\u00e4lt aber \u201eso lange nicht\u201c, um das mal passenderweise norddeutsch auszudr\u00fccken. Der Duft ist intensiv hopfig mit ein paar \u201egr\u00fcnen\u201c Noten, wie sie den frischen Hopfendolden zu eigen sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Der spritzige Antrunk leitet ohne viel Federlesen zu einem trockenen, hopfig-herben Eindruck auf der Zunge \u00fcber. Schlank und hochvergoren ist das Bier, und retronasal kommen erneut die gr\u00fcnen Hopfenaromen hervor. Kr\u00e4uterig und mit einem ganz dezent fruchtigen Touch \u00fcber einem heuartigen Fundament pr\u00e4sentiert sich die Olfaktorik dieses Biers recht komplex.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Abgang ist angenehm herb, ohne kratzig oder rau zu werden \u2013 eine sch\u00f6ne Bittere, die die Schleimh\u00e4ute leicht trocken werden l\u00e4sst, ansonsten aber rasch abklingt. Ein durchtrinkbares Bier mit norddeutschem Charakter.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Weitere Berichte \u00fcber den Tauschhandel am Arbeitsplatz sind <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=37235\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">von hier aus<\/a> erreichbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Es geht nichts \u00fcber gute Kollegen am Arbeitsplatz! Eigentlich ist es ja nicht mehr mein Arbeitsplatz, aber ich treffe mich nat\u00fcrlich trotzdem noch ab und an mit Kollegen von dort, die ich liebgewonnen habe! 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