{"id":42976,"date":"2010-05-21T22:46:00","date_gmt":"2010-05-21T20:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=42976"},"modified":"2025-01-26T20:16:36","modified_gmt":"2025-01-26T19:16:36","slug":"woinemer-hausbrauereiweinheim-an-der-bergstrassedeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=42976","title":{"rendered":"Woinemer Hausbrauerei
Weinheim an der Bergstra\u00dfe
DEU"},"content":{"rendered":"\n

Die Woinemer Brauerei mit ihrem Brauereigasthaus Woinemer Hausbrauerei<\/a> liegt in fu\u00dfl\u00e4ufiger Entfernung von der Weinheimer Innenstadt und ist in einem verwinkelten und etwas un\u00fcbersichtlichen Ziegelgeb\u00e4ude untergebracht. Hat man es erst mal geschafft, sein Auto durch die winzige Einfahrt auf den G\u00e4steparkplatz zu zirkeln, ist das Schwierigste schon mal geschafft.<\/p>\n\n\n\n

Durch eine Toreinfahrt betritt man einen Innenhof, der mit Tischen und B\u00e4nken zu einem Mittelding zwischen Bier- und Wintergarten ausgebaut ist. Alte Bierf\u00e4sser, viele kupferne Ger\u00e4tschaften und sonstige Dinge verleihen dem Hof eine spezielle, urige Gem\u00fctlichkeit im Stile typischer Studentenlokale \u2013 kein durchg\u00e4ngiger Stil, sondern ein gem\u00fctliches Durcheinander, gewollt improvisiert wirkend.<\/p>\n\n\n\n

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hier geht es in den Innenhof<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Im Inneren dann weniger ein Sammelsurium, sondern verschiedene Gastr\u00e4ume. Eine einfache Schankstube mit grob gezimmerten Tischen und B\u00e4nken, Wandmalereien und viel Flaschen und Kr\u00fcgen als Schmuck bietet die M\u00f6glichkeit, durch Glasscheiben auf die Sudanlage herabzuschauen und gegebenenfalls dem Brauer auf die Finger zu sehen. Gegen\u00fcber befindet sich die \u201eGutstubb\u201c, ein rustikaler, aber stilvoller Gastraum f\u00fcr den Restaurantbetrieb \u2013 etwas edler, aber daf\u00fcr ohne Blick auf die Kupferkessel.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Blick auf die Kupferkessel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Die Bierauswahl ist sehr ordentlich. Neben Hellem, Dunklem und Weizen gibt es Saisonbiere vom Fass \u2013 heute war es ein Maibock. Alle Biere k\u00f6nnen in Ein- oder Zwei-Liter-Flaschen zum Mitnehmen gef\u00fcllt werden, und die regul\u00e4ren Standardbiere gibt es auch in 0,33-l-Flaschen mit B\u00fcgelverschluss. Das Weizen vom Fass, auf das ich mich heute beschr\u00e4nken musste, schmeckte eigentlich ausgezeichnet, h\u00e4tte aber vielleicht noch einige wenige Tage der Lagerung bedurft, um noch ausgereifter und aromatischer zu sein.<\/p>\n\n\n\n

Ab Mittag gibt es durchg\u00e4ngig warme K\u00fcche \u2013 bis 17:00 Uhr mit reduzierter Speisekarte, danach dann das gro\u00dfe Angebot.<\/p>\n\n\n\n

Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n

Woinemer Hausbrauerei Hardt und Andreas oHG
Friedrichstra\u00dfe 23
69 469 Weinheim an der Bergstra\u00dfe
Baden W\u00fcrttemberg
Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Woinemer Brauerei mit ihrem Brauereigasthaus Woinemer Hausbrauerei liegt in fu\u00dfl\u00e4ufiger Entfernung von der Weinheimer Innenstadt und ist in einem verwinkelten und etwas un\u00fcbersichtlichen Ziegelgeb\u00e4ude untergebracht. Hat man es erst mal geschafft, sein Auto durch die winzige Einfahrt auf den G\u00e4steparkplatz zu zirkeln, ist das Schwierigste schon mal geschafft. Durch […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":42979,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,6,13,14],"tags":[],"class_list":{"0":"post-42976","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-baden-wuerttemberg","8":"category-bier-vor-ort","9":"category-brauereien","10":"category-deutschland-brauereien"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=42976"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46379,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42976\/revisions\/46379"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/42979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=42976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=42976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=42976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}