{"id":4300,"date":"2016-06-20T23:00:46","date_gmt":"2016-06-20T21:00:46","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4300"},"modified":"2022-03-28T06:38:05","modified_gmt":"2022-03-28T04:38:05","slug":"the-firkin-foxdulles-airportusa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4300","title":{"rendered":"The Firkin & Fox
Dulles Airport
USA"},"content":{"rendered":"\n

Ein kleine Reisenotiz nur, beim Umsteigen am Flughafen Dulles in Washington D.C.:<\/p>\n\n\n\n

Im Bereich des Terminals A, ganz am Ende, kurz vor den Gates A1 und A2, an denen die kleinen Turboprob-Maschinen starten und die Reisenden in die Region wenige hundert Kilometer rund um Washington D.C. verteilen, dort befindet sich das kleine britische Pub The Firkin & Fox<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

The Firkin & Fox<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Einrichtung ist gek\u00fcnstelt britisch; was fehlt, ist die warme, gem\u00fctliche Wohnzimmeratmosph\u00e4re, die ein britisches Pub eigentlich auszeichnet. Stattdessen lediglich ein bisschen Deko und ein viel zu eng bestuhlter Bereich. Man sitzt sich auf der Pelle, statt gem\u00fctlich sein Bier und sein Essen genie\u00dfen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Die Bierauswahl ist f\u00fcr ein Flughafenpub ordentlich, sechs interessante Biere, weitere sechs Industriebiere aus aller Welt vom Fass, dazu noch mal ein halbes Dutzend Industriebiere aus der Flasche. Mit acht Dollar sind die Fassbiere flughafen\u00fcblich teuer. Ich probiere das Dominion Hop Lips, hellkupferfarben, ordentlicher Schaum, eine leicht harzige Hopfennote und auf der Zunge knackig herb. Ein sch\u00f6ner Malzk\u00f6rper dahinter, der die Hopfenbitte in die Balance bringt, die Bttere gleichwohl leider etwas zu lange nachh\u00e4ngend. Trotzdem, ein ordentliches Bier. Allerdings im falschen Glas serviert, n\u00e4mlich mit dem Aufdruck Devil\u2019s Backbone.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Devil\u2019s Backbone<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das zweite Bier, jetzt in der Tat das Devil\u2019s Backbone, wird im richtigen Glas gebracht. Kr\u00e4ftig, malzig, sehr fordernd, aber auch lecker. Was man von den dazu servierten Chicken Wings leider nicht sagen kann. Erstens sind es nicht nur Wings, sondern auch Schenkel, was allerdings kein Fehler sein muss. Aber, zweitens und das ist schlimm, sie sind einfach nur scharf. Man kann Hot Wings einfallsreich scharf machen, so dass die Zunge brennt, die Tr\u00e4nen laufen, das Ganze aber ein Aroma-Erlebnis ist. Es gibt so viele Pfeffer- und Peperoni-Sorten auf der Welt, so viele andere scharfe Gew\u00fcrze. Hier werden die Wings aber stattdessen einfach nur in billiger Tabasco-So\u00dfe ertr\u00e4nkt. Schmeckt nicht. Ganz und gar nicht.<\/p>\n\n\n\n

Der Service ist soweit in Ordnung, schnell und \u2013 amerika-typisch \u2013 am allerschnellsten, wenn es darum geht, dem Gast beim gerade mal halb ausgetrunkenen Glas schon das n\u00e4chste aufdr\u00e4ngen zu wollen.<\/p>\n\n\n\n

Fazit: Hier kann man hingehen, muss es aber nicht. Eine Alternative zu den noch m\u00e4\u00dfigeren Diners im Terminal A.<\/p>\n\n\n\n

The Firkin & Fox<\/a><\/em> ist t\u00e4glich von 10:30 bis 22:30 Uhr ge\u00f6ffnet; kein Ruhetag. Zu erreichen ist es nur f\u00fcr Flugg\u00e4ste auf H\u00f6he der Gates A3 und A4.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n

The Firkin & Fox
Dulles Airport
Terminal A
Washington D.C.,20166
USA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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