{"id":4314,"date":"2012-12-29T23:00:39","date_gmt":"2012-12-29T22:00:39","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4314"},"modified":"2018-07-04T06:17:32","modified_gmt":"2018-07-04T04:17:32","slug":"hotel-brauereigasthof-drei-kronenmemmelsdorfdeu-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4314","title":{"rendered":"Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen
Memmelsdorf
DEU"},"content":{"rendered":"

Als Zentrum unserer allj\u00e4hrlich stattfindenden Tour de Bier hatten wir uns vom 22. bis 24. April 2005 die Brauerei Drei Kronen<\/a><\/span><\/span> von Hans-Ludwig Straub in Memmelsdorf ausgesucht \u2013 nicht nur als \u201ebierologisches Zentrum\u201c der Tour, sondern auch als gute und stilechte, sehr gepflegte Unterkunft.<\/p>\n

\"Hotel<\/a>
die alte Kupferhaube dient nun nur noch zur Zierde<\/figcaption><\/figure>\n

Ein \u00fcber viele Jahrzehnte, wenn nicht Jahrhunderte gewachsenes Brauhaus mit modernen Anteilen, aber auch uralten Bauteilen wie zum Beispiel einem alten kupfernen K\u00fchlschiff bekamen wir zu sehen \u2013 und einen Brauer, der sich in diesem Brauhaus wirklich in seinem Element f\u00fchlt. Hans-Ludwig Straub spr\u00fchte nur so \u00fcber vor Begeisterung, als er uns jedes Detail seiner Brauerei vorstellte und uns seine Biere verkosten lie\u00df. Immer mal wieder neue Spezialit\u00e4ten werden hier gebraut und im Restaurant des Brauereigasthofs ausgeschenkt \u2013 gepaart mit Speisen, die perfekt zu diesen Bieren passen.<\/p>\n

Wir waren hoch zufrieden und genossen nicht nur die Brauerei und das Restaurant, sondern auch den Biergarten, in dem wir es uns bei herrlichem Sonnenschein gut gehen lie\u00dfen.<\/p>\n

\"Hotel<\/a>
ein frisch gezpaftes St\u00f6ffla im Biergarten<\/figcaption><\/figure>\n

Hans-Ludwig Straub ist aber auch \u00fcber seinen Braugasthof hinaus bekannt \u2013 so ist er treibende Kraft hinter dem Zusammenschluss Private Braugasth\u00f6fe<\/a><\/span><\/span>, in dem mittlerweile weit \u00fcber siebzig Braugasth\u00f6fe aus Deutschland, \u00d6sterreich, der Schweiz und D\u00e4nemark sich gemeinsam pr\u00e4sentieren. Eine bessere Basis f\u00fcr unsere Tour de Bier h\u00e4tten wir uns gar nicht aussuchen k\u00f6nnen!<\/p>\n

Nachtrag 29. Dezember 2012:<\/strong> Zum Jahreswechsel 2011 \/ 2012 haben wir im Drei Kronen<\/a><\/span><\/span> eine ganze Woche Urlaub gemacht. Und das war eine gute Entscheidung! Familie Straub verw\u00f6hnte uns von vorne bis hinten mit bester K\u00fcche, insbesondere mit einem sogenannten Bierkulinarium \u2013 einem mehrg\u00e4ngigen Men\u00fc, bei dem jeder einzelne Gang zum einen mit Bier zubereitet war und zum anderen von einem dazu passenden, sauber abgestimmten Bier begleitet wurde.<\/p>\n

\"Hotel<\/a>
das neue, deutlich kleinere Sudwerk<\/figcaption><\/figure>\n

Nat\u00fcrlich war w\u00e4hrend unseres Aufenthaltes auch eine Brauereibesichtigung eingeschlossen \u2013 und wir bekamen erneut einen detaillierten und humorigen Einblick in das t\u00e4gliche Brau-Gesch\u00e4ft von HaLu Straub und \u2013 und das hat sich seit 2005 ge\u00e4ndert \u2013 seiner Tochter Isabella. Denn sie ist es, die mittlerweile das Zepter am Sudwerk schwingt und f\u00fcr die exzellenten Biersorten verantwortlich zeichnet.<\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen
\nHauptstra\u00dfe 19
\n96 117 Memmelsdorf
\nBayern
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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