Wof\u00fcr die Zeit allerdings noch reichte, war ein Besuch im Brauereimuseum Pilsen, dem Pivovarsk\u00e9 Muzeum v Plzni<\/a>, von dem ich mir hier, in der Stadt, die letztlich die Wiege des modernen Lagerbieres ist, allerdings etwas mehr erhofft hatte. Zwar waren die Ausstellungst\u00fccke, beginnend mit den handbetriebenen Flaschenabf\u00fcllern \u00fcber die alte Malzdarre bis hin zu den Werkzeugen einer B\u00fcttnerei, au\u00dferordentlich interessant, aber der Bezug zur Geschichte des Pilsener Bieres wurde letztendlich nur einem Ausstellungsraum unmittelbar hergestellt.<\/p>\n\n\n\n ein funktionsf\u00e4higes Modell einer Industriebrauerei<\/strong><\/p>\n\n\n\n Was mich allerdings begeisterte, war das funktionsf\u00e4hige Modell einer Industriebrauerei, ganz aus Metall gebastelt, in dem tats\u00e4chlich wenige Liter Bier gebraut werden k\u00f6nnten, wollte man sich nur die M\u00fche machen, das Modell mit \u00e4hnlichem Aufwand in Betrieb zu setzen, wie es auch bei einer \u201erichtigen\u201c, also kommerziellen Brauerei der Fall w\u00e4re.<\/p>\n\n\n\n Nachdem das Museum p\u00fcnktlich um achtzehn Uhr seine Pforten geschlossen hatte, kehrte ich noch im nach dem Restaurace Na \u0160pilce<\/a> zweitber\u00fchmtesten Brauereiausschank ein, dem \u0160enk Na Park\u00e1nu<\/a>. Das hier servierte unfiltrierte Pilsner Urquell schmeckte ganz einfach fantastisch, und auch das halbdunkle Master 13\u00b0 und das schwarze Master 19\u00b0 waren prima. Ganz im Gegensatz zum Essen, das billigste touristische Massenware war. Nur der Preis vers\u00f6hnte: Die Mahlzeit einschlie\u00dflich dreier Gl\u00e4ser Bier kostete umgerechnet nur 7,50 \u20ac. Ein preiswerter, wenn auch qualitativ fraglicher Ersatz f\u00fcr eine richtige Brauereibesichtigung.<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Pivovarsk\u00e9 Muzeum v Plzni \u0160enk Na Park\u00e1nu Um f\u00fcnf Minuten verpasst hatte ich am 21. Juni 2009 nachmittags den Termin der letzten F\u00fchrung durch die Brauerei Plze\u0148sk\u00fd Prazdroj, und so musste ich mich am Morgen des folgenden Tages damit begn\u00fcgen, das ber\u00fchmte Portal am Eingang zu fotografieren. Auf ein Andermal! Wof\u00fcr die Zeit allerdings noch reichte, war […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":43187,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,6,36,10,78],"tags":[],"class_list":{"0":"post-43184","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-bier-vor-ort","9":"category-biermuseen","10":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","11":"category-tschechien-bierbars-biergaerten-bierlokale"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=43184"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43188,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43184\/revisions\/43188"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/43187"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=43184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=43184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=43184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Pivovarske-Muzeum-v-Plzni-Mini-1-1024x670.jpg\")
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