Ich nicke, und er f\u00e4hrt fort: \u201eDu kannst nat\u00fcrlich auch einfach der Reihe nach bestellen, ohne genau zu lesen, aber dann brauchst Du bestimmt sechs Wochen, und so lange dauert dieser langweilige PowerPoint-Reigen hier dann doch nicht \u2026\u201c<\/p>\n\n\n\n
Wir beide prusten los vor Lachen und ernten missbilligende Blicke des Chairmans\u2026<\/p>\n\n\n\n die beeindruckend umfangreiche Bierkarte<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ein paar Stunden sp\u00e4ter sitze ich tats\u00e4chlich im Norfolk Tap Room<\/a>, nur ein paar Schritte von unserem Hotel entfernt, und schiele durch den Lesebereich der Multifokalbrille. Verdammt, das ist ja wirklich winzig klein gedruckt. Aber nicht klein genug, als dass mir nicht sofort das Miller Lite<\/em> ins Auge fiele.<\/p>\n\n\n\n Hallelujah, 125 Biere gibt es hier, 24 Zapfh\u00e4hne, zumindest den eigenen Angaben der Bar nach, ich habe es nicht nachgez\u00e4hlt, aber wieso zum Teufel muss sich dieses Allerweltsbier, das ich nun wirklich an jeder Stra\u00dfenecke bekomme, in die Bierliste einer Bierbar, eines Tap Room mogeln? Verdammte Marketing-Strategen, sind die doch tats\u00e4chlich in der Lage, einen Bedarf f\u00fcr dieses Bier herbei zu werben?<\/p>\n\n\n\n Miller Lite<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ich mache die Probe auf\u2019s Exempel. \u201eI\u2019m from Germany, you have an impressive list of beers. Can I have a Miller Lite?\u201d \u2013 \u201eAbsolutely\u201d, lautet die v\u00f6llig emotionslos dahergebrachte, mich zutiefst entt\u00e4uschende Antwort.<\/p>\n\n\n\n \u201eHeh, halt, war nur Spa\u00df, ich will ein richtiges Bier, ein Smartmouth Alter Ego\u201c, rufe ich der jungen Dame gerade noch rechtzeitig hinterher und raufe mir die Haare. Das w\u00e4re mir im Hopfenreich<\/a> in Berlin so nicht passiert. Da h\u00e4tte man mich schon bei dem Versuch, ein Miller Lite zu bestellen, gelyncht oder wenigstens vor die T\u00fcr gesetzt.<\/p>\n\n\n\n Das Alter Ego kommt. Der Laden ist zu voll und die junge Dame zu besch\u00e4ftigt, um sie jetzt noch in ein kurzes Gespr\u00e4ch zu verwickeln und den Scherz aufzukl\u00e4ren. Genauso schnell, wie sie das Glas gebracht hat, ist sie auch wieder verschwunden, ich wende mich also dem Bier zu. Ein sch\u00f6nes Saison-Bier<\/em>, nicht zu stark, mit kr\u00e4ftigen, kantigen Hopfen- und Hefenoten und einer feinen pfeffrigen Frische. Lecker.<\/p>\n\n\n\n Es passt perfekt zum Mahi-Mahi, lecker gew\u00fcrzten und gebratenen Fischfilet-W\u00fcrfeln. Irgendeine Fischsorte aus dem Pazifik, so viel erkl\u00e4rt mir die Bedienung, und ich bekomme sp\u00e4ter mithilfe meines schlauen Telefons heraus, dass es sich um Goldmakrele handelt. Hm, wirklich fein. Sehr schmackhaft.<\/p>\n\n\n\n Um mich herum sind mittlerweile fast alle Tische besetzt. Vorwiegend M\u00e4nner der mittleren Altersklasse. Vermutlich direkt nach der Arbeit, so wie ich, noch auf ein Bier und eine Kleinigkeit zum Essen. Angenehme Atmosph\u00e4re, aber das bunte, die Generationen und soziale Schichten \u00dcbergreifende, fehlt mir hier. Vielleicht die falsche Uhrzeit.<\/p>\n\n\n\n Ich r\u00fccke mir die Brille zurecht und studiere noch einmal die Bierliste. Ein Foothills Hoppyum g\u00f6nne ich mir noch, bevor es mich leider ins Hotelzimmer zur\u00fcckzieht, zu den beruflichen eMails, die gnadenlos weiter hereinkommen, ob ich nun auf Reisen bin, oder nichts. Ein sch\u00f6n orange leuchtendes India Pale Ale wird mir serviert, frische und fruchtige Aromen der C-Klasse-Hopfen steigen mir in die Nase. Lecker. Vielleicht k\u00f6nnte es einen Hauch ausgewogener sein, ein wenig mehr Malzk\u00f6rper oder, alternativ, etwas weniger Bittere \u2013 dann w\u00e4re es noch besser trinkbar. Aber auch so, das Hoppyum ist ein Genuss.<\/p>\n\n\n\n Norfolk Tap Room<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ein wenig mehr Zeit m\u00fcsste man haben, und noch ein bisschen l\u00e4nger verkosten k\u00f6nnen. Die vierundzwanzig Zapfh\u00e4hne hinter der Theke sehen gut aus. Zwar sind sie ein wenig lustlos an der R\u00fcckwand montiert, dicht an dicht, so dass die sch\u00f6nen Tap Handles gar nicht so richtig zur Geltung kommen, aber es sind schon noch ein paar spannende Sorten dabei. \u201eBeer is proof that God loves us and wants us to be happy \u2013 Benjamin Franklin\u201d, steht \u00fcber den Tap Handles, und ich nehme das als netten Abschiedsgru\u00df, zahle und gehe hinaus in die schw\u00fcle, gewitterschwangere Hitze des Abends, zur\u00fcck in Richtung Waterside.<\/p>\n\n\n\n Der Norfolk Tap Room<\/a><\/em> ist t\u00e4glich ab 14:00 Uhr, sonnabends und sonntags bereits ab 12:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet; der Restaurantbetrieb dazu stets ab 15:00 Uhr. Durch die Lage im S\u00fcden der Granby Street, im Financial District, ist die Bar gut zu erreichen. Die Stadtbahnhaltestelle MacArthur Square ist etwa 100 m entfernt, ebenso die Anlegestelle der Waterside Ferry.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Norfolk Tap Room \u201eWenn Du in den Norfolk Tap Room gehst, mein Freund, nimm\u2018 eine Brille mit\u201c, sagt mein italienischer Kollege, der im Konferenzsaal neben mir sitzt und sich genauso langweilt wie ich. \u201eDie Bierliste ist unendlich lang und winzig klein gedruckt!\u201c Ich nicke, und er f\u00e4hrt fort: \u201eDu kannst nat\u00fcrlich auch einfach […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":40383,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,10,121],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4325","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","9":"category-u-s-a"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4325"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4325\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40384,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4325\/revisions\/40384"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40383"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Norfolk-Tap-Room-Mini-1-1024x321.jpg\")
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Norfolk
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