{"id":43418,"date":"2011-11-19T21:32:00","date_gmt":"2011-11-19T20:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=43418"},"modified":"2023-06-08T08:39:11","modified_gmt":"2023-06-08T06:39:11","slug":"braugasthaus-zum-alten-fritzrostockdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=43418","title":{"rendered":"Braugasthaus \u201eZum alten Fritz\u201c<br \/>Rostock<br \/>DEU"},"content":{"rendered":"\n<p>Wie seine \u201eGeschwister\u201c geh\u00f6rt auch der <a href=\"https:\/\/www.alter-fritz.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Alte Fritz<\/a> in Rostock zu einer Kette von Brauerei-Gasth\u00e4usern der <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=8713\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Stralsunder Brauerei<\/a>. Auf den ersten Blick wie eine Gasthausbrauerei wirkend, ist es dennoch \u201enur\u201c ein gutes Bierlokal. Gem\u00fctlich eingerichtet, im Thekenbereich von Kupfer dominiert, und mit einem kupfernen Braukessel, der aber nicht funktionsf\u00e4hig ist, sondern nur zur Dekoration dient.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"578\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Braugasthaus-\u201eZum-alten-Fritz-Mini-1-1024x578.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-43420\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Braugasthaus-\u201eZum-alten-Fritz-Mini-1-1024x578.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Braugasthaus-\u201eZum-alten-Fritz-Mini-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Braugasthaus-\u201eZum-alten-Fritz-Mini-1-150x85.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Braugasthaus-\u201eZum-alten-Fritz-Mini-1-768x433.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Braugasthaus-\u201eZum-alten-Fritz-Mini-1.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>viel kupferne Deko<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Als besondere Bierspezialit\u00e4t werden hier die ungefilterten Stralsunder Biere unter dem Namen \u201eZwickelfritz\u201c angeboten \u2013 in hell und in dunkel. Dar\u00fcber hinaus gibt es auch alle weiteren Biersorten der Stralsunder Brauerei \u2013 insbesondere auch immer zuverl\u00e4ssig die saisonalen und sehr schmackhaften Bockbiere.<\/p>\n\n\n\n<p>Abgerundet wird der gute Eindruck durch eine ausgezeichnete K\u00fcche, regional gepr\u00e4gt und mit einer saisonalen Erg\u00e4nzungskarte zum Standardangebot. Am 19. November 2011 verw\u00f6hnte die Kombination aus dem Stralsunder Traditionsbock mit einer G\u00e4nsekeule mit Lebkuchenso\u00dfe, Maronen und Semmelkn\u00f6deln mit Marzipanf\u00fcllung. Wirklich etwas Besonderes, und der kr\u00e4ftige, malzaromatische Bock harmonierte wunderbar mit den Gew\u00fcrzen und den s\u00fc\u00dfen Grundaromen des Essens. Hervorragend!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben7\/AlterFritzRostock\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Braugasthaus \u201eZum alten Fritz\u201c<br>Warnowufer 65<br>18 057 Rostock<br>Mecklenburg Vorpommern<br>Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Wie seine \u201eGeschwister\u201c geh\u00f6rt auch der Alte Fritz in Rostock zu einer Kette von Brauerei-Gasth\u00e4usern der Stralsunder Brauerei. Auf den ersten Blick wie eine Gasthausbrauerei wirkend, ist es dennoch \u201enur\u201c ein gutes Bierlokal. 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