![\"Dorpsbrouwerij](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Dorpsbrouwerij-1.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nDorpsbrouwerij De Maar<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mit der Familie eines Getr\u00e4nkeh\u00e4ndlers \u2013 einem der drei genannten Fachgesch\u00e4fte \u2013 trafen wir uns vor der Brauerei, und stolz empfing uns L\u00ebon Bemelmans auf seinem Hof. Er lie\u00df uns zun\u00e4chst eine seiner Bierspezialit\u00e4ten verkosten, bevor er uns dann die selbstgebaute 120-Liter-Anlage zeigte. Nur wenig mehr als eine Hobby-Anlage ist es, viel Handarbeit ist vonn\u00f6ten. Vom selbst geschroteten Malz \u00fcber das Zur\u00fccksch\u00f6pfen der gel\u00e4uterten W\u00fcrze in die Kochpfanne mit Eimern bis zum h\u00e4ndischen Aufkleben der Etiketten auf die B\u00fcgelflaschen \u2013 hier geschieht alles gem\u00e4chlich in kleinen Schritten, von Hand und mit viel Liebe.<\/p>\n\n\n die Terrasse als Proeflokaal<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u00ebon beschrieb uns jeden einzelnen Schritt der Bierproduktion und freute sich \u00fcber unsere Begeisterung, bevor wir uns wieder auf die Terrasse setzten und weiter verkosteten. Es wurde ein langer und wundersch\u00f6ner Sommerabend\u2026<\/p>\n\n\n\n Die kleine Dorpsbrouwerij de Maar<\/a> hat zwar eine Art Ausschank auf der Terrasse, aber keine festen \u00d6ffnungszeiten. Wenn man sich als Gruppe anmeldet, auf Radtour oder Wanderung ist, dann empfiehlt sich eine vorherige Absprache. Zu erreichen sind das kleine D\u00f6rfchen und seine Brauerei am besten mit dem Fahrrad.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Dorpsbrouwerij De Maar Der 20. Juli 2009 f\u00fchrte meine Familie und mich in das winzige, urgem\u00fctliche Dorf Jabeek in S\u00fcdlimburg in den Niederlanden, in der L\u00ebon Bemelmans eine klitzekleine Brauerei zwar kommerziell, aber prim\u00e4r als Hobby betreibt: die Dorpsbrouwerij De Maar. Werbung oder einen eigenen offiziellen Ladenverkauf gibt es nicht, das Jabeeker Bier […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":15473,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,17],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4402","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-niederlande"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4402"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42852,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4402\/revisions\/42852"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Dorpsbrouwerij](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Dorpsbrouwerij-2.jpg\")
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