Gibt es Tage, an denen ich keine Lust habe, eine Brauerei zu besuchen?<\/p>\n\n\n\n
Nee, eigentlich nicht. Aber es gibt Tage, an denen geht es einfach nicht mehr so richtig. Wir waren den ganzen Tag in Glasgow unterwegs, haben das Museum und die Kunstgalerie in Kelvingrove<\/a> von oben bis unten und von links bis rechts erkundet, das Gel\u00e4nde der University of Glasgow<\/a> durchwandert und sind im Kelvingrove Park<\/a> spazieren gewesen. Dann noch schnell ein Bier und eine Kleinigkeit zu essen in der BrewDog Bar<\/a> gegen\u00fcber des Museums, und jetzt sind wir k.o. Eine schon seit Tagen verschleppte Erk\u00e4ltung tr\u00e4gt das Ihrige dazu bei, dass wir jetzt eigentlich nur noch zur\u00fcck wollen ins Hotel. Ein Bier auf der Bettkante, und dann ausschlafen.<\/p>\n\n\n\n Hidden Lane Organic Brewery<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201eWenn wir jetzt zur Bushaltestelle laufen, dann kommen wir an der Hidden Lane Organic Brewery<\/a> vorbei. Lass uns wenigstens einen Blick auf den Eingang werfen\u201c, stelle ich m\u00fcde fest, und genau so machen wir es jetzt auch.<\/p>\n\n\n\n Hidden Lane<\/a> \u2013 die versteckte Gasse. Das winzige Str\u00e4\u00dfchen tr\u00e4gt seinen Namen zu recht. Es geht durch eine schmale und niedrige Zufahrt, die aussieht, als w\u00fcrde sie nur in einen kleinen Hinterhof f\u00fchren, aber nachdem wir hindurch gegangen sind, \u00f6ffnet sie sich zu einer, nun ja, nicht wirklich breiten, aber doch breiteren kleinen Kopfsteinpflasterstra\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n Eine Handvoll H\u00e4user nur, eines bunter als das andere. Ein Kollektiv von kleinen Caf\u00e9s, Handwerksl\u00e4den, Werkst\u00e4tten und \u2026 einer Brauerei<\/a>. Die H\u00e4user sind liebevoll, wenn auch gelegentlich nicht wirklich professionell renoviert und hergerichtet. Manchmal wurde der Gammel einfach nur bunt \u00fcbermalt. Aber nett.<\/p>\n\n\n\n \u201eDa vorne ist sie ja schon\u201c, l\u00e4sst sich meine holde Ehefrau vernehmen und deutet auf ein altes Ziegelgeb\u00e4ude mit einem hellblauen, windschiefen Holztor. Davor eine Anzahl verbeulter KEGs. Das Tor steht weit offen, und wir k\u00f6nnen direkt in das Sudhaus sehen. Eine Zapfanlage steht hier, und dahinter die holzverkleideten Maischebottiche einer klassisch-britischen Infusions-Brauerei. Davor noch ein kleines Hobbysudwerk, Modell Grainfather oder so etwas \u00c4hnliches.<\/p>\n\n\n\n im menschenleeren Sudhaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n Weit und breit ist niemand zu sehen, nur ein kleines Schild verweist auf Brewery Shop und Beer Sale.<\/p>\n\n\n\n \u201eWollen wir nicht doch mal reinschauen?\u201c Ich schaue meine Frau z\u00f6gernd an, aber sie sch\u00fcttelt den Kopf: \u201eHeute beim besten Willen nicht mehr. Auch wenn das wahnsinnig interessant aussieht.\u201c<\/p>\n\n\n\n Und so siegt ausnahmsweise einmal die Vernunft.<\/p>\n\n\n\n In der R\u00fcckschau irgendwie schade, aber manchmal muss man sich selbst auch eine Grenze ziehen.<\/p>\n\n\n\n Die Hidden Lane Organic Brewery<\/a> ist dienstags bis donnerstags von 09:00 bis 17:00 Uhr, freitags bis 18:00 Uhr und sonnabends bis 20:00 Uhr ge\u00f6ffnet. Sonntags und montags ist zu. Man kann Bier vor Ort kaufen und auch verkosten, und man kann Brauereibesichtigungen und Braukurse buchen. Zu erreichen ist sie, indem man mit der Buslinie 2 bis zur Berkeley Street f\u00e4hrt und dann direkt neben der B\u00e4ckerei Greggs<\/a> durch den vermeintlichen Hauseingang geht \u2013 das ist n\u00e4mlich die Zufahrt zur Hidden Lane<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Hidden Lane Organic Brewery Ich wei\u00df selbst, dass ich da etwas verpasst habe. Aber manchmal geschehen Dinge so, wie sie geschehen. Lest selbst: Gibt es Tage, an denen ich keine Lust habe, eine Brauerei zu besuchen? Nee, eigentlich nicht. Aber es gibt Tage, an denen geht es einfach nicht mehr so richtig. Wir waren […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":44039,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,74],"tags":[],"class_list":{"0":"post-44036","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-grossbritannien"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44036","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=44036"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44036\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47044,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44036\/revisions\/47044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/44039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=44036"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=44036"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=44036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Hidden-Lane-Organic-Brewery-Mini-1-1024x762.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Hidden-Lane-Organic-Brewery-Mini-2-1024x831.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
The Hidden Lane
Finnieston
Glasgow G3 8ND
Schottland
Gro\u00dfbritannien<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"