Es war ja nur eine Frage der Zeit, bis meine Kollegen an meinem neuen Arbeitsplatz in Polen es spitzkriegen mussten, dass ich mich f\u00fcr Bier interessiere. Nun ja, meinen Namen zu googeln, das ist nicht schwierig, und dann findet man drei Personen namens Volker Quante. Zwei davon bin ich \u2026<\/p>\n\n\n\n fast schon verschw\u00f6rerischer Biergenuss<\/strong><\/p>\n\n\n\n So bekomme ich heute im Dienstwagen fast schon verschw\u00f6rerisch eine Flasche zugesteckt. \u201eIch wei\u00df nicht, ob Sie dieses Bier schon kennen, aber \u2026 wollen Sie es mal verkosten?\u201c<\/p>\n\n\n\n Und ganz im Sinne von Piggeldy und Frederick lautet meine Antwort nat\u00fcrlich \u201eNichts leichter als das \u2026\u201c<\/p>\n\n\n\n Verkostungsnotizen<\/strong><\/p>\n\n\n\n R\u00fcgener Insel Brauerei \u2013 East Coast IPA (5,6%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die R\u00fcgener Insel Brauerei<\/a> wirbt ja immer noch mit dem Claim \u201eSeltenes Bier\u201c auf dem Etikett. Auf einem Etikett, das erstens bombenfest an der Flasche klebt und deswegen die R\u00fcckgabe gegen Pfand fast unm\u00f6glich macht (au\u00dfer man l\u00f6st das Etikett vorher mit warmem Wasser wenig umweltfreundlich ab) und das zweitens mit dem Spruch \u201eWorld\u2019s Best Beer\u201c irref\u00fchrenderweise den Eindruck erweckt, das jeweils vor einem stehende Bier habe diese Auszeichnung errungen \u2013 und dabei ist es \u201enur\u201c so, dass die Brauerei nun schon f\u00fcnf Mal f\u00fcr jeweils irgendeines ihrer Biere diese Auszeichnung errungen hat. Nicht zwingend f\u00fcr dieses.<\/p>\n\n\n\n Auch selten sind die Biere von der Insel R\u00fcgen mittlerweile nicht mehr \u2013 im gut sortierten Getr\u00e4nkehandel findet man sie bundesweit. Selten ist anders.<\/p>\n\n\n\n East Coast IPA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Aber genug rumgen\u00f6rgelt \u2013 hier soll es ja um den Geschmack gehen. Also:<\/p>\n\n\n\n Das Bier hat eine sch\u00f6ne orangene Farbe, ist kr\u00e4ftig und gleichm\u00e4\u00dfig tr\u00fcb und entwickelt einen sch\u00f6nen und haltbaren, altwei\u00dfen Schaum. Fein!<\/p>\n\n\n\n Der Duft ist hopfig herb mit ein paar Kr\u00e4uternoten und einem recht gut zu identifizierenden Mandarinen-Aroma.<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk und der erste Eindruck auf der Zunge sind trocken und knackig herb. Die retronasalen Fruchtaromen (auch hier wieder vorwiegend Mandarine) t\u00e4uschen f\u00fcr einen Moment eine gewisse S\u00fc\u00dfe vor \u2013 aber bei genauem Hinschmecken \u00e4ndert sich das. Die Rests\u00fc\u00dfe ist fast nicht vorhanden.<\/p>\n\n\n\n Sp\u00e4testens beim Schluck wird das sehr deutlich. Die Hopfenbittere breitet sich aus, die Schleimh\u00e4ute am Gaumen und im Rachen werden trocken, und es macht sich ein kr\u00e4ftiges Durstgef\u00fchl breit, das mit jedem Schluck st\u00e4rker wird. Das ist Durchtrinkbarkeit: Ein Bier, das den Durst verst\u00e4rkt, anstatt ihn zu l\u00f6schen!<\/p>\n\n\n\n Weitere Berichte \u00fcber den Tauschhandel am Arbeitsplatz sind von hier aus<\/a> erreichbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es geht nichts \u00fcber gute Kollegen am Arbeitsplatz! Es war ja nur eine Frage der Zeit, bis meine Kollegen an meinem neuen Arbeitsplatz in Polen es spitzkriegen mussten, dass ich mich f\u00fcr Bier interessiere. Nun ja, meinen Namen zu googeln, das ist nicht schwierig, und dann findet man drei Personen […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":44045,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[160,2,3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-44043","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-beer-nuggets","8":"category-bier-erleben","9":"category-bierverkostungen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44043","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=44043"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44043\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44187,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44043\/revisions\/44187"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/44045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=44043"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=44043"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=44043"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-1-1024x668.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Der-Tauschhandel-blueht-Mini-2-1024x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n