\u201eAlso, etwas Hunger h\u00e4tte ich ja jetzt schon\u201c, l\u00e4sst sich meine holde Ehefrau vernehmen. \u201eUnd Durst auch\u201c, f\u00fcgt sie noch hinzu.<\/p>\n\n\n\n
Naja, sie hat nicht unrecht. Das zwar deftige Fr\u00fchst\u00fcck ist ein Weilchen her, und die Sonne brennt \u2013 Hunger und Durst sind da v\u00f6llig normal.<\/p>\n\n\n\n C*ld Town House<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wir schieben uns an all den vollen Restaurants und Caf\u00e9s vorbei, und je weiter wir den Grassmarket in Richtung Westen laufen, um so ertr\u00e4glicher wird das Gedr\u00e4nge. Da taucht vor uns ein bunter Kontrast auf: Ein altes, an eine Kirche erinnerndes Sandsteingeb\u00e4ude ist mit rosa-violettem Flieder bewachsen und mit einer blauen und wei\u00dfen Inschrift verziert: C*ld Town House<\/a>. Der Ausschank der Brauerei Cold Town Beer<\/a>. Oder C*ld Town Beer<\/a>, wie sie sich immer schreibt.<\/p>\n\n\n\n Wir gehen durch einen fahl blau leuchtenden LED-Bogen hinein und stellen fest: Hier ist es nicht allzu voll, und ohne Probleme bekommen wir einen gem\u00fctlichen Platz in der Mitte des Schankraums.<\/p>\n\n\n\n rot illuminierte Ausschanktanks<\/strong><\/p>\n\n\n\n Direkt neben dem Eingang ist die Theke f\u00fcr die, die nur ein schnelles Bier wollen. Aus vier gro\u00dfen, rot illuminierten Ausschanktanks werden die Hausbiere gezapft, und daneben z\u00e4hle ich noch weitere vier Zapfh\u00e4hne mit Gastbieren anderer Brauereien. Im Gastraum selbst finden sich gro\u00dfe und kleine Tische; Bildschirme und vielf\u00e4ltige Deko an den W\u00e4nden erzeugt eine Atmosph\u00e4re irgendwo zwischen gem\u00fctlichem Restaurant und Schnellimbiss.<\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend ich noch herumwandere und Bilder mache, studiert meine Frau schon die Speisekarte, und als ich an den Tisch zur\u00fcckkomme, hat sie immerhin schon das Testbrett mit den hier angebotenen vier Bieren bestellt. \u201eIst doch in Ordnung so, oder trinkst Du heute etwa kein Bier?\u201c, grinst sie mich an. Ach, ich bin hochzufrieden und gl\u00fccklich und stelle fest, dass mehr als drei\u00dfig Ehejahre die Verst\u00e4ndigung gelegentlich doch sehr einfach machen.<\/p>\n\n\n\n Da kommt auch schon der Tester, und nicht viel sp\u00e4ter auch das deftige Essen: Ein gro\u00dfer Schaschlik-Spie\u00df mit gutem Steakfleisch und viel Chips, wie die Pommes hier hei\u00dfen, auf dem einen Teller, und eine gro\u00dfe Portion Chips mit landestypischem Haggis, Bacon und K\u00e4se auf dem anderen. Beide Gerichte sehr, sehr m\u00e4chtig (daf\u00fcr halten sie dann ja auch lange vor \u2026), aber auch schmackhaft. Nicht einfach nur dick und fett, sondern auch qualitativ in Ordnung. Und serviert von freundlichem und aufmerksamem Personal.<\/p>\n\n\n\n ansprechende Atmosph\u00e4re<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ach, aber wenn ich doch nur \u00e4hnlich positiv \u00fcber die Biere urteilen k\u00f6nnte \u2026<\/p>\n\n\n\n Das 4,0%ige C*old Town Lager schmeckt muffig und dumpf, als w\u00e4re es schon viele Wochen oder gar Monate jenseits seines Mindesthaltbarkeitsdatums, das 5,5%ige C*old Town NEIPA steht ihm in nichts nach, verdeckt seine Dumpfheit nur ein bisschen hinter viel, viel Hopfen, und das 5,25%ige (ja richtig gelesen, mit zwei Stellen hinter dem Komma angegeben) C*old Town Xtravagant XPA markiert den traurigen Tiefpunkt mit fauliger Untrinkbarkeit. Ob hier irgendwelche Pediokokken ihr Unwesen treiben?<\/p>\n\n\n\n Das einzige halbwegs trinkbare (aber noch lange nicht gute!) Bier ist das 4,6%ige C*old Town Pornstar Martini Ale, das mit viel, viel Passionsfruchtaromen alles andere \u00fcberdeckt. Auch sein angeblich vorhandenes Vanillaaroma.<\/p>\n\n\n\n die Biere waren leider katastrophal<\/strong><\/p>\n\n\n\n Tja \u2026 Entt\u00e4uscht \u00fcberlege ich, wie es sein kann, dass wirklich alle vier Biere nicht in Ordnung sind, obwohl doch die Brauerei nur ein paar Kilometer weiter n\u00f6rdlich liegt und es kein Problem sein sollte, immer frische Biere am Hahn zu haben. Noch viel schlimmer eigentlich \u2026 dass die G\u00e4ste diese misslungenen Biere in gro\u00dfen Mengen trinken, ohne das zu merken.<\/p>\n\n\n\n Puh!<\/p>\n\n\n\n Trotz gutem Essen und sehr gutem Service sind wir unzufrieden und trollen uns unseres Wegs. C*ld Town House<\/a>? Nicht wirklich eine Empfehlung \u2026<\/p>\n\n\n\n Das Cold Town House<\/a> oder C*ld Town House<\/a>, wie es die Werbefritzen schreiben, ist t\u00e4glich ab 11:00 Uhr bis nach Mitternacht durchgehend ge\u00f6ffnet; kein Ruhetag. Es liegt am Westende des Grassmarket und ist von der Bushaltestelle West Port (Linie 2) nur 150 m entfernt.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Cold Town House In Edinburgh ist der B\u00e4r los \u2013 es ist das Edinburgh International Festival. Hotels, Caf\u00e9s, Bars, Pubs und Restaurants platzen aus allen N\u00e4hten. Die Stra\u00dfen sind voll, und die Menschenmassen schieben sich nur z\u00e4h durch die Gassen. \u201eAlso, etwas Hunger h\u00e4tte ich ja jetzt schon\u201c, l\u00e4sst sich meine holde Ehefrau […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":44142,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,10,102],"tags":[],"class_list":{"0":"post-44138","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","9":"category-grossbritannien-bierbars-biergaerten-bierlokale"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=44138"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44256,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44138\/revisions\/44256"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/44142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=44138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=44138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=44138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Cold-Town-House-Mini-1-1024x772.jpg\")
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4 Grassmarket
Edinburgh EH1 2JU
Schottland
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