Manche Craftbierbars verlangen ihren G\u00e4sten ganz sch\u00f6n was ab. Besonders dann, wenn das Angebot so gro\u00df ist, dass man selbst als Stammgast \u00fcberfordert scheint, alle angebotenen Biere verkosten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Was soll man denn machen, wenn es sage und schreibe neunundneunzig Zapfh\u00e4hne gibt, die auch alle angeschlossen sind?<\/p>\n\n\n\n
Sisyphus hatte es im Vergleich wohl noch leicht \u2026<\/p>\n\n\n\n
Ich habe meine Gedanken dazu in einen kurzen Text einflie\u00dfen lassen, der im Bier-Brevier Unser t\u00e4glich Bier gib uns heute<\/a>, erschienen ist. In diesem wunderbaren Buch, in dem Ihr f\u00fcr jeden Tag des Jahres einen neuen Text, ein Gedicht, einen Aphorismus, eine Parabel oder eine Persiflage zum Thema Bier findet.<\/p>\n\n\n\n 99 Stamperl Bier. Ein Text vom 21. November:<\/p>\n\n\n\n unser t\u00e4glich Bier gib uns heute<\/strong><\/p>\n\n\n\n 99 Stamperl Bier<\/strong><\/p>\n\n\n\n Es gibt da diese eine Bar mitten im Zentrum Warschaus. 99 Zapfh\u00e4hne und das Angebot, eine Bierprobe in einem gro\u00dfen Schnapsglas f\u00fcr nur einen Z\u0142oty, also rund 25 Cent zu bekommen.<\/p>\n\n\n\n \u201eGeht auch eine Probe von jedem Bier?\u201c<\/p>\n\n\n\n Der Barmann seufzt und schenkt ein. Endlos scheint die Reihe der 99 Schnapsstamperl sich \u00fcber die lange Bar zu erstrecken. Also, auf geht\u2019s!<\/p>\n\n\n\n Ein paar Alkoholfreie. \u201eWie Wasser!\u201c, \u201eWasser!\u201c, \u201eWasser!\u201c Hopp, hopp, hopp!<\/p>\n\n\n\n Kaum anders bei den leichten Hellen, den Exportbieren und den Pilsnern. Hopp und weg. Die Schlagzahl ist hoch, die Zeit verrinnt rasch. Bier Nummer 15 ist das erste Pale Ale. Oder war es schon die 18? Ach, egal. Weiter geht\u2019s, nur weiter.<\/p>\n\n\n\n Ein halbes Dutzend einfache Dunkle, ein halbes Dutzend India Pale Ales. Geht doch. Jedes schmeckt irgendwie anders. Oder doch alles gleich? Langsam sinkt die Frequenz. Darf ich mal ein Wasser zwischendurch?<\/p>\n\n\n\n Weiter. Oh, was war das? Ein Stout? Ein Imperial Stout gar? Ein Russian Imperial Stout? Bestimmt acht oder neun Prozent. Oho!<\/p>\n\n\n\n Zwei Drittel des Wegs sind geschafft. Die Konzentration l\u00e4sst nach. Der Kopf beginnt zu brummen. Die Zunge klebt am Gaumen. Die Biere werden immer st\u00e4rker. Hopfenbomben, Malzgranaten, kleine Alkoholexplosionen. Bierkrieg! Schweres Gefecht!<\/p>\n\n\n\n Puh, was f\u00fcr ein Nachgeschmack. B\u00e4h! \u2026 Ach so, das war was Fassgereiftes? Hm, k\u00f6nnte ich dann nochmal\u2026? \u00c4h, nein, besser nicht. Ein Dutzend Gl\u00e4ser muss ich noch.<\/p>\n\n\n\n Oh, alles dreht sich. Der Kopf wie in Watte gepackt. Wie fernes Meeresrauschen erreichen mich die Stimmen der anderen. Die Lichter \u00fcber der Theke flackern und beginnen zu tanzen. Ein halb getrunkenes Glas Rauchbock ergie\u00dft sich \u00fcber die Theke. War ich das? Klebrig pappt der Eisbock meine Zunge an den Gaumen.<\/p>\n\n\n\n Ich will schlucken, aber esss geht nicht. Meine Tsssunge kllllebt. Drei, vier Gl\u00e4ser noch. Oder so.<\/p>\n\n\n\n Stehen da noch zwei, oder sehe ich doppelt. M\u00fchsam greife ich ssswischen die beiden Gl\u00e4ser. Oder isses jetsss doch nur eins?<\/p>\n\n\n\n Eine letzte Handbewegung. Geschafft! 99 Biere \u201efachm\u00e4nnisch verkostet\u201c. Hast Du mitgeschrieben, was ich getrunken habe? Was? Wie es geschmeckt hat? Oh, ich wei\u00df nicht, ist mir auch egal. Ich bin durch\u2026 So was von durch\u2026<\/p>\n\n\n\n 99 Stamperl Bier<\/strong><\/p>\n\n\n\n unser t\u00e4glich Bier gib uns heute<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mehr \u00fcber dieses wunderbare Buch, aus dem dieser Text stammt, h<\/a>ier<\/a> und unter den Hashtags #bierbrevier<\/a> und #unsertaeglichbiergibunsheute<\/a> in den Social Media.<\/p>\n\n\n\n E.I. und Freunde: Unser t\u00e4glich Bier gib uns heute * Reklame? Es gibt immer wieder Diskussionen, ob die Rezension von B\u00fcchern Reklame sei. Im Zweifelsfall sollte ein Blogbeitrag daher entsprechend gekennzeichnet werden. Nun, in diesem Fall ist die Frage leicht zu beantworten:<\/p>\n\n\n\n Reklame? Ja!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Reklame?* Manche Craftbierbars verlangen ihren G\u00e4sten ganz sch\u00f6n was ab. 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Hamburg, 2020
ISBN Paperback: 978-3-347-13125-5
ISBN Hardcover: 978-3-347-13126-2
ISBN E-Book: 978-3-347-13127-9<\/p>\n\n\n\n