Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Caf\u00e9 de la Paix<\/strong><\/p>\n\n\n\n Einerseits ist das Caf\u00e9 de la Paix<\/a> in Sceaux nur ein kleines Eckrestaurant, wie es sie in Frankreich zu tausenden gibt. Andererseits gibt es hier ein paar feine belgische und franz\u00f6sische Biere vom Fass, die man vergleichbar in Deutschland erst suchen m\u00fcsste. Und: Man bietet gelegentlich auch bierige Weiterbildungen an, so zum Beispiel f\u00fcr den 16. Mai 2023 ein Atelier Bi\u00e8rologie, eine Verkostung mit franz\u00f6sischen Kreativbieren.<\/p>\n\n\n\n Ank\u00fcndigung eines Atelier Bi\u00e8rologie<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zusammen mit der sch\u00f6nen Lage nur wenige Schritte vom herrlichen Schlosspark entfernt ist das Grund genug f\u00fcr uns, am 30. April 2023 hier einmal einzukehren.<\/p>\n\n\n\n Der Service ist freundlich und aufgeschlossen, hat Humor und gibt sich M\u00fche, die in der franz\u00f6sischen Sprache unsicher herumstolpernden G\u00e4ste auf Englisch zufriedenzustellen.<\/p>\n\n\n\n Die K\u00fcche? Klassisch franz\u00f6sisch mit einem gelegentlich exotischen Touch. So wird beispielsweise das hervorragende Tatar auch in einer Thai-Version angeboten \u2013 exotisch gew\u00fcrzt und spannend.<\/p>\n\n\n\n Ein paar der angebotenen Biere haben wir verkostet:<\/p>\n\n\n\n Das 6,0%ige Volcelest IPA der Brasserie La Vall\u00e9e de Chevreuse<\/a> ist fruchtig und frisch, hat eine ordentliche und pr\u00e4sente Bittere und recht zum Weitertrinken an. Sch\u00f6n!<\/p>\n\n\n\n Das Cuv\u00e9e des Trolls der belgischen Brasserie Dubuisson<\/a> erfreut mit 7,0% Alkohol und einem fruchtigen Charakter. Ein sehr sch\u00f6nes Belgian Strong Ale, das seinen recht hohen Alkoholgehalt gef\u00e4hrlich gut kaschiert. Sollte nicht als Durstl\u00f6scher getrunken werden!<\/p>\n\n\n\n Das sechseinhalbprozentige Pater Linus Blonde aus der belgischen Brouwerij Van Steenberge<\/a> hat einen feinen, phenolischen Charakter \u2013 ganz im Stile eines belgischen Saison. Aber dahinter wartet es noch mit einer Vielzahl von estrigen und fruchtigen Noten auf. Deutlich komplexer als vermutet.<\/p>\n\n\n\n jedes Bier war f\u00fcr sich ganz vorz\u00fcglich<\/strong><\/p>\n\n\n\n Neben dem mehr als einem halben Dutzend Bieren offeriert das Caf\u00e9 de la Paix<\/a> auch den einen oder anderen Biercocktail \u2013 die holde Ehefrau hat sehr viel Spa\u00df am White Cass, einem klassischen belgischen Witbier mit einem Schuss Cassis.<\/p>\n\n\n\n Als zentrale Anlaufstelle f\u00fcr Einheimische und Touristen hat das Caf\u00e9 de la Paix<\/a> t\u00e4glich schon zum Fr\u00fchst\u00fcck ab 07:00 Uhr durchgehend bis zum Abend um 23:00 Uhr ge\u00f6ffnet; kein Ruhetag. Auch der K\u00fcchenbetrieb ist durchgehend. Es liegt rund hundert Meter ostw\u00e4rts der kleinen Fu\u00dfg\u00e4ngerzone, die das Zentrum von Sceaux bildet; vom Caf\u00e9 aus sind es zwei Minuten bis zum Eingang in den Schlosspark.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Caf\u00e9 de la Paix Nachtrag 15. Oktober 2023: Ein paar zus\u00e4tzliche Bilder in der \u2026 Bildergalerie Caf\u00e9 de la Paix Einerseits ist das Caf\u00e9 de la Paix in Sceaux nur ein kleines Eckrestaurant, wie es sie in Frankreich zu tausenden gibt. Andererseits gibt es hier ein paar feine belgische und franz\u00f6sische Biere vom Fass, […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":44472,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,10,107],"tags":[],"class_list":{"0":"post-44465","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","9":"category-frankreich-bierbars-biergaerten-bierlokale"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=44465"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44465\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44660,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44465\/revisions\/44660"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/44472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=44465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=44465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=44465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Cafe-de-la-Paix-Mini-1-1024x973.jpg\")
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92 330 Sceaux
Frankreich<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"