Der nette junge Mann hinter der Theke im Restaurant freute sich riesig \u00fcber unser Bierinteresse, musste aber leider einr\u00e4umen, dass im Moment kein selbstgebrautes Bier verf\u00fcgbar sei, da die Brauerei gerade erst renoviert worden sei und das frisch hergestellte Bier noch reifen m\u00fcsse.<\/p>\n\n\n\n
Na, immerhin, eigentlich ein gutes Zeichen: Lieber wird noch zugewartet und das Bier reifen lassen. Andernorts wird in solch einer Situation unreifes, gr\u00fcnes Bier ausgeschenkt. Spricht f\u00fcr die Betreiber der Brauerei!<\/p>\n\n\n\n Ravintola Perho<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dann gab sich der junge Mann noch alle M\u00fche, uns trotzdem zum Bleiben zu \u00fcberreden. Das Restaurant sei doch urgem\u00fctlich (was stimmte), die Speisekarte sei interessant und umfangreich (was auch stimmte) und er h\u00e4tte acht verschiedene, interessante skandinavische Biersorten vom Fass (und auch das stimmte). Spricht ja auch f\u00fcr die Betreiber der Brauerei!<\/p>\n\n\n\n Trotzdem blieben wir nicht \u2013 wir hatten n\u00e4mlich noch mehr Adressen von Brauereien in Helsinki im Notizbuch und wollten unbedingt vor Ort gebrautes Bier trinken.<\/p>\n\n\n\n Aber wenn wir mal wieder da sein werden, dann gehen wir da wieder hin und versuchen es erneut. Denn es sah wirklich gepflegt und gem\u00fctlich aus \u2013 drinnen jedenfalls!<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Ravintola Perho Am 16. Oktober 2007 standen wir vor der Helsinki Culinary School. Hier werden K\u00f6che ausgebildet, und die Schule verf\u00fcgt \u00fcber eine kleine Brauerei, deren Biere im Restaurant Perho ausgeschenkt werden. Der nette junge Mann hinter der Theke im Restaurant freute sich riesig \u00fcber unser Bierinteresse, musste aber leider einr\u00e4umen, dass […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":44915,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,80],"tags":[],"class_list":["post-44913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-bier-vor-ort","category-brauereien","category-finnland"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=44913"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44913\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44916,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44913\/revisions\/44916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/44915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=44913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=44913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=44913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Ravintola-Perho-Mini-1-1024x933.jpg\")
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