Die Brauerei ist schnell gefunden, aber geschlossen. Kein Ausschank, kein Souvenirshop, keine spontane Besichtigung und kein Au\u00dfer-Haus-Verkauf. Nur ein paar Bilder von au\u00dfen. Das ist nicht viel, aber immerhin \u2026<\/p>\n\n\n\n M\u00fcllerbr\u00e4u<\/strong><\/p>\n\n\n\n Aber es sind nur wenige Schritte von der Brauerei bis zum Klostergarten<\/a>, und der Klostergarten<\/a> ist nicht nur Kloster-, sondern auch Biergarten. Hier gibt es heute in der Tat M\u00fcllerbr\u00e4u<\/a> \u2013 frisch vom Fass gezapft und von der freundlichen Kellnerin auch in Nullkommanix an den Tisch gebracht.<\/p>\n\n\n\n Appetitlich sch\u00e4umend steht es im robusten Glas vor mir, verziert mit dem leicht sexistischen Logo des Klostergartens<\/a>. Die kurzberockte, bauchfrei bekleidete Dame in hohen Stiefeln tr\u00e4gt ein Tablett mit Bier und hat einen tiefen Ausschnitt und kein Gesicht \u2013 da ist so gar nichts Klosterm\u00e4\u00dfiges dran an diesem Logo.<\/p>\n\n\n\n M\u00fcllerbr\u00e4u Helles<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Sonne scheint, und so leuchtet mich das Bier geradezu an. Ich nehme einen gro\u00dfen Zug und \u2026 habe ein zwiesp\u00e4ltiges Geschmackserlebnis. Einerseits sch\u00f6ne und volle Malzaromen und eine nur sehr dezente Bittere, andererseits ein Kohlens\u00e4uregehalt, neben dem so manches Weissbier vor Neid erblassen k\u00f6nnte. Viiiel zu hoch gespundet! Da geht so viel vom subtilen Geschmack verloren, und vor lauter R\u00fclpserei ist an Durchtrinkbarkeit leider gar nicht zu denken.<\/p>\n\n\n\n Ob das nun biergartenspezifisch ist und nur hier im Klostergarten<\/a> so, oder ob die Brauerei ihr Bier schon von vornherein auf eine solch hohe Spundung ausrichtet und den Schankkellnern entsprechende Zapfdr\u00fccke empfiehlt? Ich wei\u00df es nicht, finde es aber schade.<\/p>\n\n\n\n hervorragender Kaiserschmarrn<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das deftige und schmackhafte Essen und insbesondere der hervorragende Kaiserschmarrn vers\u00f6hnen uns aber schnell wieder mit dem Klostergarten<\/a>. F\u00fcr kleines Geld essen wir gut, werden freundlich bedient, und nachdem ich das Bier eine Weile auf dem Tisch habe stehen lassen, war das mit der Kohlens\u00e4ure gar nicht mehr so schlimm. Allerdings \u2013 nun war es etwas zu warm \u2026<\/p>\n\n\n\n Die M\u00fcllerbr\u00e4u Neu\u00f6tting<\/a> betreibt einen brauereieigenen Getr\u00e4nkemarkt, ansonsten ist der Gast und Bierliebhaber auf die \u00f6rtliche Gastronomie oder den Klostergarten<\/a> angewiesen. Letzterer ist t\u00e4glich ab 11:00 Uhr, mittwochs (Markttag) bereits ab 10:00 Uhr ge\u00f6ffnet; dienstags ist Ruhetag. Bei schlechtem Wetter kann man in die dazugeh\u00f6rige Wirtschaft reingehen. Sowohl Brauerei als auch Klostergarten<\/a> sind vom zentralen Stadtplatz mit seinem Brunnen in zwei, drei Minuten zu Fu\u00df erreichbar \u2013 man geht einfach in Richtung Osten.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n M\u00fcllerbr\u00e4u Neu\u00f6tting GmbH & Co. KG Wenn man in Neu\u00f6tting Zwischenstation macht, dann bietet sich eine Verkostung des \u00f6rtlichen M\u00fcllerbr\u00e4us nat\u00fcrlich an. Also: Blinker rechts, Auto abgestellt, und los geht die Suche nach dem Bier. 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