{"id":45558,"date":"2024-06-26T18:25:00","date_gmt":"2024-06-26T16:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=45558"},"modified":"2024-09-16T13:00:07","modified_gmt":"2024-09-16T11:00:07","slug":"skautsky-institut-praha-cze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=45558","title":{"rendered":"Skautsk\u00fd Institut, Praha, CZE"},"content":{"rendered":"\n<p>Ha, in Prag gibt es ja unendlich viele Kneipen, gute Bierbars und Brauereien, und einige davon kann man wirklich als Geheimtipp bezeichnen, obwohl sie eigentlich unter den Einheimischen recht bekannt sind und auch mit ehrlicher Reklame auf sich aufmerksam machen.<\/p>\n\n\n\n<p>Und dann gibt es noch die Adressen, wo au\u00dfen an den Geb\u00e4uden \u00fcberhaupt nichts dran zu stehen scheint, das darauf hinweist, dass es hier gutes Bier gibt, und die auch die Einheimischen nicht zu kennen scheinen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wer w\u00fcrde denn beispielsweise denken, dass sich im <a href=\"https:\/\/www.skautskyinstitut.cz\/skautsky-institut-na-staromaku\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Skautsk\u00fd Institut<\/a>, nur zwanzig Schritte von Prags ber\u00fchmter <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Prager_Rathausuhr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">astronomischer Uhr<\/a>, eine kleine Wirtschaft verbirgt, in der es gutes tschechisches Bier vom Fass und immer mal wieder ein paar interessante Kreativbiere aus der Flasche oder der Dose gibt?<\/p>\n\n\n\n<p>Wir tun, wie uns von einem wirklich hervorragenden Kenner gehei\u00dfen: Wir gehen schnurstracks in das Institut hinein, ignorieren nicht nur die T\u00fcrschilder, sondern auch den rezeptions\u00e4hnlichen Tresen am Eingang, wenden uns nach rechts und gehen die Treppe hoch. Hier finden wir eine etwas un\u00fcbersichtlich und improvisiert wirkende K\u00fcche nebst Tresen zur Selbstbedienung, ein paar bunte V\u00f6gel vor und hinter der Theke und \u2026 das versprochene gute Fassbier und einen K\u00fchlschrank mit kreativem Dosenbier.<\/p>\n\n\n\n<p>Ich greife zu einem Ahtanum India Pale Ale der Prager <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=3303\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Vinohradsk\u00fd Pivovar<\/a>, einem nach der <a href=\"https:\/\/www.barthhaas.com\/de\/hopfen-und-produkte\/hopfensorte\/ahtanumtm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">verwendeten Hopfensorte<\/a> benannten und sehr fruchtigen, hopfigen und erfrischenden Bier, und f\u00fcr meine Allerbeste gibt es angesichts der noch fr\u00fchen Stunde und der Sommerhitze erstmal ein ganz normales Wasser.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-2-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-45560\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-2-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-2-300x300.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-2-768x768.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-2.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Ahtanum India Pale Ale<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Und wo trinken wir das jetzt?<\/p>\n\n\n\n<p>Direkt hinter mir geht es in den Innenhof, und erst jetzt sehe ich, wie nett alles angelegt ist. Auf allen Stockwerken zieht sich eine Art schmale Galerie einmal um den Innenhof, kleine Tische stehen dort, und man kann sich dort hinl\u00fcmmeln, die anderen G\u00e4ste bekucken, das Bier genie\u00dfen oder stundenlang am Laptop arbeiten oder B\u00fccher lesen. Das Publikum ist bunt gemischt, jung und alt, seri\u00f6s und kunterbunt, manche kommen zum Arbeiten, andere zum Diskutieren, wieder andere einfach nur zum Trinken und Genie\u00dfen. Im Erdgeschoss findet ein Vortrag statt, die Stimme des Vortragenden dringt nach oben, und manche G\u00e4ste lehnen sich \u00fcber das Gel\u00e4nder, um zu lauschen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein generationen\u00fcbergreifender und internationaler Treffpunkt, preis- und liebenswert. Betrieben von der tschechischen Pfadfinderbewegung, aber offen f\u00fcr alle.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"975\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-1-975x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-45561\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-1-975x1024.jpg 975w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-1-286x300.jpg 286w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-1-143x150.jpg 143w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-1-768x806.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skautsky-Institut-Mini-1.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 975px) 100vw, 975px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>die Galerien des Innenhofes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Und wer nicht nur auf den Galerien des Innenhofes sitzen m\u00f6chte, sondern wirklich konzentriert arbeiten oder bewusst in der Gruppe feiern m\u00f6chte, findet zahlreiche Nebenr\u00e4ume, alle simpel, aber ansprechend eingerichtet, in denen sich der Tag und der Abend, vielleicht sogar gro\u00dfe Teile der Nacht spa\u00df- oder sinnvoll verbringen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>Nichts f\u00fcr den anspruchsvollen Bier-Nerd, dazu ist die etwas zufallsgesteuerte K\u00fchlschrankbierauswahl dann doch nicht gro\u00df genug, aber eine sch\u00f6ne Anlaufstelle, um dem Touristentrubel f\u00fcr einen Moment zu entgehen und ein feines und preiswertes Bier in Ruhe zu genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<p>Insofern sei das <a href=\"https:\/\/www.skautskyinstitut.cz\/skautsky-institut-na-staromaku\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Skautsk\u00fd Institut<\/a> hier mal im Bierblog aufgenommen!<\/p>\n\n\n\n<p><em>Das <a href=\"https:\/\/www.skautskyinstitut.cz\/skautsky-institut-na-staromaku\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Skautsk\u00fd Institut<\/a> ist t\u00e4glich ab 10:00 Uhr, sonnabends ab 11:00 Uhr und sonntags ab 12:00 Uhr bis sp\u00e4t abends ge\u00f6ffnet (sonntags nur bis 18:00 Uhr). Es befindet sich wenige Schritte links von der ber\u00fchmten astronomischen Uhr am Rathausturm; man geht zwischen den Steinb\u00f6gen durch den messingfarben eingefassten Eingang, und schon ist man mittendrin.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben12\/Skautsky\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Skautsk\u00fd Institut<br>Starom\u011bstsk\u00e9 n\u00e1m. 4\/1<br>110 00 Praha<br>Tschechien<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Ha, in Prag gibt es ja unendlich viele Kneipen, gute Bierbars und Brauereien, und einige davon kann man wirklich als Geheimtipp bezeichnen, obwohl sie eigentlich unter den Einheimischen recht bekannt sind und auch mit ehrlicher Reklame auf sich aufmerksam machen. 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