{"id":4587,"date":"2016-11-01T22:55:54","date_gmt":"2016-11-01T21:55:54","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4587"},"modified":"2024-07-21T12:53:05","modified_gmt":"2024-07-21T10:53:05","slug":"cerveteca-lisboalisboaprt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4587","title":{"rendered":"Cerveteca Lisboa<br \/>Lisboa<br \/>PRT"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Nachtrag 1. November 2016:<\/strong> Diesmal brauchte ich keine Pokemons zu jagen und mich \u00fcber das Smartphone beugen \u2013 ich wusste noch, wo ich zu suchen hatte. Und dementsprechend fanden wir die <a href=\"http:\/\/www.cervetecalisboa.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cerveteca Lisboa<\/a> diesmal auch blitzschnell.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"754\" height=\"425\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22640\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-4.jpg 754w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-4-150x85.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-4-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-4-678x381.jpg 678w\" sizes=\"auto, (max-width: 754px) 100vw, 754px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Bierprobe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Und was soll ich sagen: Auch meine holde Ehefrau war begeistert. Schlichtes, aber ansprechendes Ambiente, leckere Biere, freundliche Bedienung. Was will man mehr? W\u00fcrde man mit aller Gewalt einen Nachteil an der <a href=\"http:\/\/www.cervetecalisboa.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cerveteca Lisboa<\/a> suchen wollen, bliebe, glaube ich, nur die Tatsache, dass es hier nur relativ wenig portugiesische Craftbiere vom Fass gibt \u2013 die Masse der Zapfh\u00e4hne ist mit internationalen Bieren best\u00fcckt. Aber die haben es unver\u00e4ndert in sich!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben12\/Cerveteca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><strong>Cerveteca Lisboa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Jetzt w\u00e4re ich an der <a href=\"http:\/\/www.cervetecalisboa.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cerveteca Lisboa<\/a> doch beinahe zum zweiten Mal vorbeigelaufen\u2026 Die Passanten schauen schon auf mich und halten mich f\u00fcr einen der Pok\u00e9mon-Go-Spieler. Geb\u00fcckt auf den Bildschirm des Telefon schauend laufe ich \u00fcber den Pra\u00e7a das Flores. Mit dem einzigen Unterschied, dass ich nicht nach Pok\u00e9mon-Monstern Ausschau halte, sondern wie immer auf der Pirsch nach gutem Bier bin \u2013 in diesem konkreten Fall auf der Suche nach der Bierbar <a href=\"http:\/\/www.cervetecalisboa.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cerveteca Lisboa<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber da ist sie ja. Keine Beschriftung an der Hauswand, kein Wirtshausschild, lediglich ein unauff\u00e4lliger Schriftzug an der \u00e4u\u00dferen der beiden Glast\u00fcren. An der, die weit ge\u00f6ffnet und an die Wand angelehnt ist, so dass man die Aufschrift \u00fcberhaupt nicht lesen kann. An der zweiten, besser einsehbaren Glast\u00fcr lediglich das Schild \u201eCome in, we\u2019re open\u201c, das nat\u00fcrlich auch in einem Fris\u00f6r- oder Modeladen h\u00e4ngen k\u00f6nnte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"455\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22637\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-1.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-1-150x96.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-1-300x193.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Ikea Style<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Jetzt aber hinein! Helles Holz empf\u00e4ngt mich, einfache Tische und St\u00fchle, an der Wand ein gro\u00dfes Ikea-Regal, randvoll mit Bieren aus Kleinstbrauereien der ganzen Welt. Daneben ein K\u00fchlschrank mit Einzelflaschen. Ein gem\u00fctliches Sofa in der Ecke, und \u00fcberall an den W\u00e4nden nette, moderne Bierdekoration. Schlicht, einfach, aber dennoch einladend.<\/p>\n\n\n\n<p>Die zweigeteilte Theke bietet in zwei Batterien zu je sechs Zapfh\u00e4hnen ein Dutzend Fassbiere \u2013 zwei bis drei davon jeweils lokal aus Portugal, die anderen aus dem Rest der Welt. Als allererstes, am Hahn Nummer 1, das <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=14820\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Weihenstephaner<\/a> Wei\u00dfbier. Wie gestern schon im <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4562\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">LisBeer<\/a> beobachtet, hat deutsches Wei\u00dfbier einen guten Ruf in der Lissaboner Bierszene, auch wenn es aus gro\u00dfen Bierfabriken kommt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"717\" height=\"425\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22639\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-3.jpg 717w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-3-150x89.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-3-300x178.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 717px) 100vw, 717px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>die zweigeteilte Theke<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Lissabon gl\u00fcht im Hochsommer \u2013 es ist Mitte Juli, den Tag \u00fcber hatten wir Temperaturen weit \u00fcber 30\u00b0, und trotz der leichten Brise vom Atlantik k\u00fchlt es abends nur langsam ab. Mir steht also der Sinn nach etwas Leichtem, Erfrischendem. Ein Session IPA mit gerade einmal 4,2% Alkohol von <a href=\"https:\/\/dugges.se\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dugges<\/a>, das All The Way, scheint mir das Richtige. Und in der Tat \u2013 leicht fruchtig, erfrischend herb, gut trinkbar. Eine gl\u00fcckliche Wahl.<\/p>\n\n\n\n<p>Ich inspiziere das Bierregal. Neben den Granden der Internationalen Craftbier-Szene, wie <a href=\"https:\/\/toolbeer.dk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">To \u00d8l<\/a>, <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=30768\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BrewDog<\/a>, <a href=\"https:\/\/brouwerijdemolen.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">De Molen<\/a>, <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=26674\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Emelisse<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.rogue.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Rogue<\/a>, <a href=\"https:\/\/eviltwin.dk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Evil Twin<\/a> und <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=13496\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lervig<\/a> (man merkt, dass ein gutes Distributionsnetz auch in der Craftbier-Szene lebenswichtig ist), sehe ich aber auch all die neuen, kleinen portugiesischen Brauereien, die in den letzten zwei, drei Jahren erst entstanden sind: Aroeira (also das Bier aus dem <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4531\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Duque Brewpub<\/a>), <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4572\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dois Corvos<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cervejaletra.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Letra<\/a>, <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5654\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">LX<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cervejamaldita.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Maldita<\/a>, <a href=\"https:\/\/cervejamusa.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Musa<\/a>, <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5624\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Oitava Colina<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.passarola.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Passarola<\/a> oder <a href=\"http:\/\/postscriptumbrewery.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Post Scriptum<\/a>. Nach einigen Tagen in Lissabon sind mir die Namen bereits vertraut, ich verbinde schon das eine oder andere sch\u00f6ne Geschmackserlebnis mit diesen Bieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Einzelne Flaschen davon stehen im K\u00fchlschrank daneben, zum Mitnehmen und zum Genuss auf dem Heimweg oder auf einer der B\u00e4nke auf dem Platz drau\u00dfen. Aber auch unter der Theke und im Hinterraum gibt es noch K\u00fchlm\u00f6glichkeiten, und der freundliche Barmann sucht gerne nach genau dem einen Bier, was man unbedingt jetzt gerade probieren m\u00f6chte. So jetzt gerade f\u00fcr meinen lettischen Bekannten Georgijs, mit dem ich hier eingekehrt bin. Es muss partout das Martins Ginger Beer von <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5624\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Oitava Colina<\/a> sein, bildet er sich ein, und der Barmann klappert nun schon seit einer Weile mit den Flaschen unter der Theke. Aber da, endlich: Er hat die gek\u00fchlte Flasche entdeckt, tauscht sie gegen die warme aus dem Holzregal aus, und Georgijs kann sich endlich sein Ingwerbier einschenken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"719\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22638\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-2.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-2-148x150.jpg 148w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Cerveteca-2-296x300.jpg 296w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>bierige Dekoration<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Auch dieses Bier bei der Hitze eine gute Wahl. Sch\u00f6n ausbalancierte Ingwernoten, nicht zu scharf, nicht zu dominierend. Fruchtig frisch, stattdessen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ich w\u00e4hle derweil noch ein kleines Gl\u00e4schen vom <a href=\"https:\/\/toolbeer.dk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">To \u00d8l<\/a> Tangerine Cream. Ein Cream Ale, hopfig-aromatisch, aber auch weich, malzig und rund. Irgendetwas schwimmt in meinem Glas \u2013 ich gehe zur Theke und reklamiere, es mag etwas hineingeweht oder gekr\u00fcmelt sein. Anstandslos bekomme ich ein neues Bier gezapft, keine Diskussion. Guter Service.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcberhaupt gef\u00e4llt mir die sehr ruhige und ausgeglichene Art des Barmanns. Sehr freundlich, aber nicht geschw\u00e4tzig, wortkarg fast, l\u00e4sst er sich nicht aus der Ruhe bringen, h\u00f6rt jeden noch so leise und beil\u00e4ufig ge\u00e4u\u00dferten Wunsch und arbeitet gleichm\u00e4\u00dfig und zuverl\u00e4ssig alles ab. So soll es sein!<\/p>\n\n\n\n<p>Ein kleines Fazit: Etwas unauff\u00e4llig und daher nicht auf den ersten Blick zu finden, dann aber nett, mit einem guten Service und einem interessanten Bierangebot. Prima hier!<\/p>\n\n\n\n<p><em>Die <a href=\"http:\/\/www.cervetecalisboa.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cerveteca Lisboa<\/a> ist t\u00e4glich ab 15:30 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet. Neben einem Dutzend wechselnden Fassbieren gibt es \u2018zig Flaschenbiere, zum Essen gibt es dazu kleine Barsnacks, K\u00e4se, Schinken, Lachs, ein paar Brotaufstriche. Nichts Gro\u00dfes, nur kleine Begleiter zum Biergenuss. Zu erreichen ist die <a href=\"http:\/\/www.cervetecalisboa.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cerveteca Lisboa<\/a> am besten mit dem Stadtbus 773, Haltestelle Pra\u00e7a das Flores, schr\u00e4g gegen\u00fcber. Angesichts der vielen Lissaboner H\u00fcgel ist der Fu\u00dfweg vom Bahnhof Cais do Sodr\u00e9 zwar nicht zu weit, aber beschwerlich.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben12\/Cerveteca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Cerveteca Lisboa<br>Pra\u00e7a das Flores 63<br>1200-192 Lisboa<br>Portugal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Nachtrag 1. November 2016: Diesmal brauchte ich keine Pokemons zu jagen und mich \u00fcber das Smartphone beugen \u2013 ich wusste noch, wo ich zu suchen hatte. Und dementsprechend fanden wir die Cerveteca Lisboa diesmal auch blitzschnell. Bierprobe Und was soll ich sagen: Auch meine holde Ehefrau war begeistert. Schlichtes, aber <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4587\" title=\"Cerveteca LisboaLisboaPRT\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":22637,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,10,125],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4587","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","9":"category-portugal"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4587"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45481,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4587\/revisions\/45481"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4587"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}