\u201eHallo Volker, gerade sitze ich in einer Bierbar in Athen und trinke deren 10 Jahresjubil\u00e4um Bier. Sie bezeichnen es als NEIPA. Da kann ich nicht mitgehen, finde es aber sehr interessant. Kennst Du es schon?\u201c<\/p>\n\n\n\n
Wenn mir Menschen solche Nachrichten schicken, bin ich begeistert. Insofern antworte ich bereits in Bruchteilen von Sekunden: \u201eNee, kenne ich nicht\u201c, und hoffe auf eine entsprechende Reaktion.<\/p>\n\n\n\n
\u2026 die erwartungsgem\u00e4\u00df ebenfalls nicht lang auf sich warten l\u00e4sst: \u201eBin immer froh, wenn ich etwas Au\u00dfergew\u00f6hnliches finde. Schicke Dir eine Dose zu!\u201c<\/p>\n\n\n\n
Das ist ein Deal, der mir gef\u00e4llt.<\/p>\n\n\n\n
Einige Tage sp\u00e4ter kommt das P\u00e4ckchen bereits an, und es enth\u00e4lt neben dem versprochenen griechischen Craftbier der Al\u00e9a Brewing<\/a> noch drei Bierdosen aus Berlin \u2013 eine von der Brauerei Lemke<\/a> und zwei von BrewDog<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Selbstredend, dass ich nicht nur ausf\u00fchrliche Verkostungsnotizen zu diesen Bieren schreibe, sondern dass sich auch ein P\u00e4ckchen mit feinen Bierspezialit\u00e4ten aus meiner tempor\u00e4ren Wohnstadt Szczecin in Polen auf den Weg in Richtung Limburg macht.<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Verkostungsnotizen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al\u00e9a Brewing Co. \u2013 A Pint for the Drunk Soul \u2013 NEIPA; BrewDog \u2013 Pilot 35 \u2013 Altersvorsorge \u2013 Altbier; BrewDog \u2013 Hop Tiger \u2013 Tiger geh\u00f6ren nicht in K\u00e4fige \u2013 Hazy India Pale Ale; Brauerei Lemke \u2013 Beer Machine \u2013 Zeitgeist \u2013 Hallertau NEIPA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al\u00e9a Brewing Co. \u2013 A Pint for the Drunk Soul \u2013 NEIPA (6,8%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das Bier, dass anl\u00e4sslich des zehnj\u00e4hrigen Bestehens des Pubs \u201eBerlin by Five Drunk Men\u201c in Athen gebraut worden ist, stammt aus der Brauerei Al\u00e9a Brewing Co<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Das Bier ist dunkelgelb, milchig tr\u00fcb und entwickelt seinen Schaum nur sehr zur\u00fcckhaltend.<\/p>\n\n\n\n Der Duft ist zur\u00fcckhaltend fruchtig, mit durchaus deutlich sp\u00fcrbaren Kr\u00e4uternoten, die nach Mittelmeersommer duften.<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk ist vom ersten Moment an knackig herb, und auf der Zunge entwickelt sich eine leicht adstringierend wirkende, fast schon etwas \u201esandige\u201c Textur. Retronasal kommen die Frucht- und Kr\u00e4uteraromen sehr sch\u00f6n ausgewogen zur Geltung. Auch retroglottal (Gibt es das Wort, um zu beschreiben, was man schmeckt und f\u00fchlt, wenn man ein kr\u00e4ftiges B\u00e4uerchen macht?) bleiben die Aromen sch\u00f6n in der Balance.<\/p>\n\n\n\n Nach dem Schluck klingen Aromen und Bitterkeit ganz sachte ab, aber erstaunlicherweise sp\u00fcre ich in der Speiser\u00f6hre trotz gerade mal 6,8% Alkohol eine leichte W\u00e4rme. Nicht unangenehm, aber \u00fcberraschend.<\/p>\n\n\n\n BrewDog \u2013 Pilot 35 \u2013 Altersvorsorge \u2013 Altbier (4,8%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das Bier schimmert sehr sch\u00f6n r\u00f6tlich-kupferfarben, ist nur ganz leicht tr\u00fcb und tr\u00e4gt einen Schaum, der nicht der Rede wert ist, das auch erkennt und sich deswegen freiwillig verkr\u00fcmelt.<\/p>\n\n\n\n Der Duft offenbart ein paar brotige, malzige Noten, dahinter aber auch herbe Kr\u00e4uter \u2013 ich assoziiere Wacholder und Lorbeer damit.<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk ist angenehm bitter, zeigt aber auch ein wenig malzigen K\u00f6rper. Sch\u00f6n! Auf der Zunge und am Gaumen entwickelt sich die Bittere dann weiter, wird intensiver und dominanter, aber ohne zu \u00fcbertreiben. Ein paar ganz leichte, florale Aromen kommen retronasal zu den Kr\u00e4utern hinzu und verleihen dem ansonsten recht kernigen Bier einen leichten, spielerischen Akzent. Rasch verblassen sie aber wieder, und nach dem Schluck bleibt von allem nur eine kernige, aber nie rau oder gar kratzig wirkende Bittere zur\u00fcck, die die Schleimh\u00e4ute trocken macht und nach dem n\u00e4chsten Schluck lechzen l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n Sch\u00f6n durchtrinkbar, und f\u00fcr ein Altbier auch stilgerecht,<\/p>\n\n\n\n Aber warum hei\u00dft das Bier \u201eAltersvorsorge\u201c? Warum nur?<\/p>\n\n\n\n BrewDog \u2013 Hop Tiger \u2013 Tiger geh\u00f6ren nicht in K\u00e4fige \u2013 Hazy India Pale Ale (7,5%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Farbe ist sehr sch\u00f6n: Ein dezent ins Orangene tendierendes Dunkelgelb. Wie eine noch nicht ganz reife Mandarine. Das Bier ist leicht tr\u00fcb, und es entwickelt ein bisschen, aber nicht zu viel, schneewei\u00dfen Schaum, der sich aber nicht als sehr haltbar erweist. Letzteres k\u00f6nnte eventuell aber auch daran liegen, dass das Glas frisch aus der Sp\u00fclmaschine kommt \u2026<\/p>\n\n\n\n Im Duft pr\u00e4sentieren sich Pampelmusenaromen und Schalen von Bitterorangen. Dahinter ein dezent harziger, kr\u00e4uteriger Hauch. Sehr angenehm.<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk kombiniert einen sch\u00f6nen, vollmundigen Malzk\u00f6rper mit einer deftigen Hopfenbittere in angenehmer Balance. Retronasal zeigen sich die kr\u00e4uterig-harzigen Aromen ein bisschen deutlicher, bleiben gleichwohl aber hinter den bitteren Zitrusfr\u00fcchten zur\u00fcck. Auch ein paar Maracuja-Aromen gesellen sich nun hinzu.<\/p>\n\n\n\n Nach dem Schluck breiten sich sowohl die Fruchtaromen als auch die Bittere sehr sch\u00f6n im Rachenraum aus, machen die Schleimh\u00e4ute ein wenig trocken und daher gleichzeitig auch Lust auf den n\u00e4chsten Schluck.<\/p>\n\n\n\n Wie sch\u00f6n, wenn ein so kr\u00e4ftiges Bier sich dadurch als h\u00f6chst durchtrinkbar (damit aber auch als gef\u00e4hrlich) erweist.<\/p>\n\n\n\n Brauerei Lemke \u2013 Beer Machine \u2013 Zeitgeist \u2013 Hallertau NEIPA (6,8%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Beer Machine \u2013 eine Reihe einmalig aufgelegter Sondersude der Brauerei Lemke. Jedes Bier ein Original, jedes Mal ein Einzelst\u00fcck, gewisserma\u00dfen. Manchmal auch so selten, dass quasi keine Chance besteht, eine Dose zu ergattern. Es sei denn, man hat so viel Gl\u00fcck, dass man mit diesem, dem Gl\u00fcck n\u00e4mlich, besser Lotto gespielt h\u00e4tte \u2026<\/p>\n\n\n\n Zeitgeist ist ein New England India Pale Ale mit ausschlie\u00dflich Hallertauer Hopfen (Callista, Blanc, Mandarina, Saaz), gebraut in einer Auflage von 2000 Dosen. Also eines von den \u201eergatterbaren\u201c Bieren der Serie.<\/p>\n\n\n\n Im Glas steht es kr\u00e4ftig gelb, milchig tr\u00fcb und mit recht wenig schneewei\u00dfem Schaum. Stilecht.<\/p>\n\n\n\n Der Duft ist eher zur\u00fcckhaltend \u2013 da h\u00e4tte ich unbewusst mehr erwartet. Ein paar feine Fruchtaromen (wei\u00dfe Stachelbeeren, helle Weintrauben), ein Hauch kr\u00e4uterige W\u00fcrze im Hintergrund.<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk ist frisch, spritzig und ganz leicht pfeffrig scharf. Auf der Zunge wirkt das Bier zun\u00e4chst weinig \u2013 mit Aromen wie von einem jungen, noch nicht ausgegorenen Wei\u00dfwein. Hinzu kommt eine durchaus pr\u00e4sente, aber nicht zu dominante Hopfenbittere und ein leicht alkoholisch wirkender Effekt. Irgendwo zwischen Eisbonbon und scharfem Wodka.<\/p>\n\n\n\n Nach dem Schluck verst\u00e4rken sich diese erfrischenden und gleichzeitig w\u00e4rmenden Effekte (klingt widerspr\u00fcchlich, ist es aber nicht) und hallen eine ganze Weile nach.<\/p>\n\n\n\n Eine sehr interessante Biererfahrung, die fast schon in Richtung Bier-Wein-Hybrid geht, obwohl es doch ein \u201eechtes\u201c Bier ist.<\/p>\n\n\n\n Wo allerdings die auf der Dose angek\u00fcndigten Aromen von \u201eZitrus, Maracuja, Orange, Johannisbeere\u201c bleiben, das wei\u00df ich nicht. Entweder bin ich heute indisponiert, oder das Bier \u00e4ndert sich mit der Zeit, oder es sind Aromen, die individuell unterschiedlich interpretiert werden k\u00f6nnen (ich denke dabei immer an Methanthiolon, das von manchen als schwarze Johannisbeere, von anderen als Katzenurin wahrgenommen wird, manchmal auch je nach Konzentration \u2026) oder es gibt irgendeinen anderen Grund \u2026<\/p>\n\n\n\n Schmecken tut es auf alle F\u00e4lle trotzdem vorz\u00fcglich.<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Craftbier aus Griechenland, und nicht nur! \u201eHallo Volker, gerade sitze ich in einer Bierbar in Athen und trinke deren 10 Jahresjubil\u00e4um Bier. Sie bezeichnen es als NEIPA. Da kann ich nicht mitgehen, finde es aber sehr interessant. Kennst Du es schon?\u201c Wenn mir Menschen solche Nachrichten schicken, bin ich begeistert. 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