Sie starrt entgeistert in ein fast v\u00f6llig leeres Schaufenster. Gerade mal eine Handvoll Bierflaschen steht dort. \u201e\u00c4h, ja? Und?\u201c<\/p>\n\n\n\n
\u201eNa, siehst Du nicht? Das sind ganz besondere Biere! Belgische Weihnachtsbiere! Hier gehen wir morgen fr\u00fch noch schnell vorbei, bevor wir nachhause fahren. Das muss ich mir n\u00e4her ankucken!\u201c<\/p>\n\n\n\n
Ich ernte nur einen verst\u00e4ndnislosen Blick \u2026<\/p>\n\n\n\n
Der n\u00e4chste Morgen: Wir haben noch eine Stunde Zeit, bis der Zug f\u00e4hrt. Schnell in die Stadt!<\/p>\n\n\n\n
Aber ach, was ist das? Das Schaufenster ist jetzt ganz leer?<\/p>\n\n\n\n
Ich dr\u00fccke die Ladent\u00fcr trotzdem auf und \u2026 komme in ein kleines Bierparadies: Bottles \u2013 Craft Only<\/a>! Perfekt sortierte und wie mit dem Lineal ausgerichtete Bierflaschenreihen, eine tolle Auswahl, alles ist bierig dekoriert und hinten gibt es sogar noch eine kleine gem\u00fctliche Sitzecke \u2013 alles wirkt sehr einladend.<\/p>\n\n\n\n Wie gut, dass ich diese T\u00fcr doch aufgedr\u00fcckt habe!<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201eNaja\u201c, lacht Martina Roewer<\/a>, die mit Elmar Deden<\/a> zusammen den kleinen Laden Bottles<\/a> betreibt. \u201eIst vielleicht nicht so pfiffig, ausgerechnet jetzt am Monatsende das Schaufenster umzudekorieren und dabei komplett leer zu r\u00e4umen. Da denkt jeder, wir sind pleite und machen zu. Ich glaube, ich stelle wenigstens mal schnell die Tafel mit den \u00d6ffnungszeiten ins Fenster, hihi!\u201c<\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend ich die Regale entlangwandere und mich an der sch\u00f6nen Auswahl erfreue, erz\u00e4hlt Martina ein wenig mehr. Seit acht Jahren gebe es den kleinen Laden schon, und die Corona-Zeit sei zwar richtig schwierig gewesen, aber letztendlich h\u00e4tte man sie auch \u00fcberstanden, und nun liefe seit geraumer Zeit alles wieder gut! Als Lebensmittelgesch\u00e4ft h\u00e4tte Bottles<\/a> f\u00fcr die Grundversorgung gestanden und w\u00e4hrend der Pandemie offen halten d\u00fcrfen. Mit den entsprechenden Auflagen, nat\u00fcrlich.<\/p>\n\n\n\n Ich muss grinsen. Klar, auch aus meiner Sicht ist Bier ein Grundnahrungsmittel. Gut, dass die Beh\u00f6rden das seinerzeit so gesehen haben!<\/p>\n\n\n\n Aber Corona ist lange her. Bleiben wir im Hier und Jetzt. Und genau da stehe ich jetzt mit meinem Dilemma: So viele gute Biere! Spannende Weihnachtsbiere, nicht nur aus Belgien. Bunte Dosen und Flaschen. Weltbekannte Marken, kleine regionale Biere, Biere aus exotischen Nischen.<\/p>\n\n\n\n Zuhause die K\u00fchlschr\u00e4nke sind voll. Unsere Koffer auch \u2013 wir kommen gerade von einer mehrt\u00e4gigen Reise zur\u00fcck und m\u00fcssen auf der Zugfahrt noch umsteigen \u2026 Schweren Herzens gebe ich mir einen Ruck, entscheide mich f\u00fcr eine einzige (!) Flasche Weihnachtsbier (allerdings eine gro\u00dfe 0,75er!), die ich noch in meinem Rucksack verstauen kann, und lasse all die anderen verlockenden Spezialit\u00e4ten in den Regalen stehen.<\/p>\n\n\n\n Aus Platzgr\u00fcnden muss ich all diese verlockenden Spezialit\u00e4ten stehen lassen \u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n Aber gedanklich kalkuliere ich schon mal: Mit dem Deutschlandticket<\/a> ist man in zwei Stunden hier. Da k\u00f6nnte ich ja auch mal mit leerem Rucksack einfach nur so herkommen, morgens hin und nachmittags oder abends wieder zur\u00fcck. F\u00fcr den unwahrscheinlichen Fall, dass meine Bierk\u00fchlschr\u00e4nke im Keller mal leere F\u00e4cher aufweisen sollten \u2026<\/p>\n\n\n\n Wir schw\u00e4tzen noch ein bisschen. Wenn ich schon kein Bier kaufen kann \u2013 ein Biergespr\u00e4ch geht immer! Erst der Blick auf die Uhr und die mahnende Erinnerung meiner Liebsten, dass es nun wirklich allerh\u00f6chste Zeit sei, wenn wir den Zug noch kriegen wollten, bringt mich aus dem Laden raus.<\/p>\n\n\n\n Sch\u00f6n hier!<\/p>\n\n\n\n Bottles \u2013 Craft Only<\/a> steht auf dem Ladenschild, und der Name ist Programm. Eine sehr gute Craftbier-Auswahl, die montags von 12:00 bis 18:00 Uhr, dienstags bis freitags von 10:00 bis 18:00 Uhr und sonnabends von 10:00 bis 16:00 Uhr nicht nur besichtigt, sondern auch von guter Beratung begleitet gekauft werden kann. Das kleine, aber feine Gesch\u00e4ft liegt am S\u00fcdrand der Altstadt und ist vom Bahnhof aus in einer Viertelstunde gem\u00fctlichen Schrittes erreichbar. Neben Bierverkauf werden auch Bierseminare und Tastings angeboten.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Bottles \u2013 Craft Only Es ist schon sp\u00e4t am Abend. Wir sind auf dem R\u00fcckweg von einem tollen Rockkonzert und bummeln die verlassenen Stra\u00dfen G\u00f6ttingens entlang. \u201eHalt\u201c, rufe ich und ziehe meine Liebste am Arm. \u201eKomm noch mal zur\u00fcck. Kuck mal hier!\u201c Sie starrt entgeistert in ein fast v\u00f6llig leeres Schaufenster. Gerade mal eine […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":46125,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,32,33,181],"tags":[],"class_list":{"0":"post-46124","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-biergeschaefte","9":"category-deutschland-biergeschaefte","10":"category-niedersachsen-deutschland-biergeschaefte"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=46124"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46128,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46124\/revisions\/46128"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/46125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=46124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=46124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=46124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Bottles-\u2013-Craft-Only-Mini-1-1024x990.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Bottles-\u2013-Craft-Only-Mini-2-1024x601.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
Lange Geismar Stra\u00dfe 55
37 073 G\u00f6ttingen
Niedersachsen
Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"