Ein neuer Mitarbeiter ist in unser Team gekommen, und ich f\u00fchre nat\u00fcrlich ein umfassendes Einf\u00fchrungsgespr\u00e4ch mit ihm. Ich erz\u00e4hle ihm von meinen Erwartungen, und ich h\u00f6re aufmerksam, wie er von seinem Woher und beabsichtigtem Wohin berichtet.<\/p>\n\n\n\n
\u201eUnd dann m\u00f6chte ich Ihnen noch sagen, dass ich von Ihrem Hobby geh\u00f6rt habe und schon f\u00fcnf Flaschen Bier aus Rum\u00e4nien besorgt habe. Die bringe ich Ihnen in den n\u00e4chsten Tagen mit\u201c, h\u00f6re ich seine Stimme und kann es fast nicht glauben. Da hat doch das eingeschworene Team hier in Stargard offensichtlich gepetzt und dem Herrn K. gesteckt, dass es bestimmt einen guten Eindruck machen k\u00f6nnte, dem Chef gleich bei der Vorstellung ein paar interessante Biere zu kredenzen.<\/p>\n\n\n\n
Banausen sind das. Aber liebe!<\/p>\n\n\n\n
Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Und so gibt es ein paar Tage sp\u00e4ter f\u00fcnf Mal ausf\u00fchrliche \u2026<\/p>\n\n\n\n Verkostungsnotizen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Heineken Rum\u00e4nien \u2013 Neumarkt; Ursus \u2013 Timi\u0219oreana; Ursus \u2013 Cuica\u0219; Bergenbier \u2013 Premium Pils; Ursus \u2013 Premium<\/strong><\/p>\n\n\n\n Bergenbier \u2013 Premium Pils (5,0%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Bereits beim \u00d6ffnen der Flasche schl\u00e4gt mir eine deutliche Wolke \u201eLichtaroma\u201c entgegen \u2013 gewisse Inhaltsstoffe des Hopfens reagieren mit dem Ultraviolett-Anteil des Tageslichts und bilden Stoffe, die den Merkaptanen in den Dr\u00fcsen der Stinktiere angeblich \u00e4hnlich sind. Und die wiederum erzeugen einen Geruch, der nicht von allen als angenehm empfunden wird. \u00dcblicherweise findet man diesen Geruch, dieses \u201eLichtaroma\u201c in Bieren aus gr\u00fcnen Flaschen, da gr\u00fcnes Glas den Inhalt weniger gut vor Ultraviolett-Licht sch\u00fctzt als braunes.<\/p>\n\n\n\n Im Glas steht das Bier dann goldgelb, kristallklar gefiltert und mit einer feinen, wei\u00dfen Schaumschicht, die aber verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig rasch zusammenf\u00e4llt.<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk ist spritzig, sehr spritzig sogar und nicht frei von einer Kohlens\u00e4uresch\u00e4rfe. Ein Bier, das wohl eher f\u00fcr hei\u00dfe Sommertage gedacht ist, an denen es einfach nur zischen soll.<\/p>\n\n\n\n Auf der Zunge sp\u00fcre ich eine dezente S\u00fc\u00dfe sowie einen recht schlanken Malzk\u00f6rper, und retronasal macht sich wieder das \u201eLichtaroma\u201c deutlich bemerkbar.<\/p>\n\n\n\n Der Schluck offenbart noch eine leicht erdigere Note, die in deutlichem Kontrast zur Kohlens\u00e4urespritzigkeit steht.<\/p>\n\n\n\n In der Summe ein nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfig begeisterndes, bizzeliges Sommerbier, das man eiskalt in der Sonne ganz gut wegzischen kann, das aber \u00fcberall sonst fehl am Platz ist.<\/p>\n\n\n\n Ursus \u2013 Premium (5,0%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Auch dieses Bier hat ein ausgepr\u00e4gtes \u201eLichtaroma\u201c. Es ist etwas heller als das vorherige, ansonsten aber sehr \u00e4hnlich: Blank gefiltert, wenig und nicht sehr lange haltbarer, wei\u00dfer Schaum.<\/p>\n\n\n\n Auch hier ein sehr spritziger, eigentlich schon zu spritziger Antrunk, aber auf der Zunge etwas runder, etwas malziger. Ein bisschen vollmundiger, aber nur im Sinne des Komparativs. Von echter Vollmundigkeit noch weit entfernt. Retronasal ist das \u201eLichtaroma\u201c nicht ganz so stark ausgepr\u00e4gt.<\/p>\n\n\n\n Ebenfalls also ein Zischbier f\u00fcr hei\u00dfe Sommertage, das ansonsten keiner weiteren Erw\u00e4hnung bedarf.<\/p>\n\n\n\n Ursus \u2013 Timi\u0219oreana (5,0%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Braune Flasche \u2013 und schon ist das \u201eLichtaroma\u201c weg \u2026 Das kr\u00e4ftig goldfarbene Bier ist blank gefiltert und bildet nur sehr wenig Schaum aus.<\/p>\n\n\n\n Der Geruch ist malzig-s\u00fc\u00dflich mit einem Hauch von Honig \u2013 ein Aroma, das h\u00e4ufig auf Oxidation oder Alterung des Biers hinweist.<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk ist sehr mild und weich, auf der Zunge wirkt das Bier dann s\u00fc\u00dflich. Die Spundung ist kaum zu bemerken, auch eine Hopfenbittere suche ich nahezu vergeblich.<\/p>\n\n\n\n Im Abgang zeigt sich eine dezent viskose Textur auf den Schleimh\u00e4uten, und ansonsten verschwindet das Bier ohne viel Federlesens im Rachen.<\/p>\n\n\n\n Heineken Rum\u00e4nien \u2013 Neumarkt (5,2%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zur\u00fcck zur gr\u00fcnen Flasche, zur\u00fcck zum \u201eLichtaroma\u201c. Goldgelbe Farbe, blank filtriert, wenig wei\u00dfer Schaum, der nicht sehr lange h\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n Neben dem \u201eLichtaroma\u201c glaube ich, einen Hauch kr\u00e4uterigen Hopfenaromas zu riechen \u2013 immerhin. Das hatten die anderen Biere bisher noch nicht.<\/p>\n\n\n\n Auf der Zunge wirkt das Bier dann auch tats\u00e4chlich ein bisschen herber, wenn auch noch lange nicht hopfig oder gar bitter. Aber wenigstens ein bisschen Herbe ist zu sp\u00fcren. Hurra!<\/p>\n\n\n\n Der Abgang ist dann ebenfalls von diesem Hauch Herbe \u201egepr\u00e4gt\u201c, soll hei\u00dfen, man kann die Herbe auch nach dem Schluck noch erahnen.<\/p>\n\n\n\n Ursus \u2013 Cuica\u0219 (4,6%)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Und erneut der Wechsel zur braunen Flasche, weg vom \u201eLichtaroma\u201c. Ein sehr zur\u00fcckhaltender Malzduft entstr\u00f6mt dem goldgelben, blank gefilterten Bier, das fast keinen Schaum entwickelt.<\/p>\n\n\n\n Der Antrunk ist nicht unangenehm \u2013 eine feine Frische mit nicht zu viel Bizzeligkeit.<\/p>\n\n\n\n Auf der Zunge dominiert dann eine dezente Malzs\u00fc\u00dfe mit nur zur\u00fcckhaltenden Bitternoten tiefer im Rachen.<\/p>\n\n\n\n F\u00fcr einen kurzen Moment halten die Bitternoten auch nach dem Schluck an und klingen dann langsam und gleichm\u00e4\u00dfig ab.<\/p>\n\n\n\n Von den f\u00fcnf Bieren das beste \u2013 was aber noch nicht hei\u00dft, das es mich \u00fcberzeugt h\u00e4tte.<\/p>\n\n\n\n Trotzdem interessant, sich einmal durch die Welt der rum\u00e4nischen Industriebiere zu trinken.<\/p>\n\n\n\n Weitere Berichte \u00fcber den Tauschhandel am Arbeitsplatz sind von hier aus<\/a> erreichbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es geht nichts \u00fcber gute Kollegen am Arbeitsplatz! 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