Was auf den ersten Blick wie ein ungleiches Rennen wirken mag, entpuppt sich auf den zweiten, genaueren Blick \u2013 oder vielmehr auf das Schmecken, nicht das Blicken \u2013 als durchaus ebenb\u00fcrtiger Wettkampf, hat die Qualit\u00e4t der zuhause in K\u00fcche, Keller oder Garage gebrauten Biere ein vergleichbares Niveau wie das vieler gewerblicher Brauereien erreicht.<\/p>\n\n\n\n
Klar, eine professionelle Filteranlage wird kaum jemand zuhause \u201erumstehen\u201c haben, und insofern wird der Preis f\u00fcr das beste stilechte, blank filtrierte Pilsner oder \u00f6sterreichische M\u00e4rzen kaum von einem Hobbybrauer gewonnen werden k\u00f6nnen, aber das d\u00fcrften wohl fast die einzigen Kategorien sein, in denen sich die Hobbybrauer schwer tun.<\/p>\n\n\n\n Es war mir Freude und Ehre!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ich hatte die Freude und Ehre zugleich, vom 23. bis 25. Mai 2025 auf Einladung der Veranstalter als Juror teilnehmen zu d\u00fcrfen \u2013 eine rundum positive Erfahrung. Ob es die reibungslose und professionelle Organisation war, die famili\u00e4re und freundschaftliche Atmosph\u00e4re \u00fcber Teilnehmer, Juroren, Organisatoren und Gastgeber hinweg, oder die durchweg au\u00dferordentlich hohe Qualit\u00e4t der weit \u00fcber 700 eingereichten Biere \u2013 es war eine Veranstaltung, \u00fcber die ich nur Gutes zu berichten wei\u00df. Dass ich schlie\u00dflich im Rahmenprogramm mit meinem Projekt \u201eBier trifft Buch\u201c<\/a> auftreten und ein kurzes Speed-Reading und Speed-Tasting<\/a> veranstalten konnte, war dann mein pers\u00f6nliches T\u00fcpfelchen auf dem \u201ei\u201c.<\/p>\n\n\n\n Sch\u00f6ne Eindr\u00fccke, spannende Biere, viele nette alte und neue Bekanntschaften \u2013 die Austrian Beer Challenge 2025<\/a> hat mich begeistert!<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Austrian Beer Challenge 2025 Brauerei Ried Seit \u00fcber zwanzig Jahren ist die Austrian Beer Challenge die Staatsmeisterschaft f\u00fcr Hobby- und gewerbliche Brauer in \u00d6sterreich. Aus kleinen Anf\u00e4ngen ist mittlerweile ein international anerkannter Wettbewerb geworden, dessen ganz besonderer Charme daraus entsteht, dass in den Vorrunden Hobbybrauerbiere und gewerbliche Biere in den jeweiligen Kategorien gemeinsam antreten. Was auf […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":47191,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-47189","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-bierverkostungen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47189"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47193,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47189\/revisions\/47193"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Austrian-Beer-Challenge-2025-Mini-1-1024x1024.jpg\")
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