{"id":47440,"date":"2025-05-31T21:11:00","date_gmt":"2025-05-31T19:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=47440"},"modified":"2025-09-08T12:39:01","modified_gmt":"2025-09-08T10:39:01","slug":"legnano-brauhauslegnanoita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=47440","title":{"rendered":"Legnano Brauhaus
Legnano
ITA"},"content":{"rendered":"\n

Ach, herrje, der Besuch im Legnano Brauhaus<\/a> steht unter keinem guten Stern. Zweieinhalb Tage lang sind wir nun schon auf der Bierkulturreise Norditalien verw\u00f6hnt worden, mit allerbesten, teils sehr seltenen und exotischen Bieren, guter K\u00fcche, spannenden Blicken hinter die Kulissen unterschiedlicher Brauereien \u2013 eine Adresse war besser als die andere. Da hat die Erwartungshaltung nat\u00fcrlich ein geradezu kosmisches Niveau erreicht. Wer soll da mithalten k\u00f6nnen?<\/p>\n\n\n\n

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Legnano Brauhaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Fast eine Viertelstunde zu fr\u00fch erreichen wir das Wohnviertel in Legnano, in dem das Legnano Brauhaus<\/a> zuhause ist. Ein richtiges Brauhaus im Sinne von eigener Brauerei ist es nicht, eher eines im Sinne der Brauh\u00e4user, wie man sie in K\u00f6ln antrifft, also ein Ausschank mit gepflegtem Bier. Ein bisschen ungeduldig warten wir, bis sich p\u00fcnktlich um 19:00 Uhr die T\u00fcr \u00f6ffnet. Der Bierdurst kann es objektiv nicht sein, der uns ungeduldig werden l\u00e4sst \u2013 zu trinken gab es heute schon mehr als genug. Aber vielleicht ist es der Hunger? Viel gutes (und starkes \u2026) Bier auf n\u00fcchternen Magen, das hat bei uns allen schon den Appetit angeregt!<\/p>\n\n\n\n

Die Kirchturmuhr schl\u00e4gt, zeitgleich \u00f6ffnet sich die T\u00fcr. Nix wie hinein!<\/p>\n\n\n\n

Der erste Blick gilt der Theke. Vierzehn Zapfh\u00e4hne z\u00e4hle ich, plus zwei englische Handpumpen, sogenannte Beer Engines. Die Beschriftung ist bunt, oft ein wenig improvisiert wirkend, wenn einfache Pappk\u00e4rtchen mit handschriftlichen Informationen ein klassisches Tap Handle ersetzen oder erg\u00e4nzen.<\/p>\n\n\n\n

Es kommt zu einem vor\u00fcbergehenden Stau, weil wir jetzt nat\u00fcrlich alle gleichzeitig unser erstes Bier haben wollen und jeder etwas anderes bestellt. Aber das sind nur ein paar Minuten, danach spielt sich alles reibungslos ein. Diejenigen, die bereits ihr zweites Bier suchen, kollidieren nur noch einmal kurz mit denen, die noch auf ihr erstes warten \u2026<\/p>\n\n\n\n

Jetzt geht es aber an die gro\u00dfe Tafel, und die deftige, simpel-rustikale, aber gute Brauhausk\u00fcche mundet.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir haben heute allerdings nicht allzu viel Zeit\u201c, warnt uns Rolf<\/a>, der die Bierkulturreise Norditalien organisiert hat, vorsichtig vor. \u201eNachher kommt Fu\u00dfball, und unsere Reservierung gilt nur bis dahin.\u201c Wir merken es, denn so langsam f\u00fcllt sich der Gastraum. Immer mehr Fu\u00dfballfans kommen, holen sich ein x-beliebiges Bier und suchen sich einen Platz mit gutem Blick auf einen der vielen Bildschirme, die aus dem Brauhaus fast schon eine Sportsbar machen.<\/p>\n\n\n\n

Es reicht f\u00fcr mich, um insgesamt vier verschiedene Biere zu verkosten \u2013 solide Qualit\u00e4t, allerdings nichts dabei, das mich vom Hocker gerissen h\u00e4tte oder von dem ich unbedingt meinem Enkel an langen Winterabenden erz\u00e4hlen wollen w\u00fcrde:<\/p>\n\n\n\n