{"id":47461,"date":"2023-08-22T12:04:00","date_gmt":"2023-08-22T10:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=47461"},"modified":"2025-09-12T20:00:10","modified_gmt":"2025-09-12T18:00:10","slug":"adrian-tierney-jones1001-beers-you-must-try-before-you-die","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=47461","title":{"rendered":"Adrian Tierney-Jones<br>1001 Beers You Must Try Before You Die"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Was f\u00fcr ein Papierklotz! Ein Backstein aus Papier, gewisserma\u00dfen. 960 Seiten (f\u00fcr die 1000 hat es nicht ganz gereicht), hochwertiges Papier und eine \u2013 zum Gl\u00fcck! \u2013 hochwertige Bindung. Da hat man was in der Hand.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1001 Bier, die man probiert haben sollte, bevor man stirbt. 1001 Beers You Must Try Before You Die.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"810\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-1-1024x810.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-47462\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-1-1024x810.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-1-300x237.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-1-150x119.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-1-768x608.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-1.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px\"><strong>Adrian Tierney-Jones<br>1001 Beers You Must Try Before You Die<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich nehme das Buch in die Hand und \u00fcberlege. Zehn Jahre ist es her, dass es erschienen ist. Wie viele der hier beschriebenen Biere m\u00f6gen wohl noch auf dem Markt sein? Immerhin hat es zwischen der ersten Auflage von 2010 und der zweiten von 2013 schon einige \u00c4nderungen gegeben. Gibt es die Brauereien noch? Deren Biere? Sind sie \u00fcberhaupt problemlos erh\u00e4ltlich, oder sind es extrem seltene und exotische Biere? Werde ich einige davon kennen? Sind alle Regionen der Welt abgedeckt, oder ist es \u2013 mal wieder \u2026 \u2013 ein USA-zentriertes Buch, das jenseits der Grenzen Nordamerikas von Ahnungslosigkeit gepr\u00e4gt ist?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nun, es ist alles besser, als ich es im ersten Moment erwarte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehrere Dutzend Autoren aus der ganzen Welt haben \u00fcber tausend Biere beschrieben \u2013 und das meistens so ausf\u00fchrlich, dass das Bier eine ganze Seite in diesem Buch bekommt. Fast immer ein Bild des Biers (oder wenigstens des Etiketts), dann der Name des Biers, der Brauerei, der Stil, der Alkoholgehalt, das Land, in dem es gebraut wird, das Jahr, seitdem es gebraut wird und die empfohlene Serviertemperatur.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dann folgt eine kleine Geschichte dazu, mehr oder weniger anekdotisch, und in wenigen Zeilen gibt es abschlie\u00dfend noch Verkostungsnotizen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-2-1024x538.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-47463\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-2-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-2-300x158.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-2-150x79.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-2-768x404.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1001-Beers-You-Must-Try-Before-You-Die-Mini-2.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px\"><strong>meistens bekommt jedes Bier eine eigene Seite<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sch\u00f6n gemacht \u2013 ein Buch, mit dem man sich immer mal wieder besch\u00e4ftigen kann. Nicht, um es in einem Rutsch durchzulesen. Bei 1001 Bieren verschwimmt sonst alles in einer breiigen Gedankenwolke. Aber gerne, um mal hier ein bisschen zu bl\u00e4ttern, dann mal dort. Um die Gedanken schweifen zu lassen und sich Anregungen zu holen, wo man denn mal gezielt nach neuen, interessanten Bieren forschen k\u00f6nnte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sortiert sind die Biere in f\u00fcnf gro\u00dfen Kapiteln, und zwar nach \u2026 Farbe!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bernsteinfarben, Blond, Wei\u00df und Dunkel. Plus ein Kapitel \u201eSpecialty\u201c.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Innerhalb jedes Kapitels geht die Sortierung alphabetisch, und weil diese Struktur die Wiederauffindbarkeit eines Biers nicht gerade erleichtert (War das Bier jetzt bernsteinfarben oder richtig dunkel? Und der Name \u2013 war das die Brauerei oder das Bier?), gibt es zu Beginn des Buchs ein Register, in dem alle Biere nach L\u00e4ndern geordnet aufgelistet sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So kann der W\u00e4lzer dann doch gut als Nachschlagewerk dienen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gut gemacht!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gibt\u2019s denn auch Kritik?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ja, aber nicht viel:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Das Union Temno Pivo aus der Pivovarna Union in Slowenien ist dekoriert mit dem gro\u00dfen, leuchtenden \u201eU\u201c der ehemaligen Union-Brauerei in Dortmund, obwohl beide Brauereien au\u00dfer dem Namen nichts miteinander gemein haben.<\/li>\n\n\n\n<li>Beim Brodie\u2019s London Sour Peach zeigt das Etikett der abgebildeten Flasche einen Alkoholgehalt von 3,7%, w\u00e4hrend der erl\u00e4uternde Text von 3,6% spricht.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tja, und das waren dann auch schon die einzigen Ungereimtheiten, die mir aufgefallen sind. Zwei St\u00fcck auf fast tausend Seiten. Spricht f\u00fcr die Qualit\u00e4t des Lektorats!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gibt auch eine erneut aktualisierte Auflage aus dem Jahr 2018. Insofern lohnt es sich, vor einem eventuellen antiquarischen Kauf mal im Netz zu st\u00f6bern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Adrian Tierney-Jones<br>1001 Beers You Must Try Before You Die<br>Cassell Illustrated<br>London, 2013<br>ISBN 978-1-84403-765-0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Was f\u00fcr ein Papierklotz! Ein Backstein aus Papier, gewisserma\u00dfen. 960 Seiten (f\u00fcr die 1000 hat es nicht ganz gereicht), hochwertiges Papier und eine \u2013 zum Gl\u00fcck! \u2013 hochwertige Bindung. 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