Die \u00c4bte hatten wohl irgendwann Mitleid mit den gro\u00dfe Kullertr\u00e4nen vergie\u00dfenden Bierreisenden, und so gibt es nur rund 300 Meter Luftlinie vom Kloster entfernt direkt an der Hauptstra\u00dfe das Caf\u00e9 Trappisten<\/a> \u2013 den Bieren der Brouwerij Westmalle<\/a> gewidmet.<\/p>\n\n\n\n Schon der Blick auf den an einem stinknormalen Wochentag gegen Mittag vollen Parkplatz beweist: Das war dringend n\u00f6tig!<\/p>\n\n\n\n Sch\u00f6n ist das Caf\u00e9 Trappisten<\/a> allerdings nicht. Von au\u00dfen strahlt es das Ambiente eines modernen Zweckbaus aus, an dessen Erscheinungsbild sich ein Architekturstudent im Rahmen seiner Semesterarbeit im zweiten Studienjahr mal versuchen durfte. Immerhin: Jetzt im Sommer wachsen die Hecken rundherum und verdecken die Baus\u00fcnde mit gn\u00e4digem Gr\u00fcn, und auch der gro\u00dfe Spielplatz direkt neben dem Caf\u00e9 ist durchaus sch\u00f6n.<\/p>\n\n\n\n Drinnen wird es nicht viel besser. Zwar ist jeder der drei gro\u00dfen Gastr\u00e4ume einem der drei Westmalle<\/a>-Biere gewidmet (Extra, Dubbel, Tripel) und beherbergt Regale und Vitrinen, in denen die Flaschen, Gl\u00e4ser, Bierdeckel und sonstiger Tinnef, der zu den drei Bieren geh\u00f6rt, pr\u00e4sentiert werden, aber ansonsten strahlen alle drei Bereiche den Charme des Speisesaals eines Seniorenheims der 80er Jahre aus \u2026<\/p>\n\n\n\n die perfekte Kombination \u2013 K\u00e4se und Bier<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ganz anders zum Gl\u00fcck der Service, das Bier und die kulinarischen Kleinigkeiten. Mit strahlendem L\u00e4cheln bekommen wir unser Westmalle<\/a> Tripel serviert, perfekt gezapft, mit kremigem Schaum und den typischen s\u00fc\u00dflichen und phenolischen Duft schon weit vor sich her tragend. K\u00fchl und erfrischend an den Lippen, rund und voll auf der Zunge, dezent herb und retronasal sch\u00f6n phenolisch im Abgang \u2013 das Bier zeigt sich von seiner besten Seite.<\/p>\n\n\n\n Dazu gibt\u2019s f\u00fcr uns ein Sch\u00fcsselchen mit K\u00e4sew\u00fcrfeln. Ebenfalls in der Abtei produziert und je nach Sorte auch entweder mit einem Schuss Trappistenbier produziert oder wenigstens mit Trappistenbier abgerieben und gereift. Der w\u00fcrzige, scharfe Senf dazu passt perfekt, und mit Bier und K\u00e4se, was ja sowieso schon eine hervorragende Kombination ist, sind wir f\u00fcr eine ganze Weile nicht nur besch\u00e4ftigt, sondern rundum gl\u00fccklich.<\/p>\n\n\n\n Ich laufe noch einmal durch die drei Gastr\u00e4ume und an der zentral gelegenen Theke entlang. Fast alle Tische sind besetzt, der Laden brummt. Hellblau dominiert den Raum des Westmalle<\/a> Extra, ein dunkles Rotbraun den des Westmalle<\/a> Dubbel, und die Regale im Raum des Westmalle<\/a> Tripel sind mit Flaschen, Gl\u00e4sern und Etiketten in hellem Gelb geschm\u00fcckt. Nur ganz hinten, da geht es bunt durcheinander, da befindet sich n\u00e4mlich eine kleine Theke mit Biersouvenirs. Die Biere in allen m\u00f6glichen Flaschengr\u00f6\u00dfen, bis hin zu gewaltigen Anderthalb-Liter-Flaschen, sch\u00f6ne Gl\u00e4ser, Geschenkkartons, Tragetaschen, Reklameschilder \u2013 auch die Bierliebhaber, die mit dem Auto hier sind und nichts trinken d\u00fcrfen, finden hier etwas zum Mitnehmen.<\/p>\n\n\n\n ein Bierhandt\u00e4schchen f\u00fcr unterwegs<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ich zum Beispiel. Nach den winzigen Probierschlucken vom Tripel bin ich noch l\u00e4ngst nicht zufrieden, und rasch greife ich nach einer der sch\u00f6nen, weinroten Tragetaschen mit je zwei Flaschen der drei Biere. Der Preis? Im Vergleich zu dem, was in Deutschlands Bierfachgesch\u00e4ften aufgerufen wird, nicht der Rede wert \u2026 Eine sch\u00f6ne Beute f\u00fcr daheim!<\/p>\n\n\n\n Ein Pflichtziel f\u00fcr jeden Liebhaber belgischer Biere!<\/p>\n\n\n\n Das Caf\u00e9 Trappisten<\/a> ist t\u00e4glich von 10:00 bis 23:30 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet; kein Ruhetag. Pausen und Unterbrechungen k\u00f6nnte man sich hier gar nicht leisten \u2013 die Bierliebhaber gingen auf die Barrikaden. Zu erreichen ist es am besten mit dem Auto, parken kann man direkt vor der T\u00fcr geb\u00fchrenfrei auf dem riesigen Parkplatz. Es gibt aber auch eine Bushaltestelle an der Hauptstra\u00dfe direkt an er Einfahrt \u2013 mit den f\u00fcr Belgien \u00fcblichen, eher unregelm\u00e4\u00dfigen Fahrzeiten. Aber definitiv besser, wenn man mehr als nur einen symbolischen Probierschluck trinken m\u00f6chte.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Caf\u00e9 Trappisten Seit Generationen schon wird in der Abdij Westmalle vorz\u00fcgliches Klosterbier gebraut \u2013 mittlerweile sogar als Authentic Trappist Product mit dem begehrten Label ATP versehen. Klar, dass sich dann viele Bierliebhaber auf den Weg machen, um die Abdij Westmalle auch mal zu besuchen und die Brauerei zu besichtigen. Wie gro\u00df ist […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":47517,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85,6,10],"tags":[],"class_list":{"0":"post-47514","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-belgien-bierbars-biergaerten-bierlokale","8":"category-bier-vor-ort","9":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47514"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47519,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47514\/revisions\/47519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cafe-Trappisten-Mini-1-1024x1024.jpg\")
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