![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Good-Beer-Poland-Mini-1-1024x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nIch war dabei!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ein paar Zahlen, Daten, Fakten f\u00fcr die Statistik:<\/p>\n\n\n\n Organisator im Hintergrund ist die Firma Bikotech<\/a> aus \u017bory, die im Bereich Lebensmittel zahlreiche Konferenzen, Kongresse und sonstige Veranstaltungen organisiert, darunter auch Wettbewerbe: Good Cheese, Good Drink, Good Icecream, Good Sweet, Good Vege und \u2026 Good Beer<\/a>!<\/p>\n\n\n\n Rund 160 Biere sind eingereicht worden, die am 11. September 2025 von zw\u00f6lf Juroren in vier Gruppen und vier Sessions \u00fcber den Tag verteilt bewertet wurden. Die Kategorie-Einteilung erfolgte gem\u00e4\u00df der BJCP-Richtlinien aus dem Jahr 2021, wobei die Brauereien selbst daf\u00fcr verantwortlich waren, in welcher der 21 Kategorien sie ihr Bier einreichten \u2013 lediglich bei offensichtlichen Irrt\u00fcmern w\u00e4re eine Korrektur durch die Organisatoren oder den Direktor des Wettbewerbs, Rafa\u0142 Kowalczyk<\/a>, erlaubt gewesen. Die Jury setzte sich zusammen aus handverlesenen erfahrenen Biersommeliers, hauptberuflichen Brauern und Mitarbeitern aus der Qualit\u00e4tskontrolle gr\u00f6\u00dferer kommerzieller Brauereien, wobei sorgf\u00e4ltig darauf geachtet wurde, Vertreter und Vertreterinnen von Brauereien nicht ihre eigenen Biere bewerten zu lassen.<\/p>\n\n\n\n Ohne Ergebnisse des Wettbewerbs vorwegzunehmen (hier sei auf die Website der Veranstalter<\/a> verwiesen), bleibt festzustellen: Pro Kategorie konnte maximal eine Gold-, eine Silber- und eine Bronzemedaille vergeben werden; die Juroren haben bei der einen oder anderen Kategorie aber darauf verzichtet, dieses Medaillenkontingent voll auszusch\u00f6pfen. Die strengen Ma\u00dfst\u00e4be, die an Stilsicherheit und M\u00e4ngelfreiheit der Biere gestellt wurden, haben sich nicht nur auf das Ranking, sondern nach sorgf\u00e4ltiger Abstimmung innerhalb der jeweiligen Gruppen der Juroren auch auf die Medaillenvergabe ausgewirkt \u2013 so wurde, um nur eines von mehreren Beispielen zu nennen, in der Kategorie Experimentalbier nur eine Silbermedaille vergeben, keine Gold- und keine Bronzemedaille.<\/p>\n\n\n\n F\u00fcr die teilnehmenden Brauereien und Brauer ein ganz klares Qualit\u00e4tsbekenntnis: Hier wird den Teilnehmern nichts geschenkt, und wer in diesem Wettbewerb eine Auszeichnung bekommen hat, der darf sich auf sein Bier etwas einbilden!<\/p>\n\n\n\n ein angenehmes Ambiente f\u00fcr die Juroren-Arbeit<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das Hotel Lenart<\/a> in Wieliczka<\/a>, dem kleinen Ort in der N\u00e4he von Krakau, der durch sein Salzbergwerk<\/a> weltber\u00fchmt ist, war ein hervorragender Austragungsort \u2013 von der Unterbringung der Juroren \u00fcber deren Verpflegung und Betreuung bis zur Bereitstellung der Konferenzr\u00e4ume hat aus Sicht des von fern angereisten Jurors alles gepasst. Auch als am Abend nach dem Wettbewerb zum Abendessen keine Getr\u00e4nke bestellt wurden, sondern \u201eRestetrinken\u201c angesagt war (in jeder Kategorie sind immer mal einzelne Flaschen \u00fcbrig geblieben), wurde dies seitens der Hotelleitung akzeptiert. Der Service blieb unver\u00e4ndert aufmerksam und hilfsbereit.<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Good Beer Poland 2025 Good Beer Poland \u2013 ein kleiner, aber sehr gut organisierter, kommerzieller Wettbewerb in Polen, der seit einiger Zeit auch f\u00fcr internationale Brauereien ge\u00f6ffnet ist. Sch\u00f6n war\u2019s, dabei gewesen zu sein. Ich war dabei! Ein paar Zahlen, Daten, Fakten f\u00fcr die Statistik: Organisator im Hintergrund ist die Firma Bikotech aus \u017bory, […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":47642,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-47640","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-bierverkostungen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47640","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47640"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47640\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47646,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47640\/revisions\/47646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Good-Beer-Poland-Mini-2-1024x602.jpg\")
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Hotel Lenart
Gabriela Narutowicza 1
32-020 Wieliczka
Polen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"