{"id":47736,"date":"2003-12-29T16:17:00","date_gmt":"2003-12-29T15:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=47736"},"modified":"2025-10-03T13:09:56","modified_gmt":"2025-10-03T11:09:56","slug":"kraft-braeu-1-trierer-hausbrauereitrierdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=47736","title":{"rendered":"Kraft Br\u00e4u \u2013 1. Trierer Hausbrauerei<br>Trier<br>DEU"},"content":{"rendered":"\n<p>Ein gediegenes, fast schon edles Ambiente am Fu\u00dfe der Weinberge im <a href=\"https:\/\/blesius-garten.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hotel Blesius-Garten<\/a>: <a href=\"https:\/\/kraft-braeu.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kraft Br\u00e4u \u2013 1. Trierer Hausbrauerei<\/a> empf\u00e4ngt den Gast in einer untypischen, aber sehr angenehmen Atmosph\u00e4re.<\/p>\n\n\n\n<p>Seit 1998 werden hier auf einer auf Hochglanz polierten kleinen Sudanlage drei regul\u00e4re Biere gebraut, und zwar Hell, Dunkel und Weizen. Nicht innovativ (insbesondere die Namen der Biere nicht), aber grundsolide. Daneben gibt es Sonderbiere, entweder als Saisonbier oder aber auf Wunsch auch einzelne Sude f\u00fcr Firmen oder andere Auftraggeber. Besonders stolz ist die Brauerei darauf, in der Brauereik\u00fcche beziehungsweise dem Hotelrestaurant das eigene Bier auch als Zutat zu nutzen \u2013 und mittlerweile gibt es zus\u00e4tzlich auch eine Reihe von <a href=\"https:\/\/kraft-braeu.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kraft Br\u00e4u<\/a> Produkten wie Essig-Balsam oder Senf vor Ort zu kaufen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"701\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Kraft-Braeu-Mini-1-1024x701.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-47737\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Kraft-Braeu-Mini-1-1024x701.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Kraft-Braeu-Mini-1-300x205.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Kraft-Braeu-Mini-1-150x103.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Kraft-Braeu-Mini-1-768x526.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Kraft-Braeu-Mini-1-474x324.jpg 474w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Kraft-Braeu-Mini-1.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Blick von au\u00dfen auf die Sudkessel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Am 29. Dezember 2003 hatten wir leider nur wenig Zeit und schauten uns nur kurz um, gleichwohl probierten wir aber die vier gerade verf\u00fcgbaren Biersorten: Das Dunkle, das Helle, das Altbier und das Weizen. Alle vier f\u00fcr ihren jeweiligen Stil typisch, handwerklich ordentlich gebraut und sehr lecker. Und vom Weihnachtsbock, den es nicht vom Fass gab, nahmen wir uns eine Flasche mit heim. Wir verkosteten ihn ein paar Tage sp\u00e4ter, und wir waren mit ihm genauso zufrieden, wie mit den Fassbieren. Ein Beweis, dass auch in einer Weinregion sehr gutes Bier gebraut werden kann. Wenn man nur will!<\/p>\n\n\n\n<p>Wir nahmen uns also fest vor, bei n\u00e4chster Gelegenheit mal wieder dorthin zu fahren, etwas mehr Zeit mitzubringen, auch das Essen zu genie\u00dfen, und vielleicht sogar dort zu \u00fcbernachten.<\/p>\n\n\n\n<p>Und bei diesem Vorsatz ist es bis heute geblieben. Leider!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben17\/KraftBraeu\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Kraft Br\u00e4u \u2013 1. Trierer Hausbrauerei<br>Blesius-Garten<br>Olewiger Stra\u00dfe 135<br>54 295 Trier<br>Rheinland-Pfalz<br>Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Ein gediegenes, fast schon edles Ambiente am Fu\u00dfe der Weinberge im Hotel Blesius-Garten: Kraft Br\u00e4u \u2013 1. Trierer Hausbrauerei empf\u00e4ngt den Gast in einer untypischen, aber sehr angenehmen Atmosph\u00e4re. Seit 1998 werden hier auf einer auf Hochglanz polierten kleinen Sudanlage drei regul\u00e4re Biere gebraut, und zwar Hell, Dunkel und Weizen. <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=47736\" title=\"Kraft Br\u00e4u \u2013 1. 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