{"id":48165,"date":"2024-05-27T13:21:00","date_gmt":"2024-05-27T11:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48165"},"modified":"2025-12-26T07:16:23","modified_gmt":"2025-12-26T06:16:23","slug":"alebrowarlebork-pol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48165","title":{"rendered":"AleBrowar
L\u0119bork (POL)"},"content":{"rendered":"\n

AleBrowar<\/a>, das waren zu Beginn Bartek Napieraj<\/a>, Micha\u0142 Saks<\/a> und Arkadiusz Wenta<\/a>. Zusammen mit Pinta<\/a> waren sie die Pioniere der Craftbierbewegung in Polen. Experimentierfreudige und trotzdem trinkbare Biere, witzige Biernamen und ein oftmals provozierendes, immer aber sofort ins Auge fallendes Flaschendesign. Merkw\u00fcrdige Figuren waren da auf den Etiketten zu sehen, und in den einschl\u00e4gigen Internetforen wurde flei\u00dfig diskutiert.<\/p>\n\n\n\n

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merkw\u00fcrdige Figuren nicht nur auf den Etiketten \u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Einmal schlugen die Wogen extrem hoch, als AleBrowar<\/a> es wagte, eine Monstranz in provozierendem Umfeld auf das Label zu hieven. Ei, was regten sich die spa\u00dfbefreiten Katholiken auf. Klar, immer bereit, volle Breitseite auf liberale Lebenseinstellungen und sexuelle Orientierungen zu schie\u00dfen und dabei auch harte und beleidigende Worte zu w\u00e4hlen, aber wenn es darum geht, auch mal einzustecken, zeigt man sich d\u00fcnnh\u00e4utig und beleidigt und droht mit rechtlichen Schritten. Wenn die Aufregung doch gegen\u00fcber den Kinderfi \u2026, \u00e4h, P\u00e4dophilen in den eigenen Reihen \u00e4hnlich gro\u00df w\u00e4re! Da w\u00e4re dann wirklich mal was gewonnen!<\/p>\n\n\n\n

AleBrowar<\/a> \u00e4nderte seinerzeit das Etikettendesign. Zu gro\u00df war das Risiko, im erzkatholischen Kirchenstaat Polen sonst massive wirtschaftliche Einbu\u00dfen hinnehmen zu m\u00fcssen \u2026<\/p>\n\n\n\n

Mittlerweile hat sich vieles ge\u00e4ndert. Die Craftbierszene in Polen ist bunter und umfassender geworden, AleBrowar<\/a> ist nur noch eine Marke unter vielen (wenn auch unver\u00e4ndert eine sehr erfolgreiche!), und Arkadiusz Wenta<\/a> ist der einzige aus dem Gr\u00fcnder-Triumvirat, der noch dabei ist.<\/p>\n\n\n\n

Und: War AleBrowar<\/a> zun\u00e4chst eine Wanderbrauerei, so verf\u00fcgt sie nun \u00fcber eine eigene Braust\u00e4tte in L\u0119bork, vor der wir nun gerade stehen. Durch ein halbge\u00f6ffnetes Rolltor k\u00f6nnen wir die Lagertanks sehen, durch eine gro\u00dfe Glasscheibe zwischen dem Rampenverkauf und dem Sudhaus blicken wir auf die Braukessel und die Flaschenabf\u00fcllung. Es herrscht reges Treiben, und man ist flei\u00dfig, so dass keine Chance auf einen spontanen Rundgang besteht. Aber: Wir k\u00f6nnen ja ein paar Biere mitnehmen und in den n\u00e4chsten Tagen im Hotel an der Ostsee verkosten.<\/p>\n\n\n\n

Das Angebot ist sehr gro\u00df und un\u00fcbersichtlich. Die etwas lustlose Dame im Shop beobachtet uns teilnahmslos, sieht, wie wir \u00fcberlegen, was wir mitnehmen sollen, aber macht keine Anstalten, uns zu beraten. Fragen beantwortet sie einsilbig, zu den Bieren kann sie nicht mehr sagen als das, was ohnehin auf den Etiketten steht. Schade! Ein sch\u00f6nes Einkaufserlebnis ist das nicht, ganz im Gegenteil: So schreckt man eventuelle Neukunden ab!<\/p>\n\n\n\n

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wir beschr\u00e4nken uns auf f\u00fcnf Biere<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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So beschr\u00e4nken wir uns auf f\u00fcnf verschiedene Biere, zwei davon sind Biere, die in Kooperation mit einem polnischen Trappistenkloster gebraut werden. Eine Kooperation, der noch das Label \u201eAuthentic Trappist Product\u201c fehlt, aber immerhin: Ein polnisches Trappistenbier.<\/p>\n\n\n\n

Die Sache mit der Monstranz scheint mittlerweile also vergessen oder verziehen zu sein \u2026<\/p>\n\n\n\n

Wir packen die Biere in den Kofferraum, machen noch ein paar Bilder von au\u00dfen, und dann geht es weiter in Richtung unseres Feriendomizils an der Ostsee. Und dort werden die Biere dann auch verkostet \u2013 wobei sie sich als durchweg sehr gut erweisen:<\/p>\n\n\n\n