Heute geht es schon um 15:00 Uhr los, was mir sehr entgegen kommt \u2013 denn eigentlich passt mir ein Besuch heute gar nicht in den Zeitplan. Ich muss fr\u00fch zuhause sein \u2026 Aber von drei bis f\u00fcnf, das ist ein hervorragendes Zeitfenster.<\/p>\n\n\n\n
Legen wir doch einfach mit den guten Bieren los, die Kolja<\/a> dabei hat. \u201eHej, J\u00f6rn<\/a>, ich w\u00fcrde unter normalen Umst\u00e4nden sagen, mach mir einfach alle vier Biere in der Reihenfolge eins bis vier, aber da Ihr heute einen Zehnprozenter an zweite Stelle gesetzt habt, wird es wohl komplizierter \u2026\u201c<\/p>\n\n\n\n J\u00f6rn<\/a> brummelt irgendwas in seinen Nikolausbart und schiebt mir ein Bier hin. \u201eDamit f\u00e4ngste jetzt an!\u201c<\/p>\n\n\n\n Es ist das Mashine IPL. 6,8%, geile Hopfennoten, rund und voll und trotzdem wunderbar durchtrinkbar. Passt schon mal hervorragend.<\/p>\n\n\n\n Viel zu schnell ist die kleine Kostprobe geleert, ich stehe schon wieder am Tresen. Ein Blick auf die Uhr, es ist zwanzig nach drei. Zeit f\u00fcr das zweite Bier. \u201eEin Beverly Pils, bitte, aber gerne ein etwas gro\u00dfz\u00fcgiger eingeschenktes\u201c, h\u00f6re ich mich sagen. Ja, ein bisschen Durst ist da, und bei nur 4,7% Alkohol darf ich dieses vorz\u00fcgliche hopfengestopfte Pilsner wohl gerne mal als Durstl\u00f6scher missbrauchen.<\/p>\n\n\n\n Ich komme mit meinem Tischnachbar ins Schw\u00e4tzen, und die Zeit verfliegt. Von irgendwoher klingelt ein Gl\u00f6ckchen. Kommt jetzt das Christkind? Nee, es ist Kolja<\/a>, und er meldet sich mit breitem Grinsen als Nikolaus. \u201eIch bin nicht nur der Nikolaus, sondern ich hei\u00dfe sogar so\u201c, grinst er. \u201eIch habe heute erst gelernt, dass Kolja im Russischen die Verniedlichungsform von Nikolaj ist.\u201c<\/p>\n\n\n\n \u201eDeswegen darf ich jetzt als Nikolaus auch die Verlosung machen und die Namen derer ziehen, die heute zu den Gl\u00fccklichen geh\u00f6ren werden.\u201c<\/p>\n\n\n\n die feierliche Verlosung<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nach meinen Erfahrungen vom letzten Jahr habe ich mich dieses Jahr nicht um Lose gek\u00fcmmert und schaue dementsprechend tiefenentspannt zu, wie Kolja<\/a> theatralisch im gro\u00dfen Karton herumw\u00fchlt, ein Zettelchen herausfischt und feierlich deklamiert: \u201eEin Dreierpack Mashsee<\/a>-Biere, und zwar die Oma Lene von 2024, geht an \u2026\u201c<\/p>\n\n\n\n Kunstpause.<\/p>\n\n\n\n \u201e\u2026 Volker!\u201c<\/p>\n\n\n\n \u201eWie? Was? Ich? Ich habe doch gar kein Los gekauft!\u201c<\/p>\n\n\n\n Hinter der Theke wird breit gegrinst. \u201eDie anderen auch nicht. Wir haben, weil noch nicht so viel los ist, einfach die Namen aller G\u00e4ste, die vor vier Uhr schon da waren, in die \u201aLostrommel\u2018 geworfen.\u201c<\/p>\n\n\n\n Feierlich bekomme ich die drei Flaschen \u00fcberreicht. Na, sowas! Ich, der ich nie was gewinne und heute noch nicht einmal ein Los gekauft habe, habe drei wunderbar gereifte Flaschen von Koljas Lebkuchenbier \u201eOma Lene\u201c gewonnen. Das ist ja mal ein Ding!<\/p>\n\n\n\n Auf den Schreck bestelle ich mir denn auch gleich ein Glas der 2025er Oma Lene, frisch vom Fass. Und dazu gibt\u2019s ein Schokoladenlebkuchenherz. Als Beer-Food-Pairing, gewisserma\u00dfen. 6,6%, sehr rund und vollmundig. Und mit dem Lebkuchenherz dazu auch nicht mehr so ganz intensiv nach Lebkuchengew\u00fcrz schmeckend. Es balanciert sich alles hervorragend aus!<\/p>\n\n\n\n So hervorragend, dass es schon gleich wieder das vierte Bier geben muss. Zum Abschluss, denn gleich muss ich los. Weder Stra\u00dfen- noch S-Bahn werden auf mich warten \u2026<\/p>\n\n\n\n Der Kreativsud #7 der Deutschen Kreativbrauer<\/a> ist es, den vorhin schon bemerkte Zehnprozenter. Ein belgisches Dubbel mit Honig und gewaltigen 10,0% Alkohol. Ein wuchtiger, runder Geschmack mit zun\u00e4chst noch zur\u00fcckhaltenden, dann mit wachsender Erw\u00e4rmung immer intensiver werdenden Honignoten. Sehr komplex, sehr interessant.<\/p>\n\n\n\n vier spannende Biere<\/strong><\/p>\n\n\n\n So, Zeit, zu gehen. Ich muss los.<\/p>\n\n\n\n \u201eHalt, bevor Du zahlst, musst Du noch einen Schluck \u201aOmaretto\u2018 probieren\u201c, h\u00e4lt mich J\u00f6rn<\/a> noch f\u00fcr einen Moment auf. \u201eOma Lene mit einem winzigen Schuss Amaretto. Der geilste Biercocktail \u00fcberhaupt. Jedenfalls hier und heute!\u201c<\/p>\n\n\n\n Und er hat recht. Nur ein paar Tropfen Amaretto geben dem Bier noch einen ganz besonderen Kick! Tolle Idee! Muss ich mir merken und bei Gelegenheit mal zuhause ausprobieren. Oder in eine Verkostung einbauen.<\/p>\n\n\n\n Jetzt aber los. Der Zug f\u00e4hrt gleich \u2026<\/p>\n\n\n\n Sch\u00f6n war\u2019s. Keine Ahnung, was im Laufe des erfahrungsgem\u00e4\u00df heftigen Abends noch alles f\u00fcr Biere an den Hahn kommen, aber die vier waren es auf alle F\u00e4lle schon mal wert, dass ich hergekommen bin! Prima!<\/p>\n\n\n\n Bis heute in einem Jahr dann, oder?<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Craft Beer Kontor Mashsee Brauerei Genau ein Jahr ist vergangen, und wieder ist Mashsee Tap Takeover im Craft Beer Kontor. Kolja Gigla steht erneut mit ein paar F\u00e4ssern seiner Biere an der Geburtsst\u00e4tte der Mashsee-Brauerei und verw\u00f6hnt mit seinen exzellenten Bieren. Heute geht es schon um 15:00 Uhr los, was mir sehr entgegen kommt \u2013 […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":48208,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,3,141],"tags":[],"class_list":{"0":"post-48206","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-bierverkostungen","9":"category-meet-the-brewer"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=48206"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48206\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48210,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48206\/revisions\/48210"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/48208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=48206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=48206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=48206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Mashsee-Tap-Takeover-Mini-1-848x1024.jpg\")
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