{"id":4830,"date":"2010-03-06T23:00:54","date_gmt":"2010-03-06T22:00:54","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4830"},"modified":"2023-12-20T14:13:31","modified_gmt":"2023-12-20T13:13:31","slug":"huisbrouwerij-t-pakhuisantwerpenbel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4830","title":{"rendered":"Huisbrouwerij \u2019t Pakhuis<br \/>Antwerpen<br \/>BEL"},"content":{"rendered":"\n<p>Ein altes Warenlager, von au\u00dfen nicht gerade einladend, zumal an der Stra\u00dfenfront auch verbretterte und teilweise eingeschlagene Fensterscheiben von einer geschlossenen Kneipe zeugen \u2013 das ist das erste, was der Besucher zu sehen bekommt, wenn er die Adresse Vlaamse Kaai 76 anf\u00e4hrt. Geht man jedoch durch die Hofeinfahrt, und genau das taten wir nat\u00fcrlich am 6. M\u00e4rz 2010, entdeckt man im Hinterhof den Eingang zu einer Gasthausbrauerei und sieht auch sofort die kupfern gl\u00e4nzenden Braukessel der <a href=\"http:\/\/pakhuis.info\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Huisbrouwerij \u2019t Pakhuis<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"445\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15617\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-3.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-3-150x94.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-3-300x188.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>von au\u00dfen noch nicht wirklich einladend<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Wir dr\u00fcckten die Eingangst\u00fcr auf und bemerkten \u00fcberrascht, dass wir zu dieser Zeit, viertel nach zw\u00f6lf, die einzigen G\u00e4ste waren. Uns wurde aber gleich deutlich signalisiert, dass die K\u00fcche selbstverst\u00e4ndlich offen habe, und so konnten wir sowohl das Mittagessen als auch zwei leckere Biere hier genie\u00dfen. Die Speisekarte ist recht abwechslungsreich, die Gerichte allerdings nicht allzu preiswert. Gleichwohl ging das Essen absolut in Ordnung.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"895\" height=\"425\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15615\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-1.jpg 895w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-1-150x71.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-1-300x142.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-1-768x365.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 895px) 100vw, 895px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>das fast schwarze Winterbier<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Von den vier angebotenen Bieren konnten wir wegen noch zahlreicher vor uns liegender Kilometer leider nur zwei verkosten. Zum einen das Antwerps Blond, ein helles, ungefiltertes Bier, dessen Geschmack deutlich von frischem, grasigem Hopfen dominiert wurde. Sicherlich nicht jedermanns Sache, aber mir gefiel es sehr gut. Und das andere Bier war das saisonal angebotene Winterbier \u2013 dunkelbraun, fast schwarz, etwas s\u00e4mig und ebenfalls deutlich hopfig kam es daher. Ich tippte auf Hopfen, der w\u00e4hrend der Lagerung hinzugegeben worden war (\u201eHopfenstopfen\u201c), aber die Bedienung erwies sich leider als ahnungslos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"713\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15616\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-2.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Pakhuis-2-298x300.jpg 298w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>das geschickt in Szene gesetzte Sudwerk<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Der Gesamteindruck des <a href=\"http:\/\/pakhuis.info\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pakhuis<\/a> ist positiv \u2013 alte Ziegelw\u00e4nde, einige interessante Brauereiger\u00e4tschaften und viel M\u00f6bel aus dunklem Holz kontrastieren mit Sichtbetondecken, gro\u00dfen Glasfl\u00e4chen und blitzendem Edelstahl der Lagerbeh\u00e4lter. Ein seltsamer, aber durchaus ansprechender Stilmix.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Die <a href=\"http:\/\/pakhuis.info\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Huisbrouwerij \u2019t Pakhuis<\/a> ist t\u00e4glich ab 12:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet, kein Ruhetag. Nur im Juli und August ist sie montags geschlossen. Zu erreichen ist sie bequem mit dem Bus, Linie 34, Haltestelle Waterpoort, und wenn man mit dem Auto kommt, befindet sich am Waterpoort an der Schelde auch ein gro\u00dfes Parkhaus, gerade mal 200 m entfernt.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben9\/Pakhuis\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Huisbrouwerij \u2019t Pakhuis<br>Vlaamsekaai 76<br>2000 Antwerpen<br>Belgien<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Ein altes Warenlager, von au\u00dfen nicht gerade einladend, zumal an der Stra\u00dfenfront auch verbretterte und teilweise eingeschlagene Fensterscheiben von einer geschlossenen Kneipe zeugen \u2013 das ist das erste, was der Besucher zu sehen bekommt, wenn er die Adresse Vlaamse Kaai 76 anf\u00e4hrt. 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