{"id":48399,"date":"2024-09-27T17:36:00","date_gmt":"2024-09-27T15:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48399"},"modified":"2026-01-01T20:30:18","modified_gmt":"2026-01-01T19:30:18","slug":"braumanufaktur-haerkepeine-deu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48399","title":{"rendered":"BrauManufaktur H\u00e4rke<br>Peine (DEU)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da macht man aus v\u00f6llig anderen Gr\u00fcnden, n\u00e4mlich aufgrund eines geplanten Besuchs <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=45757\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">eines winzigen Bierfests<\/a>, einen Spaziergang durch Peine, und dann steht man pl\u00f6tzlich vor dem gro\u00dfen Ziegelbau, der einst die <a href=\"https:\/\/www.braumanufaktur-haerke.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BrauManufaktur H\u00e4rke<\/a> beherbergte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"687\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/BrauManufaktur-Haerke-Mini-1-1024x687.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-48403\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/BrauManufaktur-Haerke-Mini-1-1024x687.jpg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/BrauManufaktur-Haerke-Mini-1-300x201.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/BrauManufaktur-Haerke-Mini-1-150x101.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/BrauManufaktur-Haerke-Mini-1-768x515.jpg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/BrauManufaktur-Haerke-Mini-1.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px\"><strong>das Eingangstor zum Firmengel\u00e4nde<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seit 1907 wurde sie unter dem Familiennamen H\u00e4rke betrieben und blieb trotz Kriegswirren, Todesf\u00e4llen und Umfirmierungen bis 2012 eine Familienbrauerei \u2013 auch wenn in den letzten Jahren aus wirtschaftlichen Gr\u00fcnden schon eine Kooperation mit dem <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=12694\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Einbecker Brauhaus<\/a> notwendig geworden war (dort fand die Abf\u00fcllung statt).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dann aber folgten die Insolvenz und Anfang 2013 die g\u00e4nzliche \u00dcbernahme durch das <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=12694\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Einbecker Brauhaus<\/a>. F\u00fcr zehn Jahre konnte damit noch weiter produziert werden, seit Ende 2023 aber ist endg\u00fcltig Schluss. Der Braubetrieb wurde eingestellt, die Biermarke H\u00e4rke wird nun in Einbeck produziert, und das eindrucksvolle Firmengel\u00e4nde soll nun saniert und umgebaut werden, um in Zukunft als Seniorenheim, Kindertagesst\u00e4tte und Wohngeb\u00e4ude zu dienen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir stehen vor dem Geb\u00e4udekomplex, und die Bilder, die wir machen, sind gewisserma\u00dfen Abschiedsfotos \u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben18\/Haerke\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">BrauManufaktur H\u00e4rke GmbH<br>Am Werderpark 5<br>31 224 Peine<br>Niedersachsen<br>Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Da macht man aus v\u00f6llig anderen Gr\u00fcnden, n\u00e4mlich aufgrund eines geplanten Besuchs eines winzigen Bierfests, einen Spaziergang durch Peine, und dann steht man pl\u00f6tzlich vor dem gro\u00dfen Ziegelbau, der einst die BrauManufaktur H\u00e4rke beherbergte. das Eingangstor zum Firmengel\u00e4nde Seit 1907 wurde sie unter dem Familiennamen H\u00e4rke betrieben und blieb trotz <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48399\" title=\"BrauManufaktur H\u00e4rkePeine (DEU)\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":48403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,14,84],"tags":[],"class_list":["post-48399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-bier-vor-ort","category-brauereien","category-deutschland-brauereien","category-niedersachsen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=48399"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48404,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48399\/revisions\/48404"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/48403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=48399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=48399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=48399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}