{"id":48546,"date":"2024-12-09T17:46:00","date_gmt":"2024-12-09T16:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48546"},"modified":"2026-01-24T20:04:37","modified_gmt":"2026-01-24T19:04:37","slug":"der-suedafrikanerhannover-deu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48546","title":{"rendered":"Der S\u00fcdafrikaner
Hannover (DEU)"},"content":{"rendered":"\n

Die Markthalle<\/a> gilt als der Bauch von Hannover \u2013 hier kann man sich von morgens bis abends abwechslungsreich durchfuttern und verkosten. Rustikales und einfaches Essen gibt es ebenso wie feine Gourmet-Schmankerln, es gibt gro\u00dfe Portionen oder kleine Snacks, und unkompliziert kann man sich auch zwischen zwei St\u00e4nde setzen oder stellen und sowohl von links als auch von rechts ordern und probieren. Ist zwar nicht offiziell so vorgesehen, wird aber gerne geduldet.<\/p>\n\n\n\n

Nur mit der Bierauswahl hapert es. Wohin man auch schaut \u2013 es gibt nur lokales Pils oder Null-Acht-Fuffzehn-Weizen einer der bundesweit pr\u00e4senten Biermarken.<\/p>\n\n\n\n

Mit einer Ausnahme: Der S\u00fcdafrikaner<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Der S\u00fcdafrikaner<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Der S\u00fcdafrikaner<\/a>, das ist Dean Yon mit seinem Team, der an einem der St\u00e4nde in der Halle nicht nur f\u00fcnfundsechzig verschiedene s\u00fcdafrikanische Weine sowie einige afrikanisch angehauchte Spezialit\u00e4ten anbietet, sondern auch eine \u00fcberraschend gro\u00dfe Auswahl an Flaschenbieren aus aller Welt anbietet. Da sind zwar auch viele Industriebiere dabei, wie beispielsweise das Asahi aus Japan, das Tiger aus Singapur oder das Super Bock aus Portugal, aber die bunt verzierte Kreidetafel offeriert auch einige Biere, von denen ich noch nie geh\u00f6rt habe.<\/p>\n\n\n\n

Das macht nat\u00fcrlich neugierig, und w\u00e4hrend meine Liebste und ich uns ein paar italienische Spezialit\u00e4ten von rechts g\u00f6nnen, ordern wir das Bier beim S\u00fcdafrikaner<\/a> links.<\/p>\n\n\n\n

\u201eDas Akosombo h\u00e4tte ich wohl gerne\u201c, bestelle ich und hoffe auf ein Bier aus Ghana, so wie es auf der Kreidetafel steht.<\/p>\n\n\n\n

Ein Weilchen wird in den K\u00fchlschr\u00e4nken hin und her gekramt, und dann kommt die Flasche auf den Tisch. K\u00f6nig Bansah Akosombo Premium Lagerbier steht auf dem Etikett, ein Alkoholgehalt von 5,5% ist vermerkt, und das Mindesthaltbarkeitsdatum ist unleserlich.<\/p>\n\n\n\n

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K\u00f6nig Bansah Akosombo Premium Lagerbier<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Im Glas schaut das Bier gut aus \u2013 kupferfarben, leicht tr\u00fcb, sch\u00f6ner Schaum. Aber leider \u2026 Sein Geschmack ist von Alterung getr\u00fcbt. Honignoten und ein Aroma von feuchtem Karton zeugen von zu langer oder zu warmer Lagerung. Oder beidem \u2026<\/p>\n\n\n\n

Es ist noch trinkbar, aber ich merke, dass es frisch bestimmt ganz anders geschmeckt h\u00e4tte.<\/p>\n\n\n\n

Und: Ein richtiges ghanaisches Bier ist es nicht \u2026<\/p>\n\n\n\n

Gebraut wird es bei der Brouwerij Strubbe<\/a> in Belgien f\u00fcr das Haus der 131 Biere<\/a> in Hamburg, und von dort aus wird es auch vertrieben. Der Erl\u00f6s aus diesem Projekt kommt Hilfsprojekten im K\u00f6nigreich Hohoe in Ghana zugute \u2013 man unterst\u00fctzt durch das Trinken also Krankenh\u00e4user, Schulen oder Br\u00fcckenbau.<\/p>\n\n\n\n

Mit ein bisschen Recherchieren erfahre ich mehr \u00fcber dieses Bier und \u00fcber K\u00f6nig Bansah. Letzterer ist tats\u00e4chlich K\u00f6nig im K\u00f6nigreich Hohoe und damit Herr \u00fcber rund 200.000 Untertanen im Osten Ghanas. Er selbst \u00fcbt seine Herrschert\u00e4tigkeit aber von Deutschland aus aus, wo er als Landmaschinen-Mechaniker-Meister eine Autowerkstatt in Ludwigshafen besitzt. C\u00e9phas Bansah<\/a> lebt also gewisserma\u00dfen zwischen zwei Welten (was er auch in seiner Biographie \u201eZwischen Krone und Schraubenschl\u00fcssel \u2013 K\u00f6nig zwischen zwei Welten\u201c beschrieben hat).<\/p>\n\n\n\n

Ist alles hochinteressant, aber aus Sicht der Biergenie\u00dfers bleibt mehr als nur ein Beigeschmack. So sch\u00f6n es ist, f\u00fcr den guten Zweck zu trinken, so schade ist es, f\u00fcr sein Geld (der Preis ist zugegebenerma\u00dfen aber fair!) ein \u00fcberlagertes Bier quasi verschleierter Herkunft zu bekommen.<\/p>\n\n\n\n

Wie das mit anderen Bieren des Angebots aussieht?<\/p>\n\n\n\n

Keine Ahnung. Vielleicht treibt mich irgendwann die Neugier erneut hierher, und ich pr\u00fcfe dann mal die Biere aus Nambia, der Mongolei, Benin oder woher auch immer \u2026<\/p>\n\n\n\n

Der Marktstand Der S\u00fcdafrikaner<\/a> liegt ziemlich in der Mitte der Markthalle. Diese ist t\u00e4glich von 07:00 bis 20:00 Uhr ge\u00f6ffnet; sonnabends nur bis 16:00 Uhr. Sonntags ist zu. Zu finden ist die Markthalle unmittelbar am Rand der Hannoveraner Altstadt. Die Stadtbahn-Station Markthalle\/Landtag mit den Linien 3, 7, 9, 12 und 13 ist direkt daneben.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n

Der S\u00fcdafrikaner
Karmarschstra\u00dfe 49
Markthalle, Stand 25A
30 159 Hannover
Niedersachsen
Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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