Heute, am 30. Januar 2026, ist es soweit \u2013 mit der Eisenbahn unterwegs in Richtung Hamburg bietet es sich geradezu an, in Verden auszusteigen und erst zwei Stunden sp\u00e4ter mit dem \u00fcbern\u00e4chsten Zug weiter zu fahren. Zeit genug f\u00fcr einen Brauereibesuch und einen Schnack. Aber \u2026<\/p>\n\n\n\n
\u2026 vor wenigen Tagen hat mir Kerstin geschrieben, dass sie und ihr Vater sich schweren Herzens entschlossen h\u00e4tten, die Verdener Brau Manufaktur<\/a> Ende Januar zu schlie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n die Brau Manufaktur im 400 Jahre alten Fachwerkh\u00e4uschen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Beim Betreten des kleinen Verkaufsraums ist davon noch nicht allzu viel zu bemerken. Alles ist urgem\u00fctlich und mit viel Liebe zum Detail ein- und hergerichtet, Kerstin steht gut gelaunt hinter dem Verkaufstresen, und Bier gibt es auch noch. Allerdings: Bei genauem Hinsehen merke ich es doch: Im Schaufenster steht ein Schild \u201eDanke!\u201c, beim Verkaufsbier handelt es sich nur noch um eine einzige Sorte, und als Kerstin mir die T\u00fcr zum Sudhaus \u00f6ffnet, sehe ich, dass das Sudwerk selbst schon verschwunden ist.<\/p>\n\n\n\n \u201eJa, das haben wir verkauft, und damit ist das Schicksal unserer kleinen Brauerei leider besiegelt\u201c, erz\u00e4hlt Kerstin. \u201ePapa mag aus Altersgr\u00fcnden nicht mehr, er ist ja nun schon deutlich \u00fcber siebzig, und ich habe mich beruflich ganz anders orientiert und meine wahre Berufung gefunden.\u201c<\/p>\n\n\n\n \u201eF\u00e4llt schwer, ist aber so \u2026\u201c, f\u00fcgt sie noch hinzu.<\/p>\n\n\n\n viel Liebe steckt im Detail<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wirklich schade, denn die Lage ist sehr sch\u00f6n, die Einrichtung ist ansprechend, das Bier, das ich in Bremen noch verkostet habe, schmeckte gut, und die Tastings, die hier im Laden und im Sudhaus immer mal wieder veranstaltet worden sind, sollen legend\u00e4r gewesen sein.<\/p>\n\n\n\n Jetzt gibt es nur noch den Abverkauf des Restbiers, und dann werden die T\u00fcren endg\u00fcltig geschlossen.<\/p>\n\n\n\n Doch vielleicht \u2026<\/p>\n\n\n\n Ja, ganz vielleicht findet sich noch jemand, der diese kleine Brauerei weiterf\u00fchren m\u00f6chte. Entweder kommerziell oder als Hobby, vielleicht auch als Vereinsbrauerei einer Gruppe von Hobbybrauern oder als luxuri\u00f6ses Ein-Personen-Freizeitprojekt. Die Infrastruktur ist da, es gibt jede Menge Zubeh\u00f6r von Tastinggl\u00e4sern \u00fcber Zapfanlagen bis hin zum luxuri\u00f6sen Flaschenf\u00fcller der Marke Werk II<\/a> \u2013 man k\u00f6nnte sich also vom ersten Moment an wohlf\u00fchlen und seine Begeisterung ausleben.<\/p>\n\n\n\n Und dass das alles vom Ordnungs- und vom Gesundheitsamt abgesegnet und freigegeben ist, so dass die Formalit\u00e4ten kein Problem darstellen sollten, ist eh klar.<\/p>\n\n\n\n Tja, w\u00e4re das nicht was?!?<\/p>\n\n\n\n Zun\u00e4chst ist die Verdener Brau Manufaktur<\/a> jedoch ab dem 31. Januar 2026 geschlossen. Zu erreichen ist das sch\u00f6ne Fachwerkhaus, in dem sie untergebracht war, in einem siebenmin\u00fctigen, gem\u00fctlichen Fu\u00dfweg vom Bahnhof Verden \u2013 immer geradeaus in Richtung Westen, dann l\u00e4uft man genau darauf zu.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Verdener Brau Manufaktur Antritts- und Abschiedsbesuch in einem? Ein paar Wochen ist es her, dass ich Eberhard Walther auf der Messe Fisch & Feines in Bremen kennengelernt habe und wir beim Bier ins Gespr\u00e4ch gekommen waren. Er schw\u00e4rmte mir von der Verdener Brau Manufaktur vor, die er zusammen mit ein paar Freunden ins […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":48635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,14,84],"tags":[],"class_list":{"0":"post-48634","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-deutschland-brauereien","10":"category-niedersachsen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=48634"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48637,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48634\/revisions\/48637"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/48635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=48634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=48634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=48634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Verdener-Brau-Manufaktur-Mini-1-1024x1007.jpg\")
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Obere Stra\u00dfe 24
27 283 Verden
Niedersachsen
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