{"id":48766,"date":"2026-02-13T18:42:00","date_gmt":"2026-02-13T17:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48766"},"modified":"2026-04-03T13:22:16","modified_gmt":"2026-04-03T11:22:16","slug":"two-chefs-brewingtap-takeover-im-craft-beer-kontor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=48766","title":{"rendered":"Two Chefs Brewing
Tap Takeover im Craft Beer Kontor"},"content":{"rendered":"\n

Oh, Mann, ich bin selbst schuld \u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Leicht angeduselt trudele ich am Freitag, dem 13., im Craft Beer Kontor<\/a> ein. Die Messe ABF 2026<\/a> war wieder hochinteressant, es gab im Food Court auch feine Sachen zu schnabulieren, und vor allem: Mein alter Bierfreund Pekka K\u00e4\u00e4ri\u00e4inen<\/a> aus Finnland stand wieder mit seinem rollenden Ausschank da. Acht finnische Kreativbiere vom Fass, eines davon das Lammin Sahti<\/a>, das mit B\u00e4ckerhefe vergorene, \u00fcber Wacholderzweigen abgel\u00e4uterte und ordentliche 7,5% starke Urbier. Ich wollte nur mal probieren, aber habe gleich ein ganzes Glas bekommen. \u201eUnd meinen neuen Whisky musst Du auch unbedingt verkosten\u201c, stellte Pekka<\/a> lapidar fest, vom Tonfall her Widerrede weder erwartend noch duldend.<\/p>\n\n\n\n

Sch\u00f6n war\u2019s.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

auf geht\u2018s<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Aber jetzt: Craft Beer Kontor<\/a>. Tap Takeover von Two Chefs Brewing<\/a> aus Amsterdam. Lukas M\u00fcller<\/a>, der norddeutsche, aber in Amsterdam bestens integrierte Brauer ist gekommen und hat jede Menge spannende Biere dabei.<\/p>\n\n\n\n

Hinter der Theke: J\u00f6rn. \u201eIch habe f\u00fcr Dich schon mal die Reihenfolge festgelegt\u201c, stellt er \u00e4hnlich lapidar fest wie vorhin Pekka<\/a>. \u201eHier hast Du schon mal die Nummer 3, dann kommt die 1, die 2 und die 4.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Nun denn. Warum sollte ich diskutieren? Ich schnappe mir das Glas mit der Nummer 3 und will von der Theke verschwinden, da h\u00f6re ich noch einen Nachsatz: \u201eIch habe hier zwei geniale Biere in der Dose. Ich stelle die hier hinten hinter die Tafel. Die nimmste nachher auch mit, Jonas bucht die schon mal auf Deine Rechnung.\u201c Tja, ist ja schon irgendwie komfortabel, oder?<\/p>\n\n\n\n

Ich st\u00fcrze mich mit meinem Glas ins mittlerweile schon ziemlich dichte Get\u00fcmmel. Man prostet mal hier, schnackt mal da, und ab und an sehe ich auch Lukas<\/a> irgendwo in der Ferne mal ins Gespr\u00e4ch vertieft. Aber immer, wenn ich mich dorthin durchschiebe, ist er schon wieder verschwunden.<\/p>\n\n\n\n

So trinke ich mich halt ohne den offiziellen Segen des Brauers durch seine Biere:<\/p>\n\n\n\n