{"id":4880,"date":"2016-08-28T23:00:47","date_gmt":"2016-08-28T21:00:47","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4880"},"modified":"2022-08-30T05:57:24","modified_gmt":"2022-08-30T03:57:24","slug":"pivo-bier-alerozmanitost-tradice-kvalita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4880","title":{"rendered":"Pivo, Bier &#038; Ale<br \/>Rozmanitost, Tradice &#038; Kvalita"},"content":{"rendered":"\n<p>64 Seiten geballte Bierinformation liegen vor mir. Im Format DIN-A-4, auf hochwertigem Hochglanzpapier gedruckt, durchgehend farbig. Schon vor dem Lesen des ersten Worts ein optischer Genuss.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-1-142.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4883\" width=\"839\" height=\"1065\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-1-142.jpg 279w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-1-142-118x150.jpg 118w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-1-142-236x300.jpg 236w\" sizes=\"auto, (max-width: 839px) 100vw, 839px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Pivo, Bier &amp; Ale<br>Rozmanitost, Tradice &amp; Kvalita<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Pivo-Bier-Ale-190719607621580\" target=\"_blank\">Pivo, Bier &amp; Ale<\/a> nennt sich die Zeitschrift, und die drei B\u00fcgelflaschen mit spannenden Etiketten, die das Titelbild zieren, sowie der Preis von gerade einmal 2,50 EUR lassen mich nicht lange z\u00f6gern, das Heft wandert sofort in meine Einkaufst\u00fcte. Obwohl es durchgehend in tschechischer Sprache geschrieben ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Zuhause dann, am Schreibtisch, beginnt der schwierige Teil: Worum geht es in den Artikeln \u00fcberhaupt?<\/p>\n\n\n\n<p>Ich kann eigentlich gar kein Tschechisch. Nur ein paar Worte, die wichtigsten Gru\u00dffloskeln, und so viel, dass ich im Restaurant das Men\u00fc soweit entziffern kann, dass ich mir nicht aus Versehen ein Tofuschnitzel statt einer Schweinshaxe bestelle. Oder umgekehrt.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber die Artikel sind reich bebildert, und der bierige Wortschatz entwickelt sich mit jeder gelesenen, nein, durchgearbeiteten Seite weiter.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Bericht \u00fcber die Feierlichkeiten in Regensburg anl\u00e4sslich des 500. Jahrestags des <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?page_id=369\" target=\"_blank\">sogenannten \u201eReinheitsgebots\u201c<\/a>; ein Bericht \u00fcber die ebenso lange, n\u00e4mlich bereits 500 Jahre w\u00e4hrende Geschichte der <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pivovar-albrecht.com\/\" target=\"_blank\">Brauerei Fr\u00fddlant<\/a>, die zun\u00e4chst dem Verfall preisgegeben schien, dann aber im Jahr 2012 renoviert und bald danach mit neuem, kleineren Sudwerk wieder er\u00f6ffnet wurde, ein Bericht \u00fcber die <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5313\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Akciov\u00fd Pivovar Dale\u0161ice<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Ganz stolz und mit viiielen Bildern illustriert ein Artikel \u00fcber die Verleihung der Auszeichnungen der tschechischen und m\u00e4hrischen Brau-Akademie, die im Vald\u0161tejn Pal\u00e1c im Sitz des tschechischen Senats stattgefunden hat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-136.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4884\" width=\"839\" height=\"597\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-136.jpg 354w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-136-150x107.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-136-300x214.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 839px) 100vw, 839px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>ein Bericht \u00fcber die Akciov\u00fd Pivovar Dale\u0161ice<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dann noch einige k\u00fcrzere Berichte \u00fcber Bierfestivals, \u00fcber Brauereien in Tschechien und Umgebung, \u00fcber die Technik des Brauens, \u00fcber mexikanisches Bier, und, und, und \u2026<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr jeden ist etwas dabei. Dazu viele interessante kleine Tipps, Hinweise, Adressen, Kontakte.<\/p>\n\n\n\n<p>Pavel Borowiec ist Herausgeber und Chefredakteur, und er ist die treibende Kraft hinter diesem Biermagazin. Die Masse der Artikel stammt aus seiner Feder, er ist der unerm\u00fcdliche Bierreisende, der auf den Veranstaltungen und Festivals pr\u00e4sent ist, die Bilder oft selber macht, die Interviews oft selber f\u00fchrt. Aber er wird nicht einseitig dabei. Die Themenauswahl ist bunt, abwechslungsreich und spannend.<\/p>\n\n\n\n<p>Und das Ganze f\u00fcr, ich erw\u00e4hne es nochmal, gerade einmal 2,50 EUR. Oder 68 CZK. Viel Informationen f\u00fcr wenig Geld. Nat\u00fcrlich kann der Preis nur so niedrig gehalten werden, wenn das Heft auch Raum f\u00fcr Reklame l\u00e4sst. Aber es ist wohltuend: Keine globalen Konzerne, die hier ihre gleichmacherische Werbung schalten und mehr Wert auf die Verpackung und Pr\u00e4sentation ihrer Produkte legen als auf die Produkte selber, sondern eher regionale Brauereien oder spezialisierte Firmen.<\/p>\n\n\n\n<p>Das mir vorliegende Heft ist die Nummer 59 aus dem 6. Jahrgang. Von 2011 bis 2015 erschien <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Pivo-Bier-Ale-190719607621580\" target=\"_blank\">Pivo, Bier &amp; Ale<\/a> monatlich, seitdem alle zwei Monate. Ich bleibe am Ball und freue mich auf das n\u00e4chste Heft!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Pivo, Bier &amp; Ale<br>Rozmanitost, Tradice &amp; Kvalita<br>ROW, spol. s r.o.<br>Praha, 2016<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>64 Seiten geballte Bierinformation liegen vor mir. Im Format DIN-A-4, auf hochwertigem Hochglanzpapier gedruckt, durchgehend farbig. Schon vor dem Lesen des ersten Worts ein optischer Genuss. Pivo, Bier &amp; AleRozmanitost, Tradice &amp; Kvalita Pivo, Bier &amp; Ale nennt sich die Zeitschrift, und die drei B\u00fcgelflaschen mit spannenden Etiketten, die das <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4880\" title=\"Pivo, Bier &#038; AleRozmanitost, Tradice &#038; Kvalita\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":4883,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60,70],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4880","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rezensionen","8":"category-zeitschriften"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4880"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41516,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions\/41516"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}