Der Standortwechsel von fr\u00fcher regelm\u00e4\u00dfig Blumenau nun nach Uberl\u00e2ndia hat der brasilianischen Bierlandschaft sp\u00fcrbar frischen Wind verliehen. Als einer der gr\u00f6\u00dften, wenn nicht sogar DER gr\u00f6\u00dfte Bierwettbewerb Lateinamerikas \u00fcberzeugte der CBC Brasil 2026<\/a> mit professioneller Organisation und zog Brauereien aus ganz Brasilien und Juroren aus der ganzen Welt an.<\/p>\n\n\n\n ich bin dankbar, dass ich dabei sein durfte<\/strong><\/p>\n\n\n\n In \u00fcber hundert verschiedenen Kategorien \u2013 von internationalen oder europ\u00e4ischen Klassikern wir Pilsener, Weissbier oder Rauchbier \u00fcber moderne Stile wie alle nur erdenklichen Variationen des India Pale Ales bis hin zur brasilianischen Spezialit\u00e4t des Catharina Sour \u2013 wurden \u00fcber tausend Biere bewertet, und die Juroren aus aller Welt (unter anderen aus den Vereinigten Staaten von Amerika, Deutschland, den Niederlanden, Peru, Paraguay, Polen, Mexiko, Gro\u00dfbritannien, Italien, Brasilien selbst nat\u00fcrlich, Uruguay, Belgien, der Schweiz, S\u00fcdkorea und bestimmt noch ein paar mehr L\u00e4ndern, die mir hier jetzt durchgerutscht sind) waren vom 28. Februar bis zum 2. M\u00e4rz 2026 drei Tage lang von morgens bis abends gut besch\u00e4ftigt.<\/p>\n\n\n\n Nat\u00fcrlich war seitens der Organisatoren ein sch\u00f6nes Rahmenprogramm vorgesehen, um uns Juroren abends nach harter Arbeit zu belohnen, und als am Dienstag, dem 3. M\u00e4rz, die gro\u00dfe Awards Night stattfand, gingen insbesondere uns Europ\u00e4ern erst die Augen und dann das Herz auf, als wir Zeugen werden konnten, wie die Brasilianer ihre Medaillen und Auszeichnungen zu feiern verstanden.<\/p>\n\n\n\n Ein paar eindrucksvolle und wundersch\u00f6ne Tage, ein hervorragend organisierter Wettbewerb und unz\u00e4hlige neue Bekanntschaften und freundschaftliche Kontakte. Was f\u00fcr eine Woche!<\/p>\n\n\n\n \u201eCatharina Sour\u201c \u2013 was f\u00fcr ein farbenfroher Bierstil!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Und wer sich jetzt fragt, was mein pers\u00f6nlicher H\u00f6hepunkt war? Die Verkostung des Stils \u201eCatharina Sour\u201c. Ein frisches, sehr spritziges und dezent s\u00e4uerlich erfrischendes Bier mit tropischen Fr\u00fcchten frisch aus den W\u00e4ldern und Plantagen des Landes. Bunte Farben, eine unglaubliche Aromenvielfalt und Fr\u00fcchte, bei denen wir Juroren oftmals dezent bei Wikipedia nachschlagen mussten, was das denn f\u00fcr Obst sein sollte. Nach nur einem Flight mit rund einem Dutzend Bieren war ich sensorisch erschlagen von Ger\u00fcchen und Aromen, die mir bis dato v\u00f6llig unbekannt waren und die mich in ihrer Komplexit\u00e4t und Multidimensionalit\u00e4t unendlich beeindruckt haben. Eine sensorische Achterbahnfahrt, an die ich noch lange denken werde!<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Concurso Brasileiro de Cervejas Brasil 2026 Der Concurso Brasileiro de Cervejas Brasil 2026 fand erstmals in Uberl\u00e2ndia, der Hauptstadt des brasilianischen Bundesstaats Minas Gerais statt, und wer jetzt stutzt, weil er weder die Stadt noch den Bundesstaat kennt, dem kann ich nur beipflichten: Ich vorher auch nicht! Jetzt aber, und in der R\u00fcckschau stelle ich fest, […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":49108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[160,2,40,3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-49107","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-beer-nuggets","8":"category-bier-erleben","9":"category-bierfestivals","10":"category-bierverkostungen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49107"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49112,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49107\/revisions\/49112"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/49108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Concurso-Brasileiro-de-Cervejas-Brasil-2026-Mini-2-828x1024.jpg\")
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Uberl\u00e2ndia MG, 38405-048
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