{"id":4928,"date":"2014-05-24T23:00:18","date_gmt":"2014-05-24T21:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4928"},"modified":"2018-12-12T05:49:59","modified_gmt":"2018-12-12T04:49:59","slug":"brauerei-neder-gmbhforchheimdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=4928","title":{"rendered":"Brauerei Neder GmbH
Forchheim
DEU"},"content":{"rendered":"

Vier Brauereien gibt es noch in Forchheim, und die \u00e4lteste von ihnen ist die Brauerei Neder GmbH<\/a><\/span><\/span>, die ihre Anf\u00e4nge bis ins Jahr 1554 zur\u00fcckverfolgen kann. Sie liegt im Zentrum der Altstadt, direkt gegen\u00fcber dem Rathaus.<\/p>\n

\"Brauerei<\/a>
die eher schlichte Au\u00dfenansicht<\/figcaption><\/figure>\n

Betritt man das eher schlichte Geb\u00e4ude von der Seite der Fu\u00dfg\u00e4ngerzone her, so betritt man vom schmalen Durchgang aus unmittelbar die Gaststube des Brauereiausschanks, ein paar Meter weiter noch einen kleinen Seitenraum, und schon kommt man auf der R\u00fcckseite bereits wieder ins Freie, wo zwischen den beiden Betriebsgeb\u00e4uden der Brauerei in der Einfahrt zu besonderen Anl\u00e4ssen ein kleiner Biergarten eingerichtet wird.<\/p>\n

\"Brauerei<\/a>
Heute Bockbierfest!<\/figcaption><\/figure>\n

Ein solcher besonderer Anlass war am 24. Mai 2014 das Bockbierfest. Zahlreiche Forchheimer Besucher str\u00f6mten am sp\u00e4ten Nachmittag bereits in die Brauerei, und auch ein heftiger Regenguss in der sp\u00e4ten Mittagszeit hatte keine abschreckende Wirkung gezeigt.<\/p>\n

Das Bockbier erwies sich als rund, malzig und gef\u00e4hrlich s\u00fcffig, aber auch die anderen Biersorten, die hier angeboten werden und die ich verkosten konnte (das herb-frische Pilsener, das eher s\u00fcffige Helle und das dunkle Schwarze Anna) waren ausgezeichnet.<\/p>\n

\"Brauerei<\/a>
selbst gezapft schmeckt es immer am besten<\/figcaption><\/figure>\n

Mit einem Jahresaussto\u00df von gerade einmal 5000 Hektolitern ist die Brauerei Neder<\/a><\/span><\/span> nicht sehr gro\u00df, aber sie hat mit einem Portfolio von sieben ganzj\u00e4hrig gebrauten Bieren und zwei weiteren Saison-Spezialit\u00e4ten ihren festen Platz in der Brauereiszene in und um Forchheim.<\/p>\n

Der Rampenverkauf der Brauerei Neder GmbH<\/a><\/span><\/span> ist von Montag bis Freitag von 08:00 bis 16:30 Uhr ge\u00f6ffnet, der Gasthof t\u00e4glich ab 10:00 Uhr durchgehend (au\u00dfer sonntags, da \u00f6ffnet man bereits um 09:00 Uhr, schlie\u00dft daf\u00fcr nach dem Mittagessen um 13:00 Uhr bis zum n\u00e4chsten Morgen). Wenn man nicht mit den \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln kommen m\u00f6chte, parkt man zweckm\u00e4\u00dfigerweise am Rande der Altstadt und geht die wenigen hundert Meter bis zum Rathaus und zum Neder zu Fu\u00df.<\/em><\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Brauerei Neder GmbH
\nSattlertorstra\u00dfe 10
\n91 301 Forchheim
\nBayern
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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