{"id":49602,"date":"2026-09-06T16:29:41","date_gmt":"2026-09-06T14:29:41","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=49602"},"modified":"2026-09-06T16:29:42","modified_gmt":"2026-09-06T14:29:42","slug":"the-beerlabbruessel-bel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=49602","title":{"rendered":"The Beerlab
Br\u00fcssel (BEL)"},"content":{"rendered":"\n

[Blick zur\u00fcck auf Juli 2025]<\/p>\n\n\n\n

Als Abschluss eines Besuchs der Belgian Beer World Experience<\/a> oder einfach nur so auf ein belgisches Bier \u2013 der Besuch der Rooftop-Bar The Beerlab<\/a> auf dem Dach der Br\u00fcsseler B\u00f6rse lohnt sich aus zweierlei Gr\u00fcnden: Erstens ist der Blick \u00fcber die Br\u00fcsseler Innenstadt bei gutem Wetter ausgezeichnet (und wird eigentlich nur noch getoppt von der in Touristenkreisen noch v\u00f6llig unbekannten Dachterrasse mit Bar auf dem Geb\u00e4ude der Br\u00fcsseler Stadtverwaltung, Rue des Halles 4) und zweitens gibt es eine riesengro\u00dfe Auswahl von Bieren der Mehrzahl aller belgischen Brauereien \u2013 insgesamt rund 150 St\u00fcck, 49 davon vom Fass.<\/p>\n\n\n\n

Zugegeben, das Ambiente ist eher unpers\u00f6nlich, man merkt der Bar an, dass sie in erster Linie dazu dient, dass die Besucher der Ausstellung nach ihrem Rundgang hier ihren Biergutschein einl\u00f6sen k\u00f6nnen. Durch den steten Wechsel, wenige G\u00e4ste verweilen hier l\u00e4nger als nur auf ihr Freibier, bleibt es unruhig, aber trotzdem: Blick und Auswahl lohnen den Besuch.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

ein eher unpers\u00f6nliches Ambiente<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Als Gemeinschaftsprojekt der Belgischen Brauer bietet die Bar f\u00fcr jeden noch so exotischen Geschmack ein passendes Bier \u2013 vom alkoholfreien oder Leichtbier \u00fcber moderate Trink- und Zischbiere bis zu schweren und schwersten Genussbieren, deren Komplexit\u00e4t sich nur in winzigen Schlucken \u00f6ffnet, ist alles dabei. Sauer, bitter, malzig, s\u00fc\u00df, fruchtig, holzig \u2013 kaum eine sensorische Empfindung kann hier nicht abgedeckt werden.<\/p>\n\n\n\n

Wer dem Bier allerdings partout nichts abgewinnen kann, sondern auf Softdrinks und Wein umsteigen m\u00f6chte, findet nur ein ganz, ganz schmales Angebot. Je ein roter, ros\u00e9farbener und wei\u00dfer Wein, ein Schaumwein, Cola, Apfelschorle und Wasser. Das war\u2019s.<\/p>\n\n\n\n

Belgien ist und bleibt halt ein Bierland, und die belgische Bierkultur verk\u00f6rpert sich nun mal genau hier, in der Ausstellung Belgian Beer World Experience<\/a>, auf deren Dach sich The Beerlab<\/a> befindet.<\/p>\n\n\n\n

The Beerlab<\/a> ist t\u00e4glich ab 16:30 Uhr ge\u00f6ffnet; Besucher der Ausstellung kommen vorher schon rein. Zu erreichen ist die Bar einfach: Das Geb\u00e4ude der Br\u00fcsseler B\u00f6rse liegt zwei Minuten zu Fu\u00df westlich des Grand Place; innerhalb des Geb\u00e4udes f\u00e4hrt ein Fahrstuhl direkt in die oberste Etage zur Bar.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n

The Beerlab
Boulevard Anspach 80
1000 Br\u00fcssel
Belgien<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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