Und dann passiert es, wie es eben manchmal passiert. Wir stehen auf und wollen weitergehen, aber da f\u00e4llt unser Blick auf das Caf\u00e9 direkt nebenan:<\/p>\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Chmiel-Cafe-Consonni-Mini-1-1024x128.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nBelgian Beer & Coffee House<\/strong><\/p>\n\n\n\n Chmiel Cafe Consonni<\/a>, so lautet der offizielle Name dieses Caf\u00e9s, und anstatt uns die Beine zu vertreten und unseren Bummel durch die Stadt fortzusetzen, bewegen wir uns nur zehn Meter und sitzen erneut. Nun nicht mehr auf ein Craftbier, sondern auf ein klassisches, belgisches Bier. Anders, aber auch sch\u00f6n.<\/p>\n\n\n\n Ein schlichtes, aber nicht ungem\u00fctliches Interieur, belgische Spezialit\u00e4ten (mit Schwerpunkt auf kalorienreichen S\u00fc\u00dfspeisen) und nat\u00fcrlich, deswegen haben wir hier ja Platz genommen, ein gro\u00dfes, verglastes Regal mit einer reichhaltigen Auswahl belgischer Biere. Einige Trappistenbiere ersp\u00e4hen wir, aber auch fruchtig-saure Lambics und hopfig-herbe Belgian Blonde Ales. Vieles, was angeboten wird, sind zwar bekanntere Marken, aber durchweg sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte von guter Qualit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n Bei der f\u00fcr Mitte September noch recht ungew\u00f6hnlichen Sommerhitze f\u00e4llt die Wahl schwer. Eher etwas Leichtes sollte es sein, und so stehen schlie\u00dflich mit dem Vedett Witbier und dem Lindemans Faro zwei eher alkohol\u00e4rmere Biere vor uns. Das Witbier klassisch, mit fruchtig frischem Koriander-Aroma und einer terpenartigen Bittere von den Bitterorangenschalen, hoch gespundet und sch\u00f6n erfrischend. Das Faro hingegen mit einer kr\u00e4ftigen S\u00e4ure, die durch die S\u00fc\u00dfe des zugesetzten Kandiszuckers aber sch\u00f6n ausbalanciert wird. Fein!<\/p>\n\n\n\n eine reichhaltige Auswahl belgischer Biere<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00dcberm\u00fctig geworden, bestellen wir noch ein Leffe Royale mit Cascade. Leffe Royale \u2013 eine Bierserie, die beweist, welchen Einfluss die Craftbier-Szene mittlerweile gewonnen hat. Wer h\u00e4tte noch vor zwei, drei Jahren gedacht, dass eine Bierfabrik (und Leffe ist ein Produkt von AB InBev, dem mit Abstand gr\u00f6\u00dften Bierkonzern der Welt) auf die Idee kommt, aus einem seiner regionalen Produkte durch Zugabe unterschiedlicher Hopfensorten gleich eine ganze Serie zu machen? Aber man hat auch bei AB InBev gelernt, dass der Kunde das globale Einheitsbier nicht mehr so sch\u00e4tzt wie fr\u00fcher, dass er lieber nach Spezialit\u00e4ten greift. Und so trinken wir dann also ein Leffe Royale, das wie ein India Pale Ale mit reichlich Cascade-Hopfen gestopft worden ist und die fruchtig-estrigen Noten des Grundbiers mit herb-hopfigen, aber ebenfalls fruchtigen Aromen zu kombinieren wei\u00df. Lecker. Trotz seiner Konzern-Herkunft.<\/p>\n\n\n\n Eine sch\u00f6ne Adresse, um mitten in Polens Hauptstadt etwas belgische Kultur zu genie\u00dfen. F\u00fcr den Hardcore-Craftbier-Trinker wird das Chmiel Cafe Consonni<\/a> zwar immer im Schatten der benachbarten Bar Hoppiness<\/a> stehen, der Liebhaber belgischen Biers wird es aber zu sch\u00e4tzen wissen.<\/p>\n\n\n\n Das Chmiel Cafe Consonni<\/a> ist t\u00e4glich ab 10:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet, kein Ruhetag. Neben mehreren Dutzend belgischer Biere bietet es Kaffee- und Kuchenspezialit\u00e4ten an. Zu erreichen ist es von der Metrostation Centrum in wenigen Schritten.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Chmiel Cafe Consonni Herrlicher Sonnenschein, ein netter Bummel durch Warschau \u2013 da darf allein aufgrund des Stra\u00dfennamens die ulica Chmielna nicht fehlen, die Hopfenstra\u00dfe also. Nat\u00fcrlich nicht! Gl\u00fccklicherweise handelt es sich bei der Chmielna um ein St\u00fcckchen verkehrsberuhigter Zone, der Bummel ist also besonders gem\u00fctlich, und es bieten sich zahlreiche Gelegenheiten, sich in […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":42179,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,10,18],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5085","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","9":"category-polen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5085"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42180,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5085\/revisions\/42180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/42179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Chmiel-Cafe-Consonni-Mini-2-1024x499.jpg\")
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