{"id":5287,"date":"2012-10-15T23:00:29","date_gmt":"2012-10-15T21:00:29","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5287"},"modified":"2018-05-22T18:16:30","modified_gmt":"2018-05-22T16:16:30","slug":"saarfuerst-merziger-brauhaus-am-yachthafen-gmbhmerzigdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5287","title":{"rendered":"Saarf\u00fcrst Merziger Brauhaus am Yachthafen GmbH
Merzig
DEU"},"content":{"rendered":"

Saarf\u00fcrst Biereiche \u2013 ein Bier, das noch in den achtziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts saarlandweit als leckere Spezialit\u00e4t galt, dann aber nur noch als Marke dahinvegetierte und schlie\u00dflich v\u00f6llig verschwand. Seit dem Jahr 2000 gibt es die Marke aber wieder: In diesem Jahr wurde das Saarf\u00fcrst Merziger Brauhaus am Yachthafen GmbH<\/a><\/span><\/span> in Merzig er\u00f6ffnet.<\/p>\n

Ein gro\u00dfes und eindrucksvolles Geb\u00e4ude \u2013 hier wurde eine Menge Geld investiert. Modern anzusehen, mit interessanter Architektur, gro\u00dfen Glasfl\u00e4chen, durch die die relativ gro\u00dfe, kupferne Sudanlage betrachtet werden kann, und mit einem gro\u00dfen Biergarten nebst Kinderspielplatz.<\/p>\n

\"Saarf\u00fcrst<\/a>
die sch\u00f6ne kupferne Sudanlage<\/figcaption><\/figure>\n

Der Innenraum ebenfalls riesig, aber so geschickt und so urig eingerichtet, dass er kleinteilig und gem\u00fctlich wirkt. Viel Holz \u00fcberall, kleinere und gr\u00f6\u00dfere Sitzgruppen \u2013 ein Ambiente, in dem man sich wohlf\u00fchlt.<\/p>\n

Vier Biere waren am 15. Oktober 2012 im Angebot, und es war eine sch\u00f6ne \u00dcberraschung, festzustellen, dass sie durchweg qualitativ hervorragend gebraut waren. Zwar begann der Reigen auch hier mit dem \u00fcblichen Triplett: Hell, Dunkel, Weizen. Aber: Die Biere schmeckten. Das Helle sch\u00f6n herb und knackig fest, erfrischend und aromatisch. Das Weizen mit einem unglaublich intensiven Gew\u00fcrznelken-Aroma, wie man es nur selten findet. Das Dunkle karamellig und s\u00fcffig. Und daneben gab es schon den Weihnachtsbock. Zwar ein wenig fr\u00fch (und eigentlich h\u00e4tte er auch noch ein bisschen ausreifen k\u00f6nnen, dann h\u00e4tte er runder geschmeckt), aber schon sehr lecker und erstaunlich herb. Hervorragend alle vier!<\/p>\n

\"Saarf\u00fcrst<\/a>
Bierprobe<\/figcaption><\/figure>\n

Der Service dazu war ausgezeichnet. Zwar gibt es eigentlich die Biere nur in Portionen von mindestens 0,3 Litern, aber die Bedienung sagte auf die Frage nach einer Verkostungsm\u00f6glichkeit nur: \u201eMal sehen, da l\u00e4sst sich bestimmt was machen!\u201c und kam prompt mit kleinen Campari-Gl\u00e4sern an, in die sie jeweils etwa 100 ml jeder Biersorte zum Verkosten gef\u00fcllt hatte. Und diese kleinen Probierschlucke tauchten auf der Rechnung noch nicht einmal auf. Prima!<\/p>\n

\"Saarf\u00fcrst<\/a>
steht dieser Satz eigentlich im saarl\u00e4ndischen Landeswappen?<\/figcaption><\/figure>\n

Das Essen dazu qualitativ gut, preiswert und obendrein in gewaltigen Portionen. Insgesamt ein ausgezeichneter Eindruck.<\/p>\n

Das Saarf\u00fcrst Merziger Brauhaus am Yachthafen<\/a><\/span><\/span> ist t\u00e4glich ab 11:00 Uhr ge\u00f6ffnet, kein Ruhetag. Zu erreichen ist es von der Autobahnabfahrt Merzig der A8 in drei Minuten mit dem Auto, Parkpl\u00e4tze stehen direkt vor dem Brauhaus zur Verf\u00fcgung. Alternativ bietet sich die Regionalbahn an, vom Bahnhof Merzig aus sind es etwa 1200 m, also eine Viertelstunde Fu\u00dfweg.<\/em><\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Saarf\u00fcrst Merziger Brauhaus am Yachthafen GmbH
\nSaarwiesenring 6
\n66 663 Merzig
\nSaarland
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Saarf\u00fcrst Biereiche \u2013 ein Bier, das noch in den achtziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts saarlandweit als leckere Spezialit\u00e4t galt, dann aber nur noch als Marke dahinvegetierte und schlie\u00dflich v\u00f6llig verschwand. Seit dem Jahr 2000 gibt es die Marke aber wieder: In diesem Jahr wurde das Saarf\u00fcrst Merziger Brauhaus am Yachthafen […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":17458,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,14,134],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5287","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-deutschland-brauereien","10":"category-saarland"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5287"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5287\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}