{"id":5474,"date":"2016-10-22T23:00:54","date_gmt":"2016-10-22T21:00:54","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5474"},"modified":"2023-12-05T09:56:46","modified_gmt":"2023-12-05T08:56:46","slug":"martin-droschke-norbert-krines111-fraenkische-biere-die-man-getrunken-haben-muss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5474","title":{"rendered":"Martin Droschke &#038; Norbert Krines<br \/>111 fr\u00e4nkische Biere die man getrunken haben muss"},"content":{"rendered":"\n<p>Der Traum eines jeden Autoren, Verlags, Buchh\u00e4ndlers? Ganz klar: Sein Buch, seine B\u00fccher m\u00f6gen weggehen wie warme Semmeln, m\u00f6gen m\u00f6glichst oft von m\u00f6glichst vielen Lesern m\u00f6glichst gern gelesen werden. Klare Sache, das.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"260\" height=\"354\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-1-204.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5477\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-1-204.jpg 260w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-1-204-110x150.jpg 110w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-1-204-220x300.jpg 220w\" sizes=\"auto, (max-width: 260px) 100vw, 260px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Martin Droschke &amp; Norbert Krines<br>111 fr\u00e4nkische Biere die man getrunken haben muss<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Und so sollte man meinen, dass man sich \u2013 insbesondere seitens des Verlags \u2013 um Attraktivit\u00e4t k\u00fcmmert, um Lesbarkeit. Und zwar speziell des Buchumschlags, denn dieser ist es doch, der im Buchladen die Aufmerksamkeit des potentiellen K\u00e4ufers auf genau dieses eine Buch lenken soll.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber offensichtlich nicht immer. Man kann es nat\u00fcrlich auch anders machen: Man kann die Namen beider Autoren und den recht langen Buchtitel in Versalien schreiben, also in Gro\u00dfbuchstaben. Was die Lesbarkeit schlagartig um 50% reduziert, weil Struktur verloren geht und statt eines einzelnen Blicks ein zeilenweises Scannen mit dem Auge notwendig wird. Machen die Amerikaner in PowerPoint-Pr\u00e4sentationen immer wieder gern und wundern sich dann, wenn im Publikum Murren zu vernehmen ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Man kann dazu dann auch noch eine Schriftart mit Serifen nehmen, also mit den kleinen H\u00e4kchen an den Enden der Striche, die daran erinnern, wie es war, als man noch mit schr\u00e4g angeschnittenen Federkielen geschrieben hat und jeder Ansatz beim Schreiben genauso ein H\u00e4kchen auf dem Papier erzeugte. Das macht das Schriftbild dann noch wuseliger und un\u00fcbersichtlicher, ganz besonders bei Versalien.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"354\" height=\"258\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-3-82.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5479\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-3-82.jpg 354w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-3-82-150x109.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-3-82-300x219.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>das Seidla-Bild hat Schwierigkeiten, sich zu positionieren<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Und wenn man dann noch, dem Thema des Buches entsprechend, ein Bild eines Seidlas samt Schatten mittig in den Text setzt und sich nicht entscheiden kann, ob es zwischen die Worte gesetzt werden soll (wie in der Zeile 4) oder ob es die Schrift \u00fcberdecken soll (wie in den Zeilen 3 und 5), dann wird es g\u00e4nzlich un\u00fcbersichtlich.<\/p>\n\n\n\n<p>Schlie\u00dflich packen wir auf das Bierglas noch das perspektivisch nicht an die Rundung des Glases angepasste (wir haben die entsprechende Funktion bei Photoshop n\u00e4mlich nicht gefunden) Wappen mit dem fr\u00e4nkischen Rechen drauf, ohne darauf zu achten, dass sich das wappenfr\u00e4nkische Rot mit dem eher ins Weinrote changierenden Rot des Buchumschlags bei\u00dft, und zum Schluss applizieren wir noch einen goldenen Aufkleber \u201eDas Original\u201c auf den Umschlag (Gibt es denn schon eine F\u00e4lschung? Wenn ja, w\u00fcrde ich sie zu Vergleichszwecken gerne auch lesen!).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"354\" height=\"314\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-4-18.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5480\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-4-18.jpg 354w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-4-18-150x133.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-4-18-300x266.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>Das Original. Gibt es denn schon eine F\u00e4lschung?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Fertig! Alles ist verhunzt.<\/p>\n\n\n\n<p>Herrje!<\/p>\n\n\n\n<p>Das haben <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/martin.droschke\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Martin Droschkes<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/norbert.krines\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Norbert Krines\u2018<\/a> wunderbaren Texte nicht verdient. Hat man den Einband n\u00e4mlich hinter sich gelassen, folgen 111 im literarischen wie im appetitanregenden Sinne k\u00f6stliche Texte zu 111 ebenso k\u00f6stlichen Bieren. Ab der ersten Bierbeschreibung wird das Lesetempo nur noch dadurch gehemmt, dass man immer wieder aufstehen und sich ein gutes Bier aus dem Keller holen muss. Und ein paar Seiten weiter noch eins. Und noch eins.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn schon das erste Bier mit \u201eMokka- und R\u00f6stmalzaromen\u201c und mit \u201eder Sanftheit, mit der der Hopfen darauf besteht, dass auch er vom Gaumen beachtet und gew\u00fcrdigt wird\u201c beschrieben wird, bekommt der Leser Durst. Und bei der Aufz\u00e4hlung der Spezialit\u00e4ten der fr\u00e4nkischen K\u00fcche, Sch\u00e4ufele, Ente, Schweinebraten, Wildgerichte mit handgemachten rohen Kl\u00f6\u00dfen, auch Hunger. Das Buch wird \u2013 vor\u00fcbergehend \u2013 weggelegt, jetzt muss erst gegessen und \u2013 vor allem! \u2013 getrunken werden. Und wir sind doch gerade erst bei Bier Nummer 1.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Buch jedenfalls. In der Realit\u00e4t d\u00fcrstet es bereits nach dem zweiten, dem dritten\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Wie es halt so ist mit den fr\u00e4nkischen Bieren: Der Durst h\u00f6rt niemals auf: \u201eIn der gewachsenen rustikalen, urtypischen Wirtsstube geht man davon aus, dass der Durst des Gastes nie gestillt ist. Es kann durchaus passieren, dass die Bedienung schon das n\u00e4chste Seidla bereith\u00e4lt, wenn der finale Schluck des letzten eben erst die Kehle passiert. Man dankt es ihr.\u201c<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"354\" height=\"244\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-189.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5478\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-189.jpg 354w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-189-150x103.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Miniatur-2-189-300x207.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>innen besser gestaltet als au\u00dfen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Und ich danke den Autoren \u2013 und zwar f\u00fcr diese herrlichen und kurzweiligen Texte. Bei jeder Seite denke ich \u201ediesen Satz m\u00fcsstest Du in der Rezension jetzt aber zitieren\u201c, und dann kommt der n\u00e4chste zitierenswerte Satz und der \u00fcbern\u00e4chste. Mit jedem Bier mindestens ein weiterer. Seitenhiebe auf das uns\u00e4gliche <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?page_id=369\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sogenannte Reinheitsgebot<\/a> (\u201ewenn das Reinheitsgebot zur Sprache kommt und sich offenbart, wie wenig selbst eingefleischte Thekenhocker dar\u00fcber wissen.\u201c) und den nicht minder uns\u00e4glichen <a href=\"https:\/\/www.bayerischer-brauerbund.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bayerischen Brauerbund<\/a> (\u201eEr hat die Definitionsmacht, was sich \u201aBayerisches Bier\u2018 nennen darf und was nicht (\u2026) und (\u2026) hat verf\u00fcgt, dass sie (diese Marke) nur von seinen Mitgliedern aufs Flaschenetikett gedruckt werden darf\u201c), poetische Beschreibungen von Aromen und Geschm\u00e4ckern (\u201eDer Trunk rinnt weich und angenehm s\u00fc\u00dflich, legt Karamell- und Mokkaaromen auf die Zunge, um sich beim Schlucken mit einer exakt auf den malzigen K\u00f6rper des Biers abgestimmten Bittere zu verabschieden. Adieu! Auf ein Zweites!\u201c) und pragmatische Empfehlungen (\u201eWem zw\u00f6lf Bockbiere zu viel Fl\u00fcssigkeit sind, der kann sich mit nur einem Fl\u00e4schchen <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=41457\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Schorschbr\u00e4u<\/a> in einen vergleichbaren Zustand beamen\u201c).<\/p>\n\n\n\n<p>K\u00f6stlich, unterhaltsam, durst- und appetitanregend.<\/p>\n\n\n\n<p>Und die schauderhafte Umschlaggestaltung ist sp\u00e4testens nach dem dritten gelesenen oder getrunkenen Bier schon l\u00e4ngst vergessen.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/martin.droschke\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Martin<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/norbert.krines\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Norbert<\/a>, ich hoffe, Ihr sitzt bereits wieder beisammen und schreibt schon am n\u00e4chsten Buch! Es ist h\u00f6chste Zeit!<\/p>\n\n\n\n<p><em>111 fr\u00e4nkische Biere, die man getrunken haben muss: Auf 111 Doppelseiten wird jeweils ein fr\u00e4nkisches Bier vorgestellt. Auf der linken Seite sind Brauerei, Ort und Biername in der \u00dcberschrift angegeben, es folgt eine ausf\u00fchrliche freie Beschreibung. Auf der rechten Seite findet sich ein irgendwie mit dem Bier korrespondierendes Farbbild und in einem Info-Kasten Name und Adresse der Brauerei, Telefonnummer, Internet-Adresse, eine Liste der in dieser Brauerei produzierten weiteren Biere und die \u00d6ffnungszeiten. Es schlie\u00dft sich jeweils am Ende des Info-Kastens ein weiterf\u00fchrender Tipp an. Im Anschluss an die 111 Bierbeschreibungen folgen noch zwei \u00dcbersichtskarten, viel Eigenreklame des Verlags und die Vorstellung der beiden Autoren. Das Buch ist durchg\u00e4ngig auf hochwertigem Papier gedruckt, verf\u00fcgt \u00fcber eine angenehme Haptik und eine feste Bindung und wird in Deutschland f\u00fcr 16,95 EUR verkauft.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Martin Droschke &amp; Norbert Krines<br>111 fr\u00e4nkische Biere die man getrunken haben muss<br>Emons Verlag GmbH<br>K\u00f6ln, 2016<br>ISBN 978-3-95451-922-4<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Anmerkung:<\/strong> Das Buch wurde mir vom Verlag zu Rezensionszwecken unentgeltlich zur Verf\u00fcgung gestellt. Ich habe versucht, mich davon nicht beeinflussen zu lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Der Traum eines jeden Autoren, Verlags, Buchh\u00e4ndlers? Ganz klar: Sein Buch, seine B\u00fccher m\u00f6gen weggehen wie warme Semmeln, m\u00f6gen m\u00f6glichst oft von m\u00f6glichst vielen Lesern m\u00f6glichst gern gelesen werden. Klare Sache, das. Martin Droschke &amp; Norbert Krines111 fr\u00e4nkische Biere die man getrunken haben muss Und so sollte man meinen, dass <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5474\" title=\"Martin Droschke &#038; Norbert Krines111 fr\u00e4nkische Biere die man getrunken haben muss\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":5477,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61,60],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5474","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-buecher","8":"category-rezensionen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5474"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44807,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5474\/revisions\/44807"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}