Super Bock? Beer Experience?<\/p>\n\n\n\n
Ja, bei beiden Schl\u00fcsselbegriffen klingelt es!<\/p>\n\n\n\n
Super Bock<\/a>, das ist eine der beiden Gro\u00dfbrauereien, die den Biermarkt in Portugal nahezu zu 100% unter sich aufgeteilt haben. Sie geh\u00f6rt zum Carlsberg<\/a>-Konzern und produzierte bis vor kurzem ausschlie\u00dflich uninteressante Fernsehbiere. Erst unl\u00e4ngst ist sie unter der Marke Selec\u00e7\u00e3o 1927 an den Start gegangen, der auch in Portugal zusehends an Kraft gewinnenden Welle der neuen Biere entgegen zu treten. Solide, aber sehr vorsichtig gebraute Bierspezialit\u00e4ten, die dem Fernsehbierkonsumenten in winzigen Schritten deutlich machen sollen, dass es jenseits des Eurolagers noch eine ganz andere Bierwelt geben k\u00f6nnte.<\/p>\n\n\n\n Und Beer Experience? Das ist die \u00dcberschrift, unter der diese neuen Carlsberg<\/a>-Produkte angepriesen und vermarktet werden. Ein gleichnamiger Bierstand in der ber\u00fchmten Markthalle in Lissabon, dem Mercado da Ribeira, jetzt als Time Out Market<\/a> beworben. Oder am Flughafen in Lissabon im O Mercado<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Jetzt also als Bierfestival.<\/p>\n\n\n\n Die Location sehr edel. Das Pestana Palace Lisboa ist eines der besten Hotels in Lissabon, westlich der Kernstadt gelegen, auf einem der H\u00fcgel. In den Cavalari\u00e7as, dem Kutschenhaus, einem aufw\u00e4ndig renovierten alten Trakt des Hotels, denkmalgesch\u00fctzt, gibt es ein Tagungszentrum mit sehenswerten R\u00e4umlichkeiten und tollem Ambiente. Zwei Seitenfl\u00fcgel, ein Querriegel, Funktionsr\u00e4ume und ein gro\u00dfer Innenhof. Alles toll dekoriert, mit einer B\u00fchne f\u00fcr Livemusik und einem Street-Food-Wagen f\u00fcr herzhaftes, leckeres Essen zum Bier. An den gro\u00dfen, schmiedeeisernen Toren der Einlass. Am 4. November 2016 um 16:00 Uhr soll es beginnen, wir treffen gegen 16:20 Uhr ein, kaufen uns unsere Eintrittskarten und machen gro\u00dfe Augen: Sie tragen die Nummern 00001 und 00002. Wir sind die ersten G\u00e4ste, werden auch sofort von den zahlreichen Mitarbeitern des Festivals umworben.<\/p>\n\n\n\n Wir sind die ersten G\u00e4ste<\/strong><\/p>\n\n\n\n m linken Geb\u00e4udefl\u00fcgel bequeme Sitzgruppen, an den W\u00e4nden verteilt vier St\u00e4nde, an denen jeweils eine der Selec\u00e7\u00e3o 1927 Spezialit\u00e4ten angeboten wird: Bengal Amber IPA, Czech Golden Lager, Munich Dunkel und Bavaria Weiss. Im rechten Geb\u00e4udefl\u00fcgel die St\u00e4nde von portugiesischen und internationalen Spezialbierbrauereien: Brooklyn Brewery<\/a>, Grimbergen<\/a>, Poretti<\/a>, Dois Corvos<\/a>, Maldita<\/a>, Mean Sardine<\/a>, Post Scriptum<\/a>, Sovina<\/a> und Vadia<\/a>. Hier stehen ebenfalls Sitzgruppen, aber nicht ganz so komfortabel. Etwas versteckt im hinteren Bereich des Querriegels zwischen den beiden Geb\u00e4udefl\u00fcgeln ein Stand, an dem die extra f\u00fcr dieses Bierfest gebrauten Sonderbiere der Selec\u00e7\u00e3o 1927 angeboten werden: Imperial Stout, Cascade Blond Lager, Scottish Smoked Lager, Christmas Brew, British Colonial Stout und Japanese Rice Lager.<\/p>\n\n\n\n ein interessantes und farbenfrohes Angebot<\/strong><\/p>\n\n\n\n Insgesamt also ein interessantes Angebot, zumal speziell die portugiesischen Kleinbrauer mit echten Spezialit\u00e4ten aufwarten. Und so kommt es, wie es kommen muss: Der rechte Fl\u00fcgel f\u00fcllt sich, dort herrscht Bierfeststimmung. Im linken Fl\u00fcgel bleibt es ruhig, das Personal an den Schanktheken langweilt sich, und die wenigen G\u00e4ste, die hier sitzen, nutzen die bequemen Sessel, holen sich ihre Biere aber von gegen\u00fcber. So wie wir. Und der schwer zu findende Raum im Querriegel bleibt verwaist. Bessere Ausschilderung und eine kunterbunte Mischung der verschiedenen St\u00e4nde w\u00e4re sicherlich die bessere L\u00f6sung gewesen.<\/p>\n\n\n\n Der Eintrittspreis von f\u00fcnf Euro enth\u00e4lt ein Verkostungsglas vom Typ Mini-TeKu, ein Verkostungsheftchen mit Beschreibungen der wichtigsten Biere (also die aus der Selec\u00e7\u00e3o 1927) und der Kleinbrauereien und einigen Verkostungsb\u00f6gen, einen Kugelschreiber und einen Getr\u00e4nkegutschein f\u00fcr irgendeines der Selec\u00e7\u00e3o 1927 Biere. In der Summe angemessen und fair. Alle weiteren Biere kosten zwischen zwei und f\u00fcnf Euro f\u00fcr etwa 0,3 l, je nach Exklusivit\u00e4t und Alkoholgehalt. Kleinstproben gibt es nicht, man muss immer einen drittel Liter nehmen. Bezahlt wird mit Bons, deren St\u00fcckelung (1,00; 1,50; 2,50) nicht wirklich zu den Bierpreisen passt. Man muss also erst \u00fcberlegen, was man trinken m\u00f6chte, dann die dazu passenden Bons kaufen und erst dann kann man sich das Bier zapfen lassen. Nicht pfiffig. Token im Wert von 50 ct w\u00e4ren einfacher zu handhaben gewesen, man h\u00e4tte sich einfach mal 50 St\u00fcck geholt und \u201edrauflosgetrunken\u201c. Zum Gl\u00fcck (?) ist nur wenig los und es gibt weder an den Bon-Kassen noch an den Schanktheken jemals irgendeine Wartezeit.<\/p>\n\n\n\n Warum ist so wenig los? Die Werbung im Vorfeld war d\u00fcrftig. Bis zwei Tage vor Festivalbeginn hie\u00df es in den elektronischen Medien immer noch \u201egenauere Informationen in K\u00fcrze\u201c. Lediglich ein paar der Kleinbrauereien waren im Vorfeld bekannt. Die \u00d6ffnungszeiten wurden unterschiedlich kommuniziert. Erst hie\u00df es 16:00 Uhr, dann 18:00 Uhr, dann 17:30 Uhr und schlie\u00dflich: Ab 16:00 Uhr Einlass, ab 17:00 Uhr Vortr\u00e4ge.<\/p>\n\n\n\n Letztere, die Vortr\u00e4ge, beginnen dann doch erst um 17:30 Uhr, und der eine, dem wir lauschen, rei\u00dft uns nicht vom Hocker. Ein deutscher Kleinbrauer erz\u00e4hlt ein wenig \u00fcber seine winzige Bierschmiede<\/a>, hat auch ein sehr leckeres Kastanienbier zur Verkostung mitgebracht, k\u00e4mpft aber mit seinem Englisch und der Pr\u00e4sentationstechnik.<\/p>\n\n\n\n Wir trinken uns lieber durch das Angebot der \u201ekleinen Portugiesen\u201c, anstelle weiteren Vortr\u00e4gen zu lauschen. Und hier ist sehr sch\u00f6n festzuhalten: Fast alle dieser Kleinbrauer sind mit Personal aus der Brauerei vertreten, meistens sogar mit dem Brauer pers\u00f6nlich. Nicht nur angeheuerte Hostessen oder Barm\u00e4nner. Man kann also fachsimpeln, Biergespr\u00e4che f\u00fchren, eine unmittelbare R\u00fcckkopplung zu jedem einzelnen Bier geben, und am Ende des Tages haben wir zu jeder der vertretenen Brauereien eine pers\u00f6nliche Einladung bekommen, sie doch einmal zu besuchen, wenn wir in der N\u00e4he seien.<\/p>\n\n\n\n Das ist nat\u00fcrlich der Vorteil, wenn auf einem Bierfestival nichts los ist. Man hat Zeit f\u00fcr ein Schw\u00e4tzchen, f\u00fcr ausf\u00fchrliche Unterhaltungen. Und so war es denn f\u00fcr uns als Besucher Nummer 1 und 2 ein sch\u00f6nes Erlebnis.<\/p>\n\n\n\n Ob es das auch aus Sicht der veranstaltenden Brauerei, also Super Bock<\/a>, war? Ich habe meine Zweifel. Hier ist mit Sicherheit signifikant mehr Geld ausgegeben worden, als eingenommen werden konnte. Und ob der Werbeeffekt gro\u00df war? Durch den k\u00fcnstlichen Gegensatz zwischen Gro\u00df- und Kleinbrauer in zwei verschiedenen Geb\u00e4udefl\u00fcgeln wurde das Publikum dazu gebracht, mit den F\u00fc\u00dfen abzustimmen. Und das Ergebnis dieser Abstimmung war eindeutig. Zugunsten der kleinen Brauer \u2026<\/p>\n\n\n\n Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n Super Bock Beer Experience 2016 Man kann ein Bierfestival in einer tollen Location organisieren, viel materiellen und personellen Aufwand hineinstecken, gute Biere vor Ort haben, und der Erfolg bleibt trotzdem m\u00e4\u00dfig. Woran liegt\u2019s? Am 4. und 5. November 2016 fand in Lissabon das erste Bierfestival Super Bock Beer Experience statt. Super Bock? Beer Experience? Ja, […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":45812,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,40],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5679","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-erleben","8":"category-bierfestivals"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5679"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5679\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45813,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5679\/revisions\/45813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/45812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Super-Bock-Beer-Experience-2016-Mini-1-1024x731.jpg\")
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Pestana Palace Lisboa
Rua Jau, 54
1300-314 Lissabon
Portugal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"