{"id":5836,"date":"2016-11-19T23:00:05","date_gmt":"2016-11-19T22:00:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5836"},"modified":"2025-08-22T14:01:53","modified_gmt":"2025-08-22T12:01:53","slug":"winter-beer-day-2016hamburgdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5836","title":{"rendered":"Winter Beer Day 2016<br \/>Hamburg<br \/>DEU"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jeder kennt das. Die Party hat vor Stunden schon begonnen, man selber war aber leider noch verhindert. \u00dcberstunden, Notdienst, Zug verpasst oder Stau auf der Autobahn. Achwaswei\u00dfich. Jedenfalls kommt man mit gewaltiger Versp\u00e4tung an.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alles ist rappelvoll. Es sind mal wieder deutlich mehr Leute gekommen, als man gedacht und eingeplant hat. Jeder Quadratzentimeter ist besetzt, man kann sich kaum r\u00fchren, geschweige denn, sich als zu sp\u00e4t Gekommener einen guten Platz erk\u00e4mpfen. Ellenbogenst\u00f6\u00dfe in die Seite, ein Schubser von hinten, ein spitzer Absatz auf dem Vorderfu\u00df. Man qu\u00e4lt sich, und alle anderen, die nat\u00fcrlich schon ordentlich getankt haben, empfinden dieses hoffnungslose Gedr\u00e4nge als Superstimmung.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ach, genauso ist es mir am <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/events\/345852725756931\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Winter Beer Day 2026<\/a> in den <a href=\"https:\/\/www.schanzen-hoefe.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hamburger Schanzenh\u00f6fen<\/a> gegangen. Fast zwanzig Brauereien hatten sich angek\u00fcndigt. Aus Hamburg, Berlin und dem Rest der Welt. Dazu ein Stand der Hamburger Hausbrauer, nat\u00fcrlich auch etwas zu Essen auf die Hand, und mittendrin zu allem \u00dcberfluss auch noch ein S\u00e4nger. Seit zw\u00f6lf Uhr mittags hatte sich der Innenhof zwischen der Craftbierbar <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=94\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Altes M\u00e4dchen<\/a>, dem Getr\u00e4nkeladen <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=1433\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Craft Bier Store<\/a> und der <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=1753\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ratsherrn-Brauerei<\/a> genauso gef\u00fcllt wie auch die beiden Nebenr\u00e4ume. Seit sieben Stunden waren die Menschen in gleichm\u00e4\u00dfigem Fluss hereingestr\u00f6mt, aber kaum einer war bereits wieder gegangen. Und seit sieben Stunden haben die, die von Anfang an da waren, ein Bier nach dem anderen verkostet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und dann kam ich. Stockn\u00fcchtern. Aber wild entschlossen, noch das eine oder andere exotische Bier zu verkosten, vielleicht mit dem einen oder anderen Brauer auch ein Schw\u00e4tzchen zu halten, m\u00f6glicherweise sogar im Gew\u00fchl ein paar Bekannte zu treffen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"636\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Winter-Beer-Day-2016-Mini-1-1024x636.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-46518\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Winter-Beer-Day-2016-Mini-1-1024x636.jpeg 1024w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Winter-Beer-Day-2016-Mini-1-300x186.jpeg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Winter-Beer-Day-2016-Mini-1-150x93.jpeg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Winter-Beer-Day-2016-Mini-1-768x477.jpeg 768w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Winter-Beer-Day-2016-Mini-1.jpeg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px\"><strong>Hinein ins Gew\u00fchl!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcnf Euro Eintritt und ein dicker, blauer Stempel in Form einer Meerjungfrau auf den Handr\u00fccken, der mich noch eine Woche sp\u00e4ter an diesen Abend erinnern sollte. Noch einmal f\u00fcnf Euro, diesmal Pfand, und ich bekomme ein Verkostungsglas. Den Prospekt mit dem Plan, wo welche Brauerei stehen sollte, gibt es gratis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich nehme den Prospekt zur Hand und versuche, ihn aufzuklappen, um mir einen \u00dcberblick zu verschaffen. Gleichzeitig halte ich mit der zweiten Hand das Probierglas fest, auf dass es mir nicht schon vor dem ersten Probeschluck herunterfallen m\u00f6ge. Mit der dritten Hand halte ich mein Smartphone, um Bilder machen zu k\u00f6nnen, und mit der vierten bet\u00e4tige ich den Ausl\u00f6ser. In der f\u00fcnften trage ich das Notizbuch, in der sechsten den dazugeh\u00f6rigen Kugelschreiber, um nur ja kein Bier zu vergessen, das ich verkostet habe, und mit der noch freien siebten Hand versuche ich, mich der dr\u00e4ngelnden Mitmenschen zu erwehren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So, oder \u00e4hnlich, f\u00fchle ich mich. M\u00fchsam boxe ich mich zum ersten Bierstand durch. <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/pirate_brew\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pirate Brew<\/a> aus Berlin. Andreas und Christipa, die beiden Piraten-Brauer stehen hinter dem Tresen. Ich br\u00fclle gegen die Musik des Alleinunterhalters an und bestelle mir ein Porter, bekomme das Glas in die Hand gedr\u00fcckt und will eben noch schnell sagen, dass wir uns ja schon per Internet kennen w\u00fcrden, und es sch\u00f6n sei, sich doch nun auch einmal von Angesicht zu Angesicht \u2026 Aber da r\u00fclpst mir auch schon jemand eine alkoholgeschw\u00e4ngerte Wolke ins Gesicht und schiebt mich zur Seite: \u201eHier wird nicht gelabert, andere haben auch Bierdurst!\u201c<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit dem vollen Glas in der Hand \u2013 das Porter schmeckt durchaus lecker \u2013 ist es noch um ein Vielfaches schwieriger, Fotos zu machen. Auf Verdacht bet\u00e4tige ich ein paar Mal den Ausl\u00f6ser und hoffe, dass der alles entscheidende Schnappschuss dabei ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Glas in meiner Hand leert sich z\u00fcgig. Ab und an nehme ich einen Probierschluck, aber meistens schwappt im Hin- und Herwogen der Menge einfach nur leckeres Porter \u00fcber den Rand und verteilt sich irgendwo auf dem Boden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich nehme Kurs auf einen der beiden Nebenr\u00e4ume und f\u00fchle mich pl\u00f6tzlich wie in London bei der Besichtigung der Kronjuwelen. Dort wird man auf einem Laufband an den Pretiosen vorbeigefahren, um die anderen, die auch mal kucken wollen, nicht auszubremsen. Man kann weder beschleunigen noch bremsen. Hier gibt es zwar kein Laufband, aber stattdessen werde ich links und rechts eingeklemmt und schwimme langsam, aber gleichm\u00e4\u00dfig mit dem Strom mit. Halt, da vorne steht <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/melanie.vogt.1654\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Melanie<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/fraulein_brauer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fr\u00e4ulein Brauer<\/a> aus Berlin. Noch bevor ich fragen kann, was es zu Verkosten gibt, hei\u00dft es \u201eAlles ist weg, bis auf das Braunbier Brunhilde. Hier!\u201c Und eine Sekunde sp\u00e4ter: \u201eHej, Du bist doch der Volker, oder?\u201c Aber da ist es schon zu sp\u00e4t \u2013 unaufhaltsam zieht mich der Menschenstrom weiter, und das Schw\u00e4tzchen mit <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/melanie.vogt.1654\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Melanie<\/a> wird bis auf weiteres doch elektronisch per eMail gef\u00fchrt werden m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehrere gef\u00fchlte Kilometer sp\u00e4ter, in Wirklichkeit sind es wohl achtzig Meter, spuckt mich der Mahlstrom wieder aus. F\u00fcr einen Moment teilen sich die Fluten und ich finde mich am Stand von <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hopsandbarley.berlin\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Philipp<\/a> wieder \u2013 <a href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=47526\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hops &amp; Barley<\/a>. Schon wieder Berlin. Bin ich eigentlich in Hamburg, oder was?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eDer Orange-Bock ist alle!\u201c Kommt mir fast bekannt vor. \u201eKannst aber noch das IPA probieren, mit Mandarina Bavaria und Chinook!\u201c Ich tue, wie mir gehei\u00dfen. Lecker. Aber eigentlich h\u00e4tte ich schon lieber den Orange-Bock probiert. Mist. Wahrscheinlich schon seit Stunden alle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eVolker! Was machst Du hier?\u201c <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/joerg.woelk\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">J\u00f6rg<\/a> und Gert fallen mir in den Arm. F\u00fcr einen kurzen Moment entwickelt sich ein richtiges Gespr\u00e4ch. Wir befinden uns offensichtlich im Auge des Sturms, k\u00f6nnen still stehen bleiben, und uns sogar gegenseitig h\u00f6ren. Wenn wir laut genug br\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eIch gehe mal eben auf\u2019s Klo, dann komme ich wieder\u201c, rufe ich wenig sp\u00e4ter und springe wieder in die stetig sich vorbeischiebende Masse. Vergeblich. Weder erreiche ich das Klo, noch schaffe ich es, umzudrehen und zu <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hopsandbarley.berlin\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Philipps<\/a> Stand zur\u00fcckzukehren. Stattdessen strande ich f\u00fcr einen Moment bei den <a href=\"https:\/\/superfreunde.store\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Superfreunden<\/a>. Eine Gruppe junger Craftbrauer aus \u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2026 Berlin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Woher auch sonst? H\u00e4tte ich mir ja denken k\u00f6nnen. Heute nur Berlin. Deswegen bin ich ja nach Hamburg gekommen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich schnappe mir ein Super-IPA, nehme einen kleinen Schluck und freue mich. Schmeckt prima. \u201eNa? Geil, oder?\u201c, br\u00fcllt mich eine unbekannte Gestalt an, haut mir auf die Schulter, so dass der Rest des Biers auf den Boden schwappt, und verschwindet im Gew\u00fchl.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Resigniert starre ich auf das leere Glas in meiner Hand.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nee, f\u00fcr heute lasse ich es gut sein. Es ist eine tolle Veranstaltung, mit tollen Bieren, tollen Brauerinnen und Brauern, aber es ist hoffnungslos \u00fcberf\u00fcllt. Und ich bin durch mein Zusp\u00e4tkommen viel zu n\u00fcchtern, um diese \u00dcberf\u00fcllung in tolle Stimmung umdeuten zu k\u00f6nnen. Zumal viele gute Biere schon ausgetrunken sind, die Kreidetafeln schon in gro\u00dfen Teilen ausgewischt oder ausgestrichen sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Feierabend. Schluss f\u00fcr heute. Es hat keinen Zweck.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trotzdem: Tolle Veranstaltung. Ganz bestimmt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und n\u00e4chstes Jahr komme ich fr\u00fcher. Am besten gleich mittags um zw\u00f6lf!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben14\/WinterBeerDay2016\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Winter Beer Day 2016<br>Schanzenh\u00f6fe Hamburg<br>Lagerstra\u00dfe 28a<br>20 357 Hamburg<br>Hamburg<br>Deutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Jeder kennt das. 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