{"id":5900,"date":"2014-04-03T23:00:59","date_gmt":"2014-04-03T21:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5900"},"modified":"2018-11-24T10:06:41","modified_gmt":"2018-11-24T09:06:41","slug":"brauerei-heller-gmbh-hellers-brauhauskoelndeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=5900","title":{"rendered":"Brauerei HELLER GmbH \/ HELLERS Brauhaus
K\u00f6ln
DEU"},"content":{"rendered":"

Nach einem gem\u00fctlichen, aber kalten Bummel \u00fcber die gerade erst er\u00f6ffneten K\u00f6lner Weihnachtsm\u00e4rkte am 3. Dezember 2005 stand uns der Sinn nach etwas W\u00e4rme \u2013 und es war definitiv nicht Gl\u00fchwein oder Punsch, woran wir dabei dachten.<\/p>\n

Was lag also n\u00e4her, als sich in die n\u00e4chstgelegene Gasthausbrauerei zu setzen, sich aufzuw\u00e4rmen, etwas zu essen und ein paar leckere Bierchen zu genie\u00dfen.<\/p>\n

In der Brauerei HELLER GmbH \/ HELLERS Brauhaus<\/a><\/span><\/span> taten wir genau dies.<\/p>\n

\"Brauerei<\/a>
Hellers Brauhaus<\/figcaption><\/figure>\n

Das HELLERS Brauhaus<\/a><\/span><\/span> geh\u00f6rt zu den letzten Brauh\u00e4usern in K\u00f6ln (oder ist es mittlerweile schon DAS letzte und damit einzige?), in denen noch ein Wie\u00df produziert wird, das hei\u00dft, ein ungefiltertes, hefetr\u00fcbes K\u00f6lsch. Ein leckeres Geschmackserlebnis \u2013 im Sommer erfrischend und s\u00fcffig, im Winter, ob seines Hefe- und sonstigen Trubstoffgehalts, nahrhaft und s\u00e4ttigend. Daneben probierten wir noch das \u201enormale\u201c, also gefilterte K\u00f6lsch, den Euro-Bock und das No. 33 \u2013 letzteres benannt nach der Hausnummer der Brauerei. Wir freuten uns, dass wir diese Biere, allesamt sehr aromatisch und s\u00fcffig, auch in Halbliterflaschen mit heimnehmen konnten und verga\u00dfen ob dieser Freude die Ausf\u00fchrlichkeit einer angemessenen Fotodokumentation. Asche \u00fcber unser Haupt\u2026<\/p>\n

\"Brauerei<\/a>
abends im Biergarten<\/figcaption><\/figure>\n

Und ein kleiner sommerlicher Nachtrag sei noch gestattet: Am 10. August des Folgejahres kehrten wir erneut hier ein, allerdings ohne Fotoapparat, und lie\u00dfen uns das Wei\u00dfbier schmecken.<\/p>\n

Gute Biere, nette, studentisch unkomplizierte Atmosph\u00e4re an blankgescheuerten Holztischen und viel Gr\u00fcn \u2013 das w\u00e4re wohl die angemessene Zusammenfassung unserer Eindr\u00fccke bei diesen beiden Besuchen.<\/p>\n

Nachtrag 11. Januar 2014:<\/strong> Nach wie vor ist der Wintergarten \/ Biergarten von HELLERS Brauhaus<\/a><\/span><\/span> urgem\u00fctlich, nach wie vor gibt es das leckere ungefilterte Wie\u00df. Und eine Besonderheit heute: Der fruchtig-aromatische und alkoholstarke Weizendoppelbock. Zwar auch in der Brauerei selbst nur aus der Flasche erh\u00e4ltlich, geschmacklich aber ausgezeichnet! Und ein paar Fotos haben wir heute endlich auch gemacht\u2026<\/p>\n

Nachtrag 3. April 2014:<\/strong> Mit einer gr\u00f6\u00dferen Gruppe von Bier-Enthusiasten und Hausbrauern sind wir erneut in HELLERS Brauhaus<\/a><\/span><\/span> eingekehrt. Nicht nur war das Essen erneut sehr lecker und die Atmosph\u00e4re im Wintergarten gem\u00fctlich, auch der saisonal etwas verfr\u00fcht angebotene Maibock mundete sehr. Insofern erneut ein Lob f\u00fcr das Hellers.<\/p>\n

\"Brauerei<\/a>
wunderliche Innenarchitektur<\/figcaption><\/figure>\n

Und, was mir offensichtlich heute zum ersten Mal bewusst aufgefallen ist: Die k\u00fcnstlerische Gestaltung der Herrentoilette. Faszinierend, und ein paar Bilder wert \u2013 wenn auch die anderen Toilettenbenutzer etwas irritiert geschaut haben, was ich mit meiner Kamera hier wohl vor hatte\u2026<\/p>\n

HELLERS Brauhaus<\/a><\/span><\/span> ist t\u00e4glich ab 17:00 Uhr ge\u00f6ffnet, an Feiertagen ist geschlossen. Mit den \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln ist es gut zu erreichen, die Haltestelle der Linien 9, 12 und 15 ist der nur hundert Meter entfernte Z\u00fclpicher Platz. Parken ist eher schwierig.<\/em><\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Brauerei HELLER GmbH \/ HELLERS Brauhaus
\nRoonstra\u00dfe 33
\n50 674 K\u00f6ln
\nNordrhein Westfalen
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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