{"id":6158,"date":"2012-05-13T23:00:43","date_gmt":"2012-05-13T21:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=6158"},"modified":"2018-05-18T05:38:52","modified_gmt":"2018-05-18T03:38:52","slug":"braumanufaktur-forsthaus-templinpotsdamdeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=6158","title":{"rendered":"Braumanufaktur Forsthaus Templin
Potsdam
DEU"},"content":{"rendered":"

Die Braumanufaktur Forsthaus Templin<\/a><\/span> erfreut sich im Potsdamer Raum enormer Beliebtheit. Das im Jahr 1846 errichtete Forsthaus wurde schon seit je her als Gastwirtschaft genutzt, und auch im DDR-Sozialismus diente es als Ausflugsgastst\u00e4tte mit eigenem Sandstrand.<\/p>\n

Das Interieur, wie es sich heute darstellt, ist gem\u00fctlich \u2013 gro\u00dfe, rustikale Holztische, Hirschgeweihe an der Wand, und an der Stirnwand der gro\u00dfen Raumes die \u00fcberraschend gro\u00dfe und alte Brauerei. Drau\u00dfen befindet sich ein riesiger Biergarten mit Kinderspielplatz, und man muss nur \u00fcber die kleine Stra\u00dfe gehen und ist sofort am Havelstrand. Wundersch\u00f6n!<\/p>\n

\"Braumanufaktur<\/a>
Braumanufaktur Forsthaus Templin<\/figcaption><\/figure>\n

Abgesehen von der Gem\u00fctlichkeit und der herrlichen Lage waren wir am 13. Mai 2012 jedoch sehr entt\u00e4uscht. Die jungen und freundlichen Bedienungen wuselten zwar sehr flei\u00dfig, aber leider auch genauso ineffizient hin und her, und es dauerte schier ewig, bis das Essen und das Bier serviert wurden. Lasen sich Speise- und Getr\u00e4nkekarte noch sehr interessant, konnte die Realit\u00e4t den Erwartungen aber nicht standhalten. Das Essen war soweit okay, aber nur Durchschnitt, und das Bier schmeckte leider nicht. Das Pils war unausgereift, s\u00fc\u00dflich und dumpf, ein rechtes Gr\u00fcnbier, der Maibock als Saisonbier ebenfalls sehr s\u00fc\u00dflich und auch offensichtlich nur kurz gelagert, und das Dunkle Lager war im Antrunk zuckrig s\u00fc\u00df und malzig, lie\u00df aber jeden wie auch immer gearteten Abgang vermissen. Im Schluck wie ein Glas stilles Wasser \u2013 es blieb aber auch gar kein Geschmack haften. Und Bittere schon gleich gar nicht, denn alle drei Biere machten den Eindruck, als h\u00e4tten sie den Hopfen nur einmal von weitem gesehen.<\/p>\n

\"Braumanufaktur<\/a>
das Sudwerk<\/figcaption><\/figure>\n

Definitiv also keine Offenbarung, und au\u00dfer dem netten Ambiente auch kein Grund, hier noch einmal her zu kommen. Schade. Es bleibt die offene Frage, warum die Braumanufaktur Forsthaus Templin<\/a><\/span> hier in der Region so beliebt ist und so einen guten Ruf hat. An den Bieren, die wir heute verkostet haben, kann es nicht liegen \u2013 da k\u00f6nnen die Berliner und Potsdamer, so sie denn wollen, in der Region doch wirklich besseres kennenlernen!<\/p>\n

Bilder<\/a><\/span><\/p>\n

Braumanufaktur Forsthaus Templin
\nTempliner Stra\u00dfe 102
\n14 473 Potsdam
\nBrandenburg
\nDeutschland<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Braumanufaktur Forsthaus Templin erfreut sich im Potsdamer Raum enormer Beliebtheit. Das im Jahr 1846 errichtete Forsthaus wurde schon seit je her als Gastwirtschaft genutzt, und auch im DDR-Sozialismus diente es als Ausflugsgastst\u00e4tte mit eigenem Sandstrand. Das Interieur, wie es sich heute darstellt, ist gem\u00fctlich \u2013 gro\u00dfe, rustikale Holztische, Hirschgeweihe […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":17350,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,79,13,14],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6158","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brandenburg","9":"category-brauereien","10":"category-deutschland-brauereien"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6158"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6158\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17350"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}