Es erfolgte allerdings keine Reaktion darauf \u2013 das hat man wohl im Frankfurter Speckg\u00fcrtel nicht n\u00f6tig.<\/p>\n\n\n\n
![\"Bad](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Zeppelin-1.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nSudwerk und Gaststube<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zwei Jahre sp\u00e4ter waren wir wieder da, am 7. August 2007. Und welche Entt\u00e4uschung! Das Bier schmeckte uns nicht (das Wei\u00dfbier entsprach geschmacklich nicht dem, was wir von einem Wei\u00dfbier erwarteten \u2013 dann m\u00f6ge man es bitte anders nennen; das Helle schien nicht ausgegoren zu sein, es hatte viel zu viel Rests\u00fc\u00dfe), das Essen schmeckte nach Fertigprodukten und Instantso\u00dfe, das Personal (vom Brauer \u00fcber die Bedienung bis zur Verk\u00e4uferin im Bioladen) benahm sich \u2013 gelinde gesagt \u2013 merkw\u00fcrdig, und so schlichen wir betr\u00fcbt von dannen. In einer eMail an einen Freund beschrieben wir unsere Entt\u00e4uschung und beteiligten das Brauhaus \u201eGraf Zeppelin\u201c<\/a> in Kopie an dieser eMail \u2013 letzteres in der Hoffnung, dass unser Negativerlebnis dem Brauhaus eine M\u00f6glichkeit geben m\u00f6ge, M\u00e4ngel abzustellen.<\/p>\n\n\n\n Bier-Idyll im Sommer<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dieses Mal erfolgte eine Reaktion.<\/p>\n\n\n\n Und was f\u00fcr eine!<\/p>\n\n\n\n Fast schon ein Aufschrei von Wut und Entt\u00e4uschung eines waidwunden Betriebsleiters, der uns \u201ebeinahe beleidigende Weise\u201c vorwarf, wo wir doch nur unsere Beobachtungen geschildert haben, und der alle M\u00e4ngel in Abrede stellte. Seine Mitarbeiter h\u00e4tten die \u201eVorw\u00fcrfe (\u2026) zur\u00fcckgewiesen\u201c und unsere \u201egemachte Erfahrung ist (\u2026) nicht korrekt beschrieben\u201c.<\/p>\n\n\n\n Na klar, als Mitarbeiter h\u00e4tte ich auch alles abgestritten (Wer liefert sich denn schon freiwillig ans Messer?), aber auf dieser d\u00fcnnen Basis dem Gast zu unterstellen, er w\u00fcsste wohl nicht, was er erlebt habe, ist schon dreist. Also hat mir das Bier gef\u00e4lligst geschmeckt zu haben? Das Essen auch? Und die sonderbaren Launen des Personals habe ich widerspruchslos zu akzeptieren?<\/p>\n\n\n\n Mag sein, dass die neureiche Kundschaft im Speckg\u00fcrtel von Frankfurts Norden sich darauf einl\u00e4sst. Die Schickeria, die ich gerne mit dem Attribut versehe \u201es\u00e4uft Prosecco aus Dosen\u201c, gie\u00dft sich schlie\u00dflich auch das Bier aus diesem Brauhaus in den Rachen, ohne auf den Geschmack zu achten, und schlingt sich in schlechtsitzendem Anzug unter Zeitdruck und gleichzeitig mobil telefonierend das Essen gedankenlos rein. So merkt man zum Gl\u00fcck auch nicht, wie einen das Personal behandelt \u2026 Hauptsache Schickimicki \u2013 und so ist ein Fortbestand dieser Brauerei unter allen Umst\u00e4nden gesichert \u2026<\/p>\n\n\n\n Oder haben wir, lieber Betriebsleiter, uns den lautstark mit vollem Mund telefonierenden Gast am Nachbartisch, der in wirklich bemerkenswertem Tempo sein Essen verschlang, auch nur eingebildet?<\/p>\n\n\n\n Mag ja sein, dass wir am 7. August 2007 einen rabenschwarzen Tag erwischt und einfach Pech hatten \u2013 aber nach dieser Reaktion des Betriebsleiters werden wir das Brauhaus \u201eGraf Zeppelin\u201c<\/a> nicht mehr betreten.<\/p>\n\n\n\n Das Brauhaus \u201eGraf Zeppelin\u201c<\/a><\/em> ist t\u00e4glich von 11:00 bis 23:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet; kein Ruhetag. Zu erreichen ist es am besten mit dem Auto; Parkm\u00f6glichkeiten gibt es reichlich direkt auf dem Hof.<\/em><\/p>\n\n\n\n Bilder<\/a><\/p>\n\n\n\n Bad Homburger Brauhaus GmbH & Co KG \u201eGraf Zeppelin\u201c Tja, also zu diesem Brauhaus k\u00f6nnte ich ja fast einen Roman schreiben \u2026 Am 30. August 2005 besuchten wir zum ersten Mal das Bad Homburger Brauhaus \u201eGraf Zeppelin\u201c und waren begeistert. Wundersch\u00f6n auf der gr\u00fcnen Wiese vor den Toren Bad Homburgs gelegen, angelehnt an einen Reiterhof, mit einem Bioladen nebenan, […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":14942,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,14,37],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6355","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-deutschland-brauereien","10":"category-hessen"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6355"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40123,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6355\/revisions\/40123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Bad](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Zeppelin-2.jpg\")
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