{"id":6430,"date":"2010-02-01T23:00:22","date_gmt":"2010-02-01T22:00:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=6430"},"modified":"2023-10-02T09:58:46","modified_gmt":"2023-10-02T07:58:46","slug":"la-cerveceria-naturbiermadridesp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=6430","title":{"rendered":"La Cervecer\u00eda Naturbier<br \/>Madrid<br \/>ESP"},"content":{"rendered":"\n<p>Der St. Anna Platz, also die Plaza Santa Ana, in Madrid ist ein Eldorado f\u00fcr Biertrinker \u2013 ist er doch umringt von einer Reihe unterschiedlicher Bierh\u00e4user, die letztendlich f\u00fcr jeden Geschmack etwas bieten. H\u00f6hepunkt des Erlebnisses ist sicherlich die kleine Gasthausbrauerei <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.naturbier.es\/\" data-type=\"link\" data-id=\"http:\/\/www.naturbier.es\/\" target=\"_blank\">La Cervecer\u00eda Naturbier<\/a>, die laut Auskunft des Kellners einen M\u00fcnchener Braumeister hat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"857\" height=\"425\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Naturbier-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15509\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Naturbier-2.jpg 857w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Naturbier-2-150x74.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Naturbier-2-300x149.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Naturbier-2-768x381.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 857px) 100vw, 857px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>La Cervecer\u00eda Naturbier<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Am 1. Februar 2010 haben wir sie besucht und das Bier verkostet. Der Schankraum ist gem\u00fctlich, viel Holz, rohe Ziegel und nicht zuletzt die kleine, kupferne Brauerei tragen dazu bei. Die Kellner sind freundlich und schnell, die Speisekarte bietet f\u00fcr jeden Geschmack etwas, und die einzige Entt\u00e4uschung ist eigentlich, dass es nur zwei verschiedene Biersorten gibt: Ein Helles (Rubia) und ein Dunkles (Tostada). Das Helle schmeckt ein wenig d\u00fcnn und s\u00fc\u00dflich \u2013 es hat nur wenig Malzk\u00f6rper und noch viel weniger Hopfenbittere, und zu allem \u00dcberfluss wirkt es, als sei es nicht ganz ausgereift. Das Dunkle schl\u00e4gt sich dagegen ganz gut: Ein frischer R\u00f6stgeschmack wird durch die angenehm dunkle Farbe und den w\u00fcrzigen Geruch betont. Zwar k\u00f6nnte es noch einen Hauch bitterer sein, aber auch so ist es ein ordentlicher Vertreter seiner Zunft.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Naturbier-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15508\" style=\"width:840px;height:425px\" width=\"840\" height=\"425\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:12px\"><strong>das Sudwerk<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>In einer Umgebung, in der benachbarte Bierh\u00e4user zum Teil eine Auswahl von fast hundert verschiedenen Bieren haben, ist es nat\u00fcrlich entt\u00e4uschend, nur ein Helles und ein Dunkles serviert zu bekommen \u2013 andererseits sollte man aber auch froh sein, dass es in Madrid \u00fcberhaupt eine Bierszene gibt, die \u00fcber das Standardangebot der Gro\u00dfkonzerne hinausgeht. Und wenn dazu auch eine Gasthausbrauerei geh\u00f6rt, sollte die Kritik nicht zu streng sein. Besser diese zwei Biersorten als gar kein handwerklich gebrautes Bier.<\/p>\n\n\n\n<p>Und schlie\u00dflich waren Atmosph\u00e4re und Essen ja auch in Ordnung!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben9\/Naturbier\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/vquante.jalbum.net\/Alben9\/Naturbier\/\" target=\"_blank\">Bildergalerie<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">La Cervecer\u00eda Naturbier<br>Plaza Santa Ana, 9<br>Madrid 28012<br>Spanien<\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"border-radius: 2px; text-indent: 20px; width: auto; padding: 0px 4px 0px 0px; text-align: center; font: bold 11px\/20px 'Helvetica Neue',Helvetica,sans-serif; color: #ffffff; background: #bd081c no-repeat scroll 3px 50% \/ 14px 14px; position: absolute; opacity: 1; z-index: 8675309; display: none; cursor: pointer;\">Merken<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Der St. Anna Platz, also die Plaza Santa Ana, in Madrid ist ein Eldorado f\u00fcr Biertrinker \u2013 ist er doch umringt von einer Reihe unterschiedlicher Bierh\u00e4user, die letztendlich f\u00fcr jeden Geschmack etwas bieten. H\u00f6hepunkt des Erlebnisses ist sicherlich die kleine Gasthausbrauerei La Cervecer\u00eda Naturbier, die laut Auskunft des Kellners einen <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=6430\" title=\"La Cervecer\u00eda NaturbierMadridESP\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":15508,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,13,140],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6430","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-brauereien","9":"category-spanien"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6430"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6430\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44327,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6430\/revisions\/44327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}