![](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Golden-Cross-1.jpg\")
<\/a>The Golden Cross<\/a><\/span> in Coventry \u2013 ein kleines Geb\u00e4ude in der Altstadt, \u00fcber das ich schon ewig viel schreiben k\u00f6nnte, noch bevor ich hier mein erstes Bier getrunken, ja, sogar noch bevor ich den ersten Schritt \u00fcber die Schwelle getan habe:<\/p>\n Fast 450 Jahre alt ist dieses kleine Fachwerkhaus \u2013 1583 ist es errichtet worden. Direkt an einer Stra\u00dfenecke steht es, und es ist nicht nur das sch\u00f6ne Fachwerk, das dieses Geb\u00e4ude so besonders macht, sondern auch die Konstruktion. Von unten nach oben werden seine drei Stockwerke immer gr\u00f6\u00dfer. Das erste Stockwerk ragt \u00fcber die W\u00e4nde des Erdgeschosses hinaus, und das Obergeschoss wiederum \u00fcber die des ersten Stocks. Dieses Vorkragen (englisch Jettying) sch\u00fctzte zum einen die untenliegenden Stockwerke vor der Witterung und vergr\u00f6\u00dferte zum anderen die Nutzfl\u00e4che des Hauses erheblich, zum Teil deutlich \u00fcber die Grenze des Grundst\u00fccks hinweg. Nachteile waren nat\u00fcrlich die verminderte Luftzirkulation und die Staun\u00e4sse in den unter den Vorkragen liegenden dunklen und immer schmaler werdenden Gassen, was die Verbreitung der Pest und anderer Seuchen f\u00f6rderte, und die h\u00f6here Brandgefahr durch den verringerten Abstand zwischen den Bauten. Aus diesem Grund wurde diese Bauweise in London beispielsweise im sechzehnten Jahrhundert verboten.<\/p>\n Im Coventry des 21. Jahrhunderts steht The Golden Cross<\/a><\/span> mit diesen Architekturmerkmalen ziemlich allein da, und so sp\u00fcrt man keine Nachteile, sondern kann sich unbeschwert an der Konstruktion erfreuen.<\/p>\n So sch\u00f6n das Geb\u00e4ude aber auch ist \u2013 nicht alles ist mehr Original aus dem sechzehnten Jahrhundert. Gro\u00dfe Teile wurden Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts renoviert, gl\u00fccklicherweise unter R\u00fcckgriff auf historisches Baumaterial, beispielsweise alte Eichenbalken des Glockenturms der St. Michaels Kirche. Wie durch ein Wunder hat The Golden Cross<\/a><\/span> die Luftangriffe im Zweiten Weltkrieg fast unbesch\u00e4digt \u00fcberstanden, w\u00e4hrend die nur wenige Meter weiter stehende Kathedrale 1940 v\u00f6llig in Schutt und Asche versunken ist. Und so f\u00fcgt es sich denn, dass hier mittlerweile seit 1661 nahezu ununterbrochen Bier ausgeschenkt wird \u2013 in diesem Jahr ist The Golden Cross<\/a><\/span> n\u00e4mlich erstmalig als Gastwirtschaft (Inn) erw\u00e4hnt worden.<\/p>\n Genug der Theorie \u2013 jetzt gehen wir in das Pub hinein. Die farbigen Glasscheiben im Eingangsbereich vermitteln fast das Gef\u00fchl, eine Kirche zu betreten. Gem\u00fctliche Sitzecken, tiefe und weiche Sofas, aber auch Esstische mit St\u00fchlen verteilen sich im Raum. Dicke, schwarze Eichenst\u00e4nder und -balken teilen ihn, verleihen ihm eine gem\u00fctliche Kleinteiligkeit. Eine schmale Treppe f\u00fchrt nach oben in weitere Nebenr\u00e4ume, die f\u00fcr geschlossene Gesellschaften genutzt werden k\u00f6nnen oder einfach als \u00dcberlauf dienen, wenn der Schankraum selbst zu voll wird.<\/p>\n Ganz am Ende die Bar. Noch bevor ich anfangen kann, die Bierpumpen zu z\u00e4hlen, sticht mir die dick mit Eis \u00fcberzogene Zapfanlage von Heineken<\/em> ins Auge. Das kleine Bullauge mit dem Thermometer zeigt -1\u00b0 an. Ich werde diese merkw\u00fcrdige Mode nie verstehen, ein Bier so kalt zu trinken, dass es erstens nach ein paar Schlucken hinter der Stirn vor K\u00e4lte zu schmerzen beginnt und zweitens eben aufgrund dieser K\u00e4lte die Geschmacksnerven bet\u00e4ubt. Soll man etwa nichts schmecken? Hat Heineken<\/em> Fehlgeschm\u00e4cker zu verbergen? What\u2019s up, are you afraid of tasting something?<\/p>\n Kopfsch\u00fcttelnd bestelle ich mir ein Golden Cross Pale Ale<\/em>, ein sch\u00f6nes malziges und trotzdem angenehm hopfenw\u00fcrziges Real Ale<\/em> der Caledonian Brewery<\/em>. Der Stammgast an der Bar lacht ob meines wohl etwas entsetzten Blicks. \u201eNo Heineken<\/em>? You\u2019re going for the right stuff, eh?\u201c Ich nicke und nuckele zufrieden an meinem Pint.<\/p>\n Wie so oft in englischen Pubs: Die wohnzimmerartige Gem\u00fctlichkeit l\u00e4sst mich l\u00e4nger verweilen als beabsichtigt, man kommt ins Gespr\u00e4ch, diskutiert \u00fcber das Wetter, Politik und die Welt, vor allem aber \u00fcber das Bier. Die Zeit vergeht, das zweite Glas steht vor mir. Diesmal, die Neugier hat mich getrieben, ein Lagerbier<\/em>, das Three Hop Craft Lager<\/em>, ebenfalls von Caledonian<\/em>. Viel merkt man nicht vom Hopfen \u2013 entweder sind einfache und uninteressante Hopfensorten hinzugegeben worden, oder sie wurden so lange gekocht, bis auch das letzte feine Aroma verschwunden ist. Lediglich eine durchaus angenehme Bittere ist von den drei Hopfen geblieben. Ich bin ein wenig entt\u00e4uscht.<\/p>\n Ian, der Stammgast, lacht mich aus. \u201eEin Lager<\/em> nach dem Ale<\/em>? Kein Wunder, dass das nach nichts schmeckt\u201c, am\u00fcsiert er sich und bestellt mir ein Glas Stout<\/em>. \u201eProbier mal lieber dieses hier!\u201c Tiefschwarz steht das Stout Coffin<\/em> der Church-End-Brewery<\/em> im Glas. Leicht r\u00f6stig, aber nichts f\u00fcr meinen Geschmack. Eine s\u00fc\u00dfs\u00e4uerliche Note l\u00e4sst es in Richtung Milk Stout<\/em> gehen, glaube ich, und das gef\u00e4llt mir nicht wirklich. Ich revanchiere mich mit einer Runde Golden Cross<\/em>, bevor Ian vielleicht auf die Idee kommt, einen Cider zu bestellen \u2013 denn das w\u00e4re dann \u00fcberhaupt nichts mehr f\u00fcr mich\u2026<\/p>\n Wir stehen, erz\u00e4hlen und trinken. Der Barmann, auch Ian, gesellt sich zu uns und erz\u00e4hlt, wie sch\u00f6n auch er es f\u00e4nde, dass in ruhigeren Momenten Zeit f\u00fcr ein gutes Gespr\u00e4ch mit den G\u00e4sten an der Theke ist. \u201eTrotz der unterk\u00fchlten, frostigen Atmosph\u00e4re\u201c, frotzele ich und klopfe an die Heineken<\/em>-Zapfe. Ein paar Eisbrocken fallen herunter, Ian wischt mit einem Lappen hinterher. \u201eLeider. Ich muss mit der Zeit gehen \u2013 zu Zeit ist das schick, eiskaltes Lager zu trinken. Ach\u00a0\u2013 was hei\u00dft hier, zu trinken? Es ist ein gedankenloses Hinuntersch\u00fctten, mit Trinkgenuss hat das nichts mehr zu tun!\u201c<\/p>\n Wir nicken alle drei und sind uns einig. Eisgek\u00fchltes Lager, das die Geschmacksnerven bet\u00e4ubt? Nichts f\u00fcr uns. Darauf die n\u00e4chste Runde Golden Ale<\/em>!<\/p>\n The Golden Cross<\/a><\/span> ist t\u00e4glich ab 11:00 Uhr durchgehend ge\u00f6ffnet, sonnabends (Markttag) bereits ab 10:00 Uhr, sonntags daf\u00fcr erst ab 12:00 Uhr; kein Ruhetag. Es liegt in der Altstadt, nur wenige Schritte von den Ruinen der Kathedrale entfernt. Am besten erreicht man das Pub mit dem Bus; von der Haltestelle Trinity Street, wo sich alle Buslinien der Stadt kreuzen, sind es drei Minuten zu Fu\u00df.<\/em><\/p>\n Bilder<\/a><\/span><\/p>\n The Golden Cross The Golden Cross in Coventry \u2013 ein kleines Geb\u00e4ude in der Altstadt, \u00fcber das ich schon ewig viel schreiben k\u00f6nnte, noch bevor ich hier mein erstes Bier getrunken, ja, sogar noch bevor ich den ersten Schritt \u00fcber die Schwelle getan habe: Fast 450 Jahre alt ist dieses kleine Fachwerkhaus \u2013 […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":6758,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,10,102],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6755","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bier-vor-ort","8":"category-bierbars-biergaerten-bierlokale","9":"category-grossbritannien-bierbars-biergaerten-bierlokale"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6755"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6755\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Golden-Cross-4.jpg\")
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