{"id":7051,"date":"2017-03-06T23:00:46","date_gmt":"2017-03-06T22:00:46","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=7051"},"modified":"2017-03-09T15:39:29","modified_gmt":"2017-03-09T14:39:29","slug":"het-koffiehuisnoordwijknld","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=7051","title":{"rendered":"Het Koffiehuis<br \/>Noordwijk<br \/>NLD"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Also, wenn ich hier Barmann w\u00e4re, ich w\u00fcrde ja an meiner Kundschaft verzweifeln\u2026 Da hat man ein paar richtig leckere Biere am Hahn, und trotzdem kommen die Stammg\u00e4ste in <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"http:\/\/www.hetkoffiehuis.nl\/\" target=\"_blank\">Het Koffiehuis<\/a><\/span> und heben nur einen oder mehrere Finger. Verzweifelt grinsend mit guter Miene zum b\u00f6sen Gesch\u00e4ft echot der Barmann dann je nach Anzahl der gezeigten Finger \u201eOkay, ein Gro\u00dfes\u201c oder \u201eAlles klar, drei Gro\u00dfe\u201c.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Stoisch macht er sich daran, ordin\u00e4res <em>Grolsch<\/em> zu zapfen. Gro\u00dfe Gl\u00e4ser, fast randvoll, das bisschen Schaum mit dem Plastikmesser schnell heruntergeschabt. Kaum sind die Biere serviert, sind sie auch schon wieder ausgetrunken. Die ausgestreckte Hand signalisiert: \u201eNoch f\u00fcnf Gro\u00dfe!\u201c, und das Spiel beginnt von vorn.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dabei g\u00e4be es neben der Dutzendware doch auch ein paar richtig leckere Biere\u2026 Zugegeben, keine Geheimtipps oder Craftbiere, die irgendwo am anderen Ende der Welt gebraut worden sind, aber doch ordentliche und schmackhafte Biere, ausdrucksstark und aromaintensiv. Richtige Geschmackserlebnisse halt, bei denen man merkt, dass man etwas Anderes als nur gelblich schimmerndes Wasser im Glas hat.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein <em>Palm<\/em> k\u00f6nnte es beispielsweise sein, der Klassiker unter den belgischen Ales. Ein Hauch von fruchtigen Estern, fein ausbalanciert mit einem sp\u00fcrbaren, aber noch schlanken Malzk\u00f6rper, gleichzeitig erstaunlich leicht und spielerisch.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oder ein <em>Korenwolf<\/em> aus der Brauerei in <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/?p=2331\" target=\"_blank\">Gulpen<\/a><\/span>, weit im S\u00fcden der Niederlande, in der Provinz Limburg, die dem Rest des Landes so fremd ist, wie Bayern den Deutschen. Ein feines <em>Witbier<\/em>. Erfrischend, mit fruchtigen Koriander- und Orangenschalennoten und einem Hauch von K\u00fcmmel, sch\u00f6n spritzig. Blassgelbe Farbe allerdings, und in Kombination mit seiner leichten Tr\u00fcbung ein wenig schwinds\u00fcchtig aussehend. Aber lecker!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hm, und wie w\u00e4re es mit einem <em>Grimbergen Dubbel<\/em>? Ein aromatisches <em>Braunbier<\/em>, feine Ester aus der belgischen Hefe mit einer ordentlichen Bittere kombiniert? Das Ganze in einer malzigen Matrix, mit einem Hauch von Melanoidin und vielleicht auch etwas frischer Brotrinde? Der Prototyp des belgischen <em>Klosterbiers<\/em>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_7059\" aria-describedby=\"caption-attachment-7059\" style=\"width: 444px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Koffiehuis\/album\/index.html\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7059 \" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Koffiehuis-2.jpg\" width=\"444\" height=\"272\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Koffiehuis-2.jpg 709w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Koffiehuis-2-150x92.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Koffiehuis-2-300x184.jpg 300w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Koffiehuis-2-660x405.jpg 660w\" sizes=\"auto, (max-width: 444px) 100vw, 444px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7059\" class=\"wp-caption-text\">La Chouffe<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oder schlie\u00dflich, und das ist das Bier, f\u00fcr das ich mich jetzt entscheide, das <em>La Chouffe<\/em>, ein <em>Belgian Strong Ale<\/em> der kleinen <em>Brasserie d\u2019Achouffe<\/em>, die mittlerweile zur <em>Duvel-Moortgat<\/em>-Gruppe geh\u00f6rt. Ein blondes Bier, herrlich fruchtig, mit einer Prise Zitronenfrische vom hinzugef\u00fcgten Koriander und einer kr\u00e4ftigen, fast schon kernigen Hopfennote. Gef\u00e4hrlich s\u00fcffig, und mit 8,0 % Alkohol ein Wolf im Schafspelz\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ich genie\u00dfe mein Bier und sehe mich um. <span style=\"color: #0000ff;\">Het Koffiehuis<\/span> ist eines der letzten Bruine Caf\u00e9s in Noordwijk. Dunkelbraune Holzvert\u00e4felungen, gedimmtes Licht und, zumindest fr\u00fcher, das Nikotin von Millionen gerauchter Zigaretten geben dieser Art von Kneipe ihren Namen \u2013 braune Caf\u00e9s.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Einrichtung scheint seit drei oder vier Jahrzehnten unver\u00e4ndert. Bunte Plakate und Emailleschilder (Emaille, nicht eMail! Wer wei\u00df das noch?) h\u00e4ngen an der Wand, ein uraltes Wandtelefon neben der Theke. Im Eingangsbereich ist ein alter Motorrad-Motor angebracht. Ansonsten ein Sammelsurium von Gegenst\u00e4nden, die \u00fcber die Jahre hinweg eine nat\u00fcrlich gewachsene Dekoration ausmachen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_7058\" aria-describedby=\"caption-attachment-7058\" style=\"width: 484px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Koffiehuis\/album\/index.html\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7058 \" src=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Koffiehuis-1.jpg\" width=\"484\" height=\"272\" srcset=\"https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Koffiehuis-1.jpg 755w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Koffiehuis-1-150x84.jpg 150w, https:\/\/blog.brunnenbraeu.eu\/wp-content\/uploads\/Koffiehuis-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 484px) 100vw, 484px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7058\" class=\"wp-caption-text\">Het Bruine Caf\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sch\u00f6n hier. Und gem\u00fctlich. Das Bier ist ausgezeichnet, die relaxte Atmosph\u00e4re auch. Klassische Rockmusik aus den Siebzigern l\u00e4uft im Hintergrund. Ich f\u00fchle mich wohl, entspanne nach einem langen Tag. W\u00e4re es nur zwei, drei Grad w\u00e4rmer, so k\u00f6nnte ich schon auf der windgesch\u00fctzten Terrasse vor dem Eingang sitzen und den vorbeiflanierenden Tourist(inn)en zusehen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"http:\/\/www.hetkoffiehuis.nl\/\" target=\"_blank\">Het Koffiehuis<\/a><\/span> ist t\u00e4glich ab 17:00 Uhr ge\u00f6ffnet, freitags ab 15:00 Uhr, sonnabends ab 14:00 Uhr und sonntags schon ab 13:00 Uhr. Bei gutem Wetter an allen Tagen auch schon eher. Kein Ruhetag. Zu erreichen ist es problemlos \u2013 es liegt nur hundert Meter vom Strand entfernt, Parkplatz und Bushaltestelle mit den Linien 20, 90 und 385 befinden sich auf halbem Wege zum Strand.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.brunnenbraeu.org\/Alben\/Koffiehuis\/album\/index.html\" target=\"_blank\">Bilder<\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Het Koffiehuis<br \/>\nDe Grent 32<br \/>\n2202 EL Noordwijk<br \/>\nNiederlande<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Also, wenn ich hier Barmann w\u00e4re, ich w\u00fcrde ja an meiner Kundschaft verzweifeln\u2026 Da hat man ein paar richtig leckere Biere am Hahn, und trotzdem kommen die Stammg\u00e4ste in Het Koffiehuis und heben nur einen oder mehrere Finger. 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